Korunkban egyre inkább előnyben részesítjük a főzőlapokat, és az állótűzhelyek fokozatosan a múlté. És nem csak erről van szó, az ilyen eszközök jelentősen helyet takarítanak meg, és jó segítőként szolgálnak még a legösszetettebb ételek elkészítésében is. A hagyományos tűzhelyektől eltérően a főzőlap bárhol beágyazható, a lényeg, hogy a munkalapon egy speciális nyílás legyen kivágva neki.
Alaptípusok
Ma kétféle eszköz létezik. Akinek tetszett a független beépíthető elektromos főzőlap, annak könnyű lesz bármelyik kiválasztott helyre felszerelni, teljesen autonóm. Függő felületekhez ugyanaz a sütő is kapható a készletben, csak egymás alá vannak szerelve. Ezen eszközök vezérlőgombjai nagyon gyakran ugyanazon a panelen találhatók. Ez a kombináció nem mindenkinek áll jól, ezért a független felületek a népszerűbbek.
Útmutató a panelnek a munkalapba való beszereléséhez
Ahhoz, hogy például a beépített Bosch főzőlapot megfelelően fel lehessen szerelni, követnie kell egy bizonyos utasítást:
- Kezdetben a dobozból kivett kézikönyvet tanulmányozzák, feltétlenül meg kell találni a benne kivágandó fülke becsült méretéről szóló információkat. Abban az esetben, ha hiányzik, önállóan meg kell mérnie az ülés belsejét. Felhívjuk figyelmét, hogy az ideális rés a munkalap és a panel között 1-2 mm, ha nagyobb, akkor előfordulhat, hogy a beépített elektromos főzőlap "jár" működés közben.
- Ezután jelölje meg a munkalapot. Ügyeljen arra, hogy rajzolja meg azokat a vonalakat, amelyek mentén az elektromos kirakósnak kell mozognia, ehhez ceruzára és dupla vonalzóra lesz szüksége. Nagyon gyakran karton sablont is mellékelnek a készülékhez, ami megkönnyíti a szükséges terület mérését. A sarkok megjelölése után vékony fúróval kis lyukakat kell fúrni, hogy vágáskor a vászon be tudjon kerülni.
- Ezután kiválasztunk egy finom fogazatú kirakós reszelőt fához, és nagyon óvatosan vágunk egy lyukat a ceruzavonal mentén.
- A hézag szennyeződéstől és nedvességtől való védelme, valamint a gomba megjelenésének megakadályozása érdekében tömítőanyagot ragasztanak a teljes kerületre, amelyet általában a készlet tartalmazza, de ha nincs, akkor akril vagy szilikon tömítőanyag tökéletes. A kiálló felesleget késsel távolítjuk el.
- Ezután óvatosan kezdje el beszerelni a főzőlapot a kivágott résbe. Ha kimenne még egy kicsita kívánt méretet, akkor azt az asztallap elejéhez kell igazítani. Abban az esetben, ha nem lehetséges a készülék felszerelése, nem kell erőszakkal benyomni, jobb, ha óvatosan vágja le néhány millimétert.
- Végül a telepített panelt a készletből származó speciális kapcsokkal rögzítjük, ezeket be kell csavarni.
Felületi anyag
Tűzhely vásárlása előtt mindenképpen döntse el, hogy milyen anyagból készül, mivel gyakran zománcozott és rozsdamentes acélból, valamint üvegkerámiából készül. Minden felülettípus esetében vannak pozitív és bizonyos esetekben negatív felhasználói vélemények. Az üvegkerámia beépíthető főzőlap megjelenésével vonz. Elég széles körben képviselteti magát a hazai piacon. Az ilyen eszközök gyorsan elérik a kívánt hőmérsékletet és le is hűlnek, a szegmensük számít a legdrágábbnak.
A zománcozott panelek kellően erősek és sokféle színben festhetők, ami nagyon szépen illeszkedik a konyha kialakításába. A fő hátrány az ápolás és tisztítás nehézsége.
A rozsdamentes acél drágán és stílusosan néz ki, nagy szilárdságú, ugyanakkor gyorsan szennyeződik az ujjlenyomatoktól.
Elektromos felületcsatlakozás
Nem elég csak a főzőlapot helyesen beágyazni, annak is kell lenniecsatlakoztassa, ehhez kövesse az utasításokat:
- ellenőrizze, hogy a tényleges hálózati feszültség megegyezik-e a dokumentumokban megadottal;
- a gyári beállítások a panel alján találhatók;
- a terminálokhoz való eljutáshoz meg kell nyitnia a sorkapcsot;
- hálózatra való csatlakoztatáskor ügyeljen arra, hogy minden érintkezőt kikapcsoló leválasztó eszközöket biztosítson - az áramvédő kapcsolók és biztosítékok erre tökéletesek, minden bekötést a terhelésük és a képességeik figyelembevételével kell elvégezni;
- beépített elektromos főzőlap (például a Bosch) bútorelemek közé szerelhető, amennyiben a páraelszívó alatt van;
- a munka befejezése után ellenőrizze, hogy minden vezető elem jól védett-e az emberekkel és állatokkal való érintkezés ellen;
- gondosan ügyeljen arra, hogy a csatlakozókábel ne csípődjön be vagy ne legyen a hegyére fekve a telepítés során;
- a vezetékek nem érhetnek hozzá a fűtött égőkhöz.
