Valószínűleg nehéz találni valakit, aki nem szereti az almát. Az illatos, lédús gyümölcsök sokféle ízűek lehetnek: gazdag édes, savanyú, fanyar. Frissen is jók, főtt lekvárok, lekvárok, zselék és gyümölcslevek tökéletesen kiegészítik étrendünket télen.
E csodálatos gyümölcsöknek jelenleg több száz fajtája ismert, ennek ellenére a tenyésztők folyamatosan új, fejlettebb fajokat fejlesztenek ki, melyeket magas hozam, eredeti íz, fagyállóság stb. jellemez. Ebben a cikkben bemutatjuk. ne árulja el a válogatás újdonságát. Hősnője az almafa Frissesség lesz. Leírás, tapaszt alt kertészek véleménye segít a fajta érdemeinek értékelésében, tulajdonságainak megismerésében.
A Freshness-t 1976-ban tenyésztették ki a Gyümölcstermesztési Kutatóintézetben. A fajta a híres Antonovka-vörös hordó és a Welsey x F2 hibrid M. Floribunda meglehetősen összetett keresztezésének eredményeként jelent meg. Ez a fajta természetes immunitással rendelkezik a varasodás ellen, mivel tartalmazza a Vf gént. Az első kísérleti fák már 1985-ben meghozták a gyümölcsöt, 1994-ben pedig az elit fajták közé választották a fajtát. E munka szerzőiacél Z. M. Serova, V. V. Zsdanov, E. N. Szedov.
Alkalmazkodási változatosság
1995-ben a fajtát a középső és középső feketeföldi régiókban tesztelték, és hat évvel később megjelent. Ezzel egy időben ezt az almafát a népszerű kertészeti kiadványokban is bemutatták. A Variety Freshness (a vélemények ezt megerősítik) alkalmas intenzív kertek ültetésére. Mi ez a kultúra?
A Freshness egy almafa, amely tökéletesen alkalmazkodott a mérsékelt éghajlathoz. Ezzel együtt meglehetősen magas fagyállósággal rendelkezik. Idővel a Freshness almafa széles körben elterjedt. A szerzők által bemutatott fajtaleírás lehetővé tette a száraz vidékekhez való adaptálását, feltéve, hogy bőségesen öntözött. Ellenkező esetben a fa kimerül. Ez annak köszönhető, hogy az almafák a gyökérrendszeren keresztül oldott formában kapják meg a szükséges tápanyagokat. Ezért meleg éghajlaton csak nagy mennyiségű nedvesség segítheti az alkalmazkodást.
Frissesség – mérsékelten hideg éghajlaton is termeszthető almafa. A fajta adaptációja nem igényel különleges intézkedéseket, mivel nagy fagyállósággal rendelkezik. Az egyetlen dolog, amit meg kell tenni annak érdekében, hogy a fa a lehető leggyorsabban megszabaduljon a stressztől, az az, hogy szerves trágyával etetjük.
Frissesség (alma): leírás
Ennek a fajtának a fája közepes magasságú, és meglehetősen gyors növekedés jellemzi. Lekerekített közepes koronája van. A fő ágak tömörek, enyhén íveltek. A kéreg a fő ágakon és a száron barna és sima.felület. Hajtásai hajlottak, közepes vastagságúak, lekerekített keresztmetszetűek, felső része serdülő, barna színű, közepes méretű lencse, meglehetősen gyakori. A vesék összenyomottak, simaak, kúpos alakúak.
A levelek szélesek, tojás alakúak, nagyok, sötétzöldek. A tányérok enyhén serdülő, finom szemcsés szélűek, enyhén csavart tetejűek. Fényes fényű és mély szellőzésű felület. A levélnyél közepes vastagságú, hosszú, enyhén szőrös.
Virágok
Sűrű szerkezetű, corymbose típusú virágzat. Négy-hat virágot tartalmazhatnak. A rügyek finom fehér-rózsaszín árnyalattal vannak festve. A virágok közepes méretűek, lekerekített szirmokkal, nyitottak. A stigmák egy szinten vannak a portokokkal, néha kicsit magasabbak is.
Gyümölcsök
Frissesség - almafa (a fotót a cikkben láthatja), amely közepes és nagyobb méretű gyümölcsöket ad: egy alma százharminc és száznegyven gramm közötti súlyú. Vannak nagyobb példányok is, de azok nem haladják meg a kétszáz grammot.
A termés formája hordó alakú (oldalán kissé lapított), széles bordákkal. A bőr sima felületű, fényes fényű. Színe a kivehető érettség időszakában zöldessárga, az alma nagy részén vonások és piros csíkok jelennek meg. A szár közepes hosszúságú és vastagságú, ferdén elhelyezkedő, egyenes. Zárt típusú magkamrák. A magok nagyok, sötétbarnák. Alakjuk kúpos, keskeny. A pépnek vanzöldes árnyalat, finomszemcsés és sűrű szerkezet. Ütés hatására könnyen eltörik.
A gyümölcsök nagyon lédúsak, enyhén finom aromájúak. Az alma íze édes-savanyú. Egy ötfokú kóstolóskála szerint a szakértők külső vonzerejüket 4,3 pontra, az ízét 4,2 pontra értékelik. A híres Antonovkával összehasonlítva vonzerejét 4,1 pontra értékelték, az ízjellemzői pedig 4,0 pontot érdemeltek.
