Ha megkérdezi bármelyik járókelőt, miről híres Amerika, valószínűleg három dolgot fog megnevezni: farmert, McDonald's-t és rágógumit. És ez teljesen igaz. Ez az utolsó híresség, akivel történetünket vezetjük. Miből és hogyan készül a rágógumi, valóban hasznos és elkészíthető-e saját kezűleg? Emellett megtudhat néhány érdekes tényt az édes és finom illatú gumiról, amely elbűvölte a felnőtteket és a gyerekeket szerte a világon.
Mit kell rágni?
Ma nehéz megmondani, hogy milyen régen és pontosan hol jelent meg a rágógumi. Őseink több ezer évvel ezelőtt fedezték fel maguknak. Igaz, egyáltalán nem hasonlított kortársára, de ennek ellenére jelentős előnyökkel járt. Rágógumiként többnyire fagyantát használtak. Segített megtisztítani a fogakat a lepedéktől, frissítette a leheletet és fertőtlenítette a szájüreget, mert a gyanta kiváló fertőtlenítő. Északonországunk régióiban, különösen a falvakban, sok lakos a mai napig jól tudja, mi a kén (a lombos fák gyanta). Egyes népek a viaszt részesítették előnyben, mások, például a maja törzsek a gumifa szárított levét. Tőle ment a modern rágógumik generációja. Minden bizonnyal mindannyiunkat érdekel majd, hogyan készül manapság a gumicukor.
Egy kis történelem
A 19. század közepén John Curtis először próbálkozott rágógumi előállítására fagyantából, de az üzlet kudarcot vallott, és hamarosan a vállalkozás bezárt. De Thomas Adamsnek sikerült megfelelően megvalósítania elődje ötletét. De elkezdett gumiból rágógumit készíteni édesgyökér íz hozzáadásával. Néhány évtized elteltével a gumi kellemes ízt és aromát kapott, gyönyörű csomagolásba csomagolták, és széles körben népszerűvé vált Amerika lakosai körében. Mondanom sem kell, hogy gyorsan elismerést szerzett, és hamarosan szétszóródott a világban.
Szórakoztató tény:
A rágógumit Amerika szimbólumának tekintik a világhírű Wrigley cégnek köszönhetően. Ő volt az, aki úgy döntött, hogy mindenkinek, aki átlépi az Egyesült Államok határát, egy rágótányért ajándékoz meg (természetesen önreklámozás céljából)
Mit rágunk?
Hogy készül ma a gumi? A gyártás alapját szintetikus anyagok képezik, amelyek lágyítók, gyanták, elasztomerek és egyéb adalékanyagok keverékét tartalmazzák,amelyek gyakran kőolajtermékekből származnak. Egyszerűen fogalmazva: gumiból és műanyagból van. A keveréket alaposan megtisztítjuk, majd hozzáadunk édesítőszert - cukrot vagy szőlőcukrot, különféle ízeket, ízeket és természetesen ételfestéket. A masszát felmelegítjük és alaposan összegyúrjuk, hogy homogén és rugalmas legyen.
Hogyan készül a rágógumi a jövőben? Speciális présen hajtják át, amely hosszú gumicsíkokat formál, és egy speciális berendezés darabokra vágja azokat. Miután a gumit gyönyörű csomagolásba csomagoljuk, dobozokba csomagoljuk, és ebben a formában kerül a boltok polcaira.
Szórakoztató tény:
A rendszeres rágógumi megmentett egy repülőgépet a lezuhanástól 1911-ben. Segítségével a leleményes brit bezárta a motoron keletkezett lyukat, és elkerülték a tragédiát. A hír az egész világon elterjedt. Nem rossz reklám a rágógumiknak, ugye?
Hinjek a reklámnak?
Bizonyára, miután megtudta, miből készül a rágógumi, felmerül a kérdés, hogy egy ilyen termék valóban hasznos-e, mert rengeteg adalékanyag van benne, és a rágógumi valószínűleg nem egészséges. Esetleg valaki tudja, hogy lehet-e rágógumit készíteni otthon, és hogyan lehet?
A rágógumi előnyeiről és ártalmairól évek óta vita folyik. Mint minden terméknek, ennek is megvannak a maga előnyei: valóban képes eltávolítani a lepedéket a fogzománcról. Hátrányai pedig: előfordulhat, hogy a gyártó nem teljesen őszinte, és egészségre veszélyes adalékokat ad a finomsághoz. Amikor tetegyél a szádba egy rágótányért, az agy azt hiszi, hogy ideje ebédelni, és elkezdi felkészíteni a szervezetet az étkezésre. Igen, de az étel nem kerül a gyomorba, és ez könnyen gyomorhurutot vagy fekélyt okozhat.
De vajon miből készül az Orbit rágógumi? Hiszen a fogorvosok világszerte ajánlják! Hogy a végsőkig őszinte legyek, az ilyen rágógumi nem fogja megvédeni a fogait, hanem egyszerűen kevésbé roncsolja a zománcot, mint bármelyik másik. Összetétele csak egy dologban különbözik - a cukorhelyettesítő használatától. Ez az, amit a rágógumik nagy részéhez adnak, és ez rossz hatással van a fogzománcra.
Szórakoztató tény:
A rózsaszínt gyakran a rágógumi színének tekintik, mert a fiatalság, a gyengédség és a szeretet szimbóluma. De valójában az első gumi csak azért volt rózsaszín, mert akkoriban ez volt az egyetlen festék, amely az alkotója rendelkezésére állt
Készítsük saját gumicukorunkat
A találékony elmék nem ülnek tétlenül. Számos ötlet létezik arra vonatkozóan, hogyan készítsünk saját gumit otthon. Ehhez szüksége lesz egy zacskó zselatinra, vízre, ½ csésze porcukorral, 20 g méhviaszra, 100 g mézre méhsejtben.
A zselatint fel kell önteni kevés vízzel, hogy megduzzadjon. Vágja a méhsejt darabokra, helyezze egy sütőhüvelybe, és küldje el a mikrohullámú sütőbe, hogy megolvadjon a massza. Most hozzá kell adni a zselatint és a viaszt. Néhány percig keverjük, amíg minden összetevő fel nem oldódik. Hűtsük le, majd küldjük a rágógumit a hűtőszekrénybe fél órára. Marad hátra darabokra vágni és porcukorral meghinteni, hogy ne tapadjanak össze.
Egyébként nem csak ehető gumit készíthetsz. Rengeteg videó található a neten arról, hogy Mr. Max kézi gumit készít. Ez egy nagyszerű oktató játék az egész család számára.
Szórakoztató tény:
