A modern technológiákat az élet minden területén bevezetik. Nem nélkülük a konyhában. Az utóbbi időben az indukciós tűzhelyek nagyon népszerűvé váltak.
Mi az indukciós mágneses tűzhely
Az indukciós főzőlap egy üvegkerámiából készült elektromos főzőlap. Ennek az eszköznek a munkaelemei nem fűtőtekercsek, hanem indukciós tekercsek, amelyek meghatározott mágneses teret hoznak létre. Az ilyen készüléket fémedények gyors felmelegítése jellemzi - pillanatok alatt. Ezen kívül ezeknek a paneleknek a működése során nincs szükségtelen hőveszteség, ami a hagyományos gáz- és villanytűzhelyekre jellemző.
Indokor IN3500 tűzhelymodell leírása
Az Indokor IN3500 indukciós tűzhely egy egyégős üvegkerámia főzőlap, rozsdamentes acél házba zárva. Ez egy kis kompakt modell, amely kis helyeken való főzéshez szolgál. Hordozható egyik helyről a másikra, például vidékre vagy kirándulásra. A készülék kerámia felületét fokozott szilárdság és tartósság jellemzi. A működési elv erőteljesmágneses mező, amely örvényáramot generál, amely rövid időn belül felmelegíti az edényeket. Az Indokor IN3500 indukciós tűzhely a következő paraméterekkel rendelkezik:
- 10 hőmérséklet- és teljesítményszint.
- 60-ról 240 fokra való felmelegedés képessége.
- Schott Ceran főzőlap (Németországban gyártott).
- Időzítővel rendelkezik – akár 3 óra folyamatos működés.
- Túlmelegedés ellen védő érzékelő és belső szellőzőrendszer jelenléte.
- Érintéses vezérlés.
- Kerámia wok felület.
- Kompakt méret: 34 x 44,5 x 11,5 cm.
- Működés 220 V-os tápegységről.
Indokor IN3500 indukciós tűzhely LED kijelzővel rendelkezik.
Fő különbségek az indukciós és az elektromos főzőlap között
Sokan összetévesztik a mágneses főzőlapot az elektromos üvegkerámia főzőlappal.
Az indukciós főzőlap az elektromos főzőlap egyik alfaja, amelynek működési elve a mágneses térnek köszönhetően teljesen új.
- Az üvegkerámia elektromos tűzhely fűtőtekercseket és csöveket tartalmaz az üvegfelület alatt. Ezen a panelen egy speciális jelölés található, hasonlóan a gáztűzhely égőihez, amely alatt a működő spirálok találhatók. Indukciós főzőlap esetén az üvegkerámia réteg alatt speciális tekercsek találhatók, amelyek örvényáramot generálnak. Ez a mágneses sugárzás (az ember számára biztonságos) a fűtés forrásaedények.
- Az üvegkerámiából készült elektromos tűzhelyen bármilyen edényben felmelegítheti és elkészítheti az ételt. Indukciós tűzhelyhez csak a ferromágneses (érzékeny) aljú edények alkalmasak. Általában az ilyen edényeken egy megfelelő jelzés található.
- Az elektromos főzőlap üvegkerámia felületét a rajta lévő apró szemcsék megkarcolhatják, sőt megrepedhetnek. Ezenkívül a véletlenül rákerülő étel megéghet. Ez nem fordulhat elő mágneses lemezen.
- Az elektromos tűzhely lassabban melegszik fel és tovább hűl, mint az indukciós főzőlap.
- Az elektromos főzőlap csendes, míg a mágneses főzőlap enyhén zúg.
Az indukciós főzőlapok előnyei
Az indukciós főzőlapok, köztük az Indokor IN3500 M indukciós tűzhely, jellemzői:
- Nagy fűtőelemek hiánya.
- Autonóm kikapcsolás az edények eltávolításakor.
- Automatikus hőmérséklet-szabályozás: először a tűzhely alacsony hőmérsékletről kezd működni, majd fokozatosan növeli a beállított értékre.
- Gyors hűtés – néhány perc múlva a panel 0 fokra hűl.
- Az Indokor IN3500 Wok túlmelegedés elleni védelemmel van felszerelve.
- Magas fűtési sebesség. Például egy liter víz felforralásához mindössze 3 percet kell várnia. Összehasonlításképpen: egy hagyományos elektromos panel ezt a 7-8perc.
- Könnyen tisztítható a panel – csak egyszer törölje le egy nedves ruhával. A véletlenül kiömlött folyadék nem ég meg. Ezenkívül nincsenek sötét égett foltok az edények külsején, mint például a gázégők nyílt lángja esetén.
- Nagyobb biztonság – csak akkor kapcsol be, ha fém edényeket helyeznek rá.
- Energia- és időmegtakarítás.
- A hatásfok 90%, ami más típusú tűzhelyeken nem figyelhető meg.
Érdemes megjegyezni az eszköz további előnyét: az érintéses vezérlést.
A mágneses főzőlapok ára és vélemények
Indokor IN3500 indukciós tűzhely ára körülbelül 11 ezer rubel. Ezeknek az eszközöknek az ára magasabb, mint a többi konyhai főzőlapé. De indokoltak.
Szakértők szerint az Indokor IN3500 indukciós tűzhely a legjobb a hasonló termékek sorában. A főzőlappal kapcsolatos visszajelzések csak pozitívak.
Következtetés
Az indukciós tűzhelyek jól beváltak, és vezető pozíciót foglalnak el az értékesítésben. Kis méretűek, gyorsan működnek és biztonságosan használhatók.