Hasznos anyagok
A gyümölcsök vitaminokban és tápanyagokban gazdagok. Tartalmazzák:
- 0, 77% titrálható savak;
- 9, 2% cukor;
- 12, 4mg/100g aszkorbinsav;
- 436mg/100g P-aktív anyagok;
- 17, 8% pektin.
A gyümölcsök feldolgozásra (lekvárok, gyümölcslevek, lekvárok stb.) és tartósításra alkalmasak. A kivehető érettség időszaka szeptember végén kezdődik. Az almát ízének elvesztése nélkül tárolják május végéig. Frissesség – átlagosan 187 q/ha termést hozó almafa.
Ültetés és gondozás
Az almafát ősszel és tavasszal lehet ültetni. A kertészek azt javasolják, hogy palántákat vásároljanak az ültetés előtt, és jobb, ha a gyökereik nyitva vannak - azonnal láthatja, milyen állapotban van a gyökérrendszer pillanatnyilag. A megvásárolt palántát fel kell készíteni az ültetésre: le kell vágni a beteg vagy törött gyökereket, a vágásokat vagy sebeket zúzott szénnel kezelni, a gyökereket jól szétteríteni. A palánta bimbói nem lehetnek megdagadva.
Holültessen almafát?
Ezt a fajtát könnyű gondozni, de nagyon fontos, hogy megfelelő helyet válasszunk az ültetéshez a kertben. Az almafa A Freshness gyorsan növekszik és megfelelően fejlődik jól megvilágított helyen, egy másik fajtájú fa közelében. Ennek oka a keresztbeporzás.
Föld
Ne áss túl nagy leszállólyukat: legfeljebb egy méter széles és hatvan centiméter mély. A benne lévő talajt jól meg kell lazítani és trágyázni kell. Nem szabad megfeledkezni arról, hogy ha az ültetési talaj túltelített, a Frissesség (almafa) gyorsan növekszik, ugyanakkor kevés gyümölcsöt hoz. A palánta ültetésekor ügyeljen arra, hogy a gyökérnyak hogyan helyezkedik el. Helyes helyzete a talajjal egy szintben van.
Palántagondozás
Ültetés után a palántát bőségesen kell öntözni. Az almafa megfelelő gondozása egy olyan intézkedéscsomag, amely egyszerű tevékenységek végrehajtásából áll:
- időben és rendszeres üzemellenőrzések;
- sebfelületek és sérülések gyógyulása;
- sérült vagy száraz hajtások eltávolítása; a talaj fellazítása a fa körül;
- szár meszelés (tavasszal);
- kártevők elleni védekezés.
Felkészülés a télre
Ősszel egy fiatal fát akár húsz centiméteres magasságig is kiszórnak, a törzskört humusszal, komposzttal vagy tőzeggel talajtakarják, a törzset krétaoldattal fehérítik. Ha télen rágcsálók tombolnak a környéken, akik nem idegenkednek az almakéreg lakmározásától, kössön törzsetnádas vagy lucfenyő ágú fák. Az első életévben az almafának nincs szüksége őszi etetésre - elegendő szervesanyag van a talajtakaróban.
Gyümölcstárolás
Ha friss almát szeretne tartani, használjon faedényt ehhez. A gyümölcsös dobozokat hűvös helyiségben (pincében, pincében) helyezzük el.
Betegségek és kártevők
A frissesség egy almafa, amely ritkán betegszik meg. A Vf gén jelenléte miatt gombás betegségekre nem fogékony, sőt, varasodás elleni rezisztenciája is meglehetősen magas. Ezek a fák azonban olyan betegségeknek is kitéve lehetnek, mint a bakteriális égés, fekete rák. Hogyan bánjunk velük? Foglalkozzunk ezzel részletesebben.
Bakteriális égés
A nem megfelelő gondozás miatt lehet. A leküzdés fő eszköze a fertőtlenítés és a fertőzési gócok elpusztítása.
Fekete rák
Általában fiatal fán fejlődik. Fontos, hogy megakadályozzuk, hogy ez a betegség a helyszínre kerüljön. A betegség jó megelőzése a kálium-műtrágyák kijuttatása.
Egyenlőre zavaró tünet a kártevők megjelenése az almafán.
- Ha a növényt zöld levéltetű ütötte meg, a fát gyermekláncfű infúzióval kell kezelni.
- Amikor megjelenik egy almamoly, klorofosz oldatot használnak – ez az egyetlen gyógymód, amely képes elpusztítani ezt a kártevőt az almafán.
- A Nitrofen oldat segít megszabadulni a szórólaptól.
A változatosság méltósága
Tenyésztők szerint éstapaszt alt kertészek, az almafa vitathatatlan előnyei A frissesség az öt fajta levelek és gyümölcsök varasodása elleni ellenállás. Ezenkívül az előnyök közé tartozik a késői érés, a magas terméshozam, a gyümölcsök hosszú távú tárolásának lehetősége (tavasz végéig) és a magas kereskedelmi jellemzők.
Alma frissesség: vélemények
Annak ellenére, hogy a közelmúltban rengeteg új fajta és hibrid jelent meg, a tapaszt alt kertészek továbbra is örömmel termesztik ezeket a jól bevált fákat. Választásukat a növény gondozásának egyszerűségével, a magas hozammal magyarázzák. A gyümölcsök kellemes ízűek, nagyon lédúsak és illatosak. Ezen kívül hihetetlenül finom lekvárokat és lekvárokat készítenek. Az egyetlen tanács kezdő kertészeknek a szakemberektől: ültess frissességet más almafajták mellé a jobb beporzás érdekében.
