Az otthoni sütő sokféle funkciójával vonzza a felhasználókat. Amellett, hogy fűtési rendszerként használják, más célokat is szolgál. Például a régi "nagypapa" kályha kialakítása számos funkciót tartalmazott. Ide tartozik a kenyérsütés, a főzés, a víz melegítése és a gyümölcs szárítása.
Tűzhely anyagok
A jó és minőségi sütő komoly befektetést és jó minőségű anyagokat igényel. Egy nem túl drága lehetőség esetén a szükséges anyagok teszik ki az ár nagy részét. A kemencék kézzel készített falazata mintegy 400 tégla fér el. Alapvetően M-175 márkájú üreges kerámia téglát használnak. A tűztérhez 20 db ShB-8 márkájú tűzálló tégla szükséges.
A téglák mellett konyhai eszközökre lesz szükség – ezek egyégős és kétégős kályhák. A szellőző aknákhoz két redőny szükséges. Szüksége lesz még két DP márkájú, 15 × 16 cm-es fúvóajtóra és egy DT márkájú tűztérajtóra, amelynek mérete 27 × 30 cm. Falazóhabarcskénttéglákat mindig agyag-homokot használnak mész hozzáadásával. Az agyag a legkényelmesebb, mivel ellenáll a magas hőmérsékletnek. Az égéstér tűzálló téglákkal történő lerakásához cement-homok habarcs szükséges mész hozzáadásával. Elkezdheti a sütő lerakását saját kezével. Az alábbiakban részletes utasításokat talál.
1. lépés – válassz egy helyet
A sütőnek a maximális hasznot kell nyújtania mind a helyiségek fűtéséhez, mind az ételek főzéséhez - és még a ruhák szárításához is. Több helyiséget fel kell fűteni.
2. lépés – az alap előkészítése
A felület kiegyenlítésén múlik. A helynek nagy keménységűnek kell lennie, hogy a kályha ne süllyedjen le működés után. Ezért, ha az alap túl puha, kő-homok keveréket kell készíteni, vagy betonnal kell önteni az alapot. A kemence alapjának nedvességtől való védelme érdekében az öntött alap alá egy réteg vízszigetelő bitumen kerül. Az alapra fektetjük az 1. falazatsort. Fényvisszaverő szigetelést is beépítenek, hogy a hő ne kerüljön a talajba.
Nincsenek szabványos méretek. Így például egy kis fűtőkályha alapja 3 × 2,5 tégla. A méretszabványhoz, kályhapad nélkül, vegyen 3 × 3 téglát. Az alapozáshoz agyag-homok habarcsot használnak. Ha vödröket használnak az oldat elkészítéséhez, akkor az agyag és a homok aránya a következő lesz: olajos agyaghoz 1 vödör anyaghoz 2,5 vödör homok szükséges; soványnak - 1 vödör agyaghoz 1 vödör homok. Az oldat elkészítéséhez először áztassa az agyagot egy napig.
Első falazatsorok (3. lépés)
Az 1. sor fektetésekor ügyelni kell a pontos méretekre, a varratok vastagságára és az átlók konvergenciájára, hogy ne legyen torzulás. Az 1. sor varratainak vastagsága nem haladhatja meg a 0,6-0,8 mm-t. A barkácsoló falazott kályhák tömör szabványos méretű téglákból készülnek. Vízszintesnek kell lennie a szigorú vízszintes tartás érdekében.
A 2. sorban a téglát úgy rakjuk ki, hogy az 1. sor bevonata fél tégla legyen. A falazás a szélső sorokkal kezdődik. Szintén a 2. sorban helyezzen el egy 120 × 250 mm-es tűzvágást.
A 3. sorban féltégla kötszert is készítenek. Itt kezdődik a fúvóajtó kamrájának kirakása. A fúvókamra ajtaját is lefektették.
Néha saját kezű kályhák fektetéséhez nappaliban, a méretek fél téglával változtathatók, hogy illeszkedjenek a már felszerelt kéményhez. A 3. sor falazata biztosítja a fúvókamra ajtajának megerősítését.
Légfúvó ajtókamra (4. lépés)
A következő, 4. sor a tégla vastagságához képest megnövelt távolsággal tovább képezi a fúvóajtó kamráját, hogy az égésteret tűzálló agyagtéglákkal le lehessen vonni. Itt kezdődik az alsó vízszintes csatorna kialakulása. Különálló tűzoltósort alkotnak a kályha és a falak között, egyszerű kályharakással, saját kezűleg.
Az 5. sor falazata a 4. sor falazatát másolja - kivéve, hogy a hamutartó nyílása kissé szűkült. Az 5. sor téglájára kerülhamu rostély. A függőleges helyzet szabályozásához saját kezűleg függőleges vízvezetékeket kell felszerelnie a falazott kemencék sarkaira. A rendezés biztosítja a vízszintesség pontos betartását
5. lépés. Az égéstér kialakítása
A következő, 6. falazott kemencesor két függőleges füstcsatornát képez. Ehhez le kell zárnia a vízszintes csatornát egy téglával. Így egy égéskamra jön létre, amely a függőleges csatornákhoz kapcsolódik. A kemence aljára öntöttvas rostély van felszerelve, amely huzatot hoz létre a fúvókamrából és hamuhulladékot a kemencéből. A 6. sorban kezdődik az égéstér tűzálló tégláinak lerakása. A kályha falazatába történő barkácsoláshoz a méretek pontos betartására van szükség akár centiméterig. Az égéstér falazatában az égéstér alján 1–1,5 cm-es téglák között réseket kell kialakítani, amelyek a fűtés közbeni tágulás kompenzátoraként szolgálnak.
Ezután a 7. sor folytatja az égéstér kialakítását az égésajtó beépítésével. A falazott kályhák 6. sorára saját kezűleg szerelik fel. A megrendelés ebben az esetben rendelkezik a szükséges méretekről az ajtó alatt. Három füstelvezető csatorna létrehozásához az U alakú csatornákat is blokkolnia kell.
Ezt követően a 8. és 9. sor egyenlően kerül kiosztásra. 9-én a kemenceajtó zárva. A téglák mindkét oldalon enyhén préselve vannak a tűztér bal oldalán, hogy a gázok áthaladjanak a tűztérből a bal csatornába.
Ezután a 10. falazatsor kerül kirakásra tűzálló anyagbóltéglák. Letakarja a kemencét. A jó gázkeringés érdekében szigorúan be kell tartani a függőleges és vízszintes falazatot.
Tűzhelylap (6. lépés)
A 11. sorban, a tégla sütők saját kezű fektetésénél tűzálló téglákat is kell használni a sütő főzőlapjának elkészítéséhez. Azokon a széleken, amelyekkel a tégla érintkezik a főzőlappal, le kell vágni a tégla széleit 2 cm-rel. A 11. sorban a főzőlap ajtaja az előző falazatsorra van felszerelve. A kályhák, különösen a főzőlap lerakásának barkácsolási sémája azt jelzi, hogy a 12. sorban két bal oldali csatorna van összekötve, a következőben pedig két csatornára van osztva.
A 14. sorban, amely megegyezik a 13. sorral, egy csappantyú van felszerelve. Lefedheti a főzőlapot. Ez lehetővé teszi, hogy nyáron kikapcsolja a tűzhelyet a főzőkemencéből. A téglafektető kemencék 15. sorában a csappantyú saját kezűleg, a 16. sorban a főzőkamra ajtaja zárva van. A főző- és az elülső kamra közé a bal oldalon egy szellőzőnyílás van felszerelve, amelyen keresztül a gőzök távoznak.
A 17. sorban a szellőzőajtó zárva van. A főzőkamra felett a falazatba két acélrúd van beágyazva, melyek a főzőkamra fedésére szolgálnak. Ezután a 18. és 19. sor teljesen lefedi a főzőkamrát.