Gázfőzőlap beszerelése
Az ilyen eszközök csatlakoztatásakor ügyeljen a jó szellőzésre, ehhez a következő műveletsort kell végrehajtania:
- a munkát a megrendelés kézhezvétele és a gázszolgáltató feltételeinek megismerése után kell megkezdeni;
- a készülék alján van egy külső menetes szellőzőcső;
- teljesen jár egy nem fém tömítéssel és egy készülékkelLPG;
- szereléskor rögzítse a csövet, hogy ne forogjon;
- Az erős tömítéshez megengedett nem fém alkatrészeket és egyéb anyagokat kell használni;
- a tömítés megengedhető kompressziós deformációja 25%; a készüléket minősített hajlékony tömlővel kell csatlakoztatni, amelynek szabadon kell haladnia, és nem érheti hozzá a konyhai eszközöket.
Felületburkolat
A főzőlap beépítése után a mechanikai sérülések elleni további védelem érdekében burkolatot helyezhet rá, külön kell felszerelni. Zárt helyzetben a felület munkalapként használható, ami növeli a munkaterületet. Gyártásához leggyakrabban üvegkerámiát, üveget és zománcozott acélt használnak. A legolcsóbb változatnak a fém fedelet tartják, amely csak egyszerűségében marad el az összes többitől. A kerámia és az üveg könnyen használható, jól mosható és jól néz ki, ezért valamivel átlag felettiek.
Felületi kiegészítők
A főzőlapokhoz kiegészítők is vannak, amelyek megkönnyítik a használatát.
- Nagyon gyakran használnak rácsokat, amelyek az edények állványaként szolgálnak. Az ilyen eszközök lehetnek egybeépítettek, és több félből is állhatnak. A második lehetőség használata kényelmesebb, mivel a főzési folyamat során keletkezett szennyeződés könnyen eltávolítható. Ezeket az alkatrészeket gyakran használja a Bosch. PanelA beépített tűzhely különféle rostélyos anyagokat tartalmazhat, például öntöttvasat vagy acélt.
- Az égők kötelező tulajdonságok, amelyeket mindig beépített gázfőzőlappal szállítanak. A szükséges mennyiségről és a szálláslehetőségekről minden olyan hostess tud visszajelzést adni, aki gyakran használja. Sokan azzal érvelnek, hogy a főzési lehetőségek az égők elosztási paramétereitől függenek, legfeljebb 6 lehet belőlük a panelen, ezeknek szükségszerűen eltérő méretűeknek és ennek megfelelően teljesítményüknek kell lenniük.
Vezérlő főzőlapok
Minden felület mechanikusan, elektronikusan és elektromechanikusan vezérelhető.
A mechanikák a legtöbb költségvetési opcióhoz vannak telepítve, minimális funkcionalitással.
Az elektronika használata jelentősen bővíti a főzési funkciók listáját, nevezetesen:
- egyenletes hőmérséklet fenntartása;
- időzítő, a megfelelő időben magától bekapcsol;
- különféle fűtési módok;
- főzésszabályozás, az étel elkészülte után a panel értesít erről;
- edények vagy anyagok felismerése, az égő csak akkor kezd melegíteni, ha valami tárgy van rajta;
- forralás - forralás után a hőellátás kisebb aktivitású üzemmódba kapcsol;
- rögzítés a memóriába - miután egyszer elkészítette a megfelelő ételt, beírhatja a technológiát a készülék memóriájába, és legközelebb minimálisra csökkentheti részvételének mértékét.
Technikabiztonság panelek használatakor
A 45 cm-es vagy annál nagyobb modern beépíthető főzőlapokat megfelelően kell felszerelni és csatlakoztatni, lehetőleg szakember felügyelete mellett, akkor nem okozhatnak kárt az emberben. Az esetleges balesetek megelőzése érdekében a szerelt modellek a következő eszközökkel vannak felszerelve:
- A gázüzemű felületek olyan rendszerrel vannak felszerelve, amely szabályozza annak betáplálását és égését. Ha a láng kialszik, a főzőlap magától kikapcsol.
- Az elektromos panelek hárompólusú csatlakozóval rendelkeznek, amely földelt.
- Ha magában a felületben hiba lép fel, akkor hangot és fényt bocsát ki, majd teljesen kikapcsol.
- A „gyermekvédelem” segít megelőzni az égők véletlenszerű aktiválását.
- A visszajelző lámpák jelzik a felhasználó számára, hogy a magas hőmérsékletet már elérte.
Ár
Azok számára, akik főzőlapot szeretnének beépíteni, fontos tényező egy ilyen termék költsége, amely meglehetősen széles skálán mozog. A költségvetési modellek ára 3000 és 15 000 rubel között van, az átlagos tartomány 16 000 és 50 000 rubel között van, és magasabb árat fizethet a luxus opciókért. Ez elsősorban a következő mutatóktól függ:
- Új a piacon. A viszonylag nemrégiben megjelent modellnek lesz a maximális költsége.
- Exkluzív. Az egyedi kialakítású felület sokszorosa többet fog fizetni, mint a tömeggyártás.
- Márka. Termékeka jól ismert cégek egy nagyságrenddel drágábbak kevésbé ismert társaiknál, bár ez utóbbiak minősége lehet sokkal jobb vagy ugyanolyan.