7. lépés. Füstcsatornák kialakulása
A 20. sorban a hátsó falon, a főzőkamra átfedésénél két tégla van felszerelve a szélére, 4 cm-re a hátold altólkamra falai. Két ajtó van beépítve a szamovárcsőhöz és a tisztításhoz. A 21. sor fektetése azonos.
A 22. sorban az összes ajtó átfedi egymást. A főzőlap felett három csatorna van kialakítva - két 11 cm-es és egy 5 cm-es.
A 23. és 24. sorban két hosszú lyukat blokkolunk egy tégla szélére helyezésével.
A következő falazatsorok, a 25. és 26., megismétlik a 22. sor falazását, a 27. és 28. sor pedig három téglából áll, amelyeket a peremre fektetnek azonos távolságra egymás és a falak között.
Kőműves tűzálló zóna (8. lépés)
A falazott kemencék barkácsrajzai azt sugallják, hogy a 29. sorban egy két csatornából van kialakítva. Elöl két tégla van beépítve, a szélére szerelt téglákkal összekötve.
A 30. sorban minden csatorna blokkolva van a kéménynyílás nyílásával. A rendelési kemence lefektetésének utolsó sorai, a 31. és 32., az üzemanyagkamra fölé kerültek beépítésre, tűzálló zónát képezve.
A tégla kemence lefektetésekor az utolsó dolog a kémény lerakása, amely során minden tűzvédelmi intézkedést be kell tartani, hogy a kémény a lehető legjobban el legyen szigetelve a ház gyúlékony részeitől.
Így készül a rendelési sütő, amely főzéshez tűzhelyként, fűtőtűzhelyként és sütőként is szolgálhat.
Gazdaságos tűzhely a házban
Amikor az otthoni kényelemről beszélünk, minden bizonnyal eszünkbe jut egy lakás vagy egy házban lévő helyiség hőtani jellemzői is. MertA legoptimálisabb feltételek megteremtéséhez a külső falak, nyílászárók hőszigetelése szükséges. De néha még a házban lévő jó minőségű szigetelés mellett sem elég meleg. És annak érdekében, hogy folyamatosan megtöltse a helyiségeinket, lehetőség van egy gazdaságos autonóm kályha építésére a házban. Ő, mint egyetlen más fűtés sem, garantálja a meleget, és ezzel együtt az otthoni kényelem légkörét.
A sütő építése nem egyszerű feladat. Nem csak melegágynak kell lennie, de nem is jelenthet veszélyt a házra. A legfontosabb dolog az, hogy ne feledje, hogy a tűzbiztonság megköveteli a tűzhelyek megbízható elszigetelését a házban lévő gyúlékony dolgoktól.
Kályha falazat és habarcsok
Az építkezés szokás szerint az alapozással kezdődik, hogy az, ahogy mondani szokás, "nem úszik" és ne repedjen, az alap alját kő-homok párnával borítják, kötelező cementöntéssel és az alap vízszigetelése. A sorok elrendezése több szakaszban történik. A kemencék saját kezű lefektetésének első szakasza az alap lefektetése, amelyen a tüzelési része található. A felhasznált anyag közönséges vörös tégla, valamint agyag, homok és cement habarcs.
Az agyag a legkényelmesebb és legkiválóbb minőségű anyag különféle típusú fűtőszerkezetek építéséhez. Az oldat minőségének javítása érdekében homok helyett salakot vagy fémreszeléket lehet hozzáadni, amelyek tartósabbá teszik az oldatot. A tűztér lefektetéséhez nagy hővezető képességű tűzálló téglákat kell használni. A kemence hőátadásának javításáraa tűztérben a mozgásokat mindenféle zsebekkel és cikkcakk vízszintes csatornákkal kell megtenni, hogy megtartsák bennük a hőt. Az is fontos, hogy a tűz hője a terület minél nagyobb részét felmelegítse.
Nyáron, amikor a házat nem kell fűteni, az agyagoldat felszívja a nedvességet – és a kályha kissé megsavanyodik. Ezért a dezoxidáció megelőzése érdekében, különösen az üzemanyagkamrában, cement-homok habarcsot használnak a falazathoz. Ehhez vásárolnia kell kiváló minőségű M400 portlandcementet és tiszta hegyi homokot, szennyeződések nélkül.
Szobai sütő kerámia burkolása
A modern civilizált világban egy régi kályha egy gyönyörű belsővel rendelkező házban csak ronthatja a tulajdonos hírnevét. Annak érdekében, hogy egy régi kályhát modern dizájnba illesszen, érdekesebb kerámiacsempével vagy befejező téglával való burkolási módhoz folyamodhat.
A burkolólapok ragasztásának megbízhatósága érdekében a sütő felületét megtisztítják a portól, szennyeződésektől és zsírfoltoktól. Minden repedést és mélyedést le kell zárni, és a vakolatot legalább M400-as cementminőségű cementhabarccsal készítik. Vásárolhat speciális olvadékragasztót is sütővakoláshoz.
Tűztér-erősítés
A tűztér körüli fűtött helyeken néha fémhálót használnak a vakolat megerősítésére. A rács fém dübelekkel van a falhoz rögzítve. A hálóra egy vakolatréteget kell felhordani úgy, hogy néhány milliméterrel befedje. Miután a vakolat teljesen megszáradt, kerámia burkolólapokat fektetnek le.hőálló csempe hőálló ragasztón.
Minden résznek saját fűtési hőmérséklete van, amelyen a burkolólap tágulásának folyamata megy végbe. Ezért varrással van lefektetve. A varratok tömítésére rendkívül rugalmas gitt szolgál, hogy melegítéskor ne repedjen meg.
Svéd kemence falazat
Beszéljünk a Svédről, egy főző- és fűtőtűzhelyről, ami valamivel gyengébb az orosznál, de praktikusabb abban, hogy gyorsan felmelegszik. A konyha és a szoba közötti falba svéd sütőt telepíthet. Csak a főzési időszakban gyorsan felmelegíti mind a konyhát, mind a szobát. A svéd sütő falazatában saját kezűleg a rendelés több rést is tartalmaz. A felső a ruhák szárítására szolgál. Főzés közben felmelegszik, és tovább melegszik a haldokló széntől.
A tűzhely feletti fülke sütőként szolgál a meleg ételek tárolására a téli hidegben. Az éjszaka folyamán a tűzhely feletti fülke meleg ételt tarthat, amelyre reggelente szükség van a gyors főzéshez. Néha, de nem minden esetben, a svédet heil-el vagy éppen füstcserével szerelték fel, ami elég nagy hőt ad a füstből. De a svéd kályha falazat saját készítésű füstkeringtetése összetett kialakítású, és jelentősen befolyásolja az árat.
Emellett a svéd sütőnek van egy második sütője is, amely sok hőt ad. Az egyetlen hátránya, hogy nagyon felmelegíti a padlót. A hőveszteség elkerülése érdekében gondoskodni kell a kemence aljának erős szigeteléséről a padlótól. Nagyon jó szigetelő egy mai svéd számárabaz altkarton.
A szigetelést úgy készítik el, hogy a kemence hőjét ne csak ne engedje a talajba, hanem vissza is veri azt felfelé. Ehhez három réteg baz altkartonra van szükség. A ház kályhájának saját kezű lefektetésének első rétegét közvetlenül a talajra fektetik az alapítvány alja alatt. A középső baz alt farostlemezből készült, fényvisszaverő fóliabevonattal, amely visszaveri a hőt a kályhába.
A kemencéhez tűzoltó téglára és habarcsnak tűzött agyagra van szüksége. Meg kell jegyezni, hogy a tűzálló téglák lerakása nem érintkezhet a közönséges téglák lerakásával. A tűzoltóagyag és a közönséges tégla lerakása közötti rés legfeljebb 6 mm lehet. Abból kiindulva, hogy a hőtéglák jóval drágábbak, csak a tűztér belső falát rakják ki rájuk. A falazat többi részében közönséges téglákat használnak.