A padlizsán nemcsak ízletes, hanem egészséges is. Sok hasznos nyomelemet tartalmaznak, például foszfort, vasat, kalciumot és fehérjéket. Ezek a zöldségek azzal büszkélkedhetnek, hogy képesek eltávolítani a felesleges koleszterint az emberi szervezetből, ráadásul hatékonyabban, mint a gyógyszerek. A padlizsánételek rendszeres fogyasztása segít megelőzni számos magas koleszterinszint okozta betegséget, mint például az epekőbetegséget, az érelmeszesedést, a szívkoszorúér-betegséget és másokat.
Padlizsán: Leírás
Ez egy olyan kultúra, amely nagyon szereti a meleget. A padlizsán tenyészideje hosszú. Az első hajtások megjelenésétől az első betakarításig 100-140 napig tart. Éppen ezért a padlizsántermesztés a palántákkal kezdődik. A megfelelő fajtaválasztás és a megfelelő növénygondozás biztosítja a gazdag termést.
Egy olyan növényhez, mint a padlizsán, minden ízlés szerint választható magvak a palánták számára. A kínált fajták sokfélesége bárkit, még egy meglehetősen tapaszt alt kertészt is megzavarhat, mi van akkorújoncokról beszélni. Melyik fajtát érdemes előnyben részesíteni a garantált betakarítás érdekében?
Ma az egyik hibridről lesz szó. Ez az északi padlizsán királya. A tapaszt alt kertészek visszajelzései azt mutatják, hogy a betakarítás minden várakozást felülmúl, és a tapaszt alt kertészek és a kezdő kertészek számára egyaránt megfelelő.
A változatosságról
A gyártó azt állítja, hogy a fajta a legkorábbi a hibridek közül, emellett azt állítja, hogy az "Észak királya" jobban ellenáll a hidegnek, mint más fajták. Ezt a hibridet figyelemre méltó terméskötés és hatalmas termés jellemzi. Minden bokor sűrűn borított gyümölcsökkel, amelyek hossza eléri a 30 centimétert. A forma megnyúlt, a felülete fekete-ibolya, fényes ez a változatosság. Az "Észak királya" padlizsánt fehér húsa, csodálatos íze és a keserűség hiánya jellemzi.
Magvetés
A palántanevelés megkezdésének legjobb ideje a március 20. és 30. közötti nap. Minden padlizsán nagyon nehezen tolerál minden átültetést a gyökerek érzékenysége miatt, ezért érdemes minden magot külön edénybe, vagy a manapság népszerű tőzegtablettákba vagy cserépbe ültetni. A tapaszt alt kertészek azt javasolják, hogy a palántákhoz olyan talajt vegyenek, amely egyenlő mennyiségben szikes talajból és humuszból áll. És adjon műtrágyát a talajhoz egy vödör földönként:
- 1 táblázat. egy kanál káliumot tartalmazó műtrágya, például kálium-szulfát;
- 1 táblázat. egy kanál nitrogéntartalmú műtrágya, például karbamid;
- 1–2 táblázat.kanál foszfát műtrágya, például szuperfoszfát.
Az "Észak királya" 1,5-2 cm-es mélységig javasolt elvetni. Az elvetett magokat szobahőmérsékleten vízzel öntözzük. A csírázás pillanatáig a növényeket tartalmazó tartályt üveggel vagy fóliával le kell zárni. Az optimális hőmérséklettől függően, amely 22-26 fok, a magok a 8-10. napon csíráznak.
Palántagondozás
A padlizsánok nagyon igényesek a nedvességre, ezért 3 naponta kell öntözni, és ügyelni kell arra, hogy a talaj nedves legyen, de ne legyen túl elárasztott, hogy elkerüljük a betegségek kialakulását a növényekben.
Két és fél héttel a csírázás után a tapaszt alt kertészek az első fejtrágyázást javasolják foszfor- és káliumtartalmú műtrágyákkal. Két héttel később egy második fejtrágyázást végeznek kálium- és nitrogéntartalmú műtrágyákkal.
Szedd (átültetés)
Mint korábban említettük, a padlizsán nagyon nehezen tolerálja a gyökérrendszer sérülését, és hosszú ideig helyreáll. Kezdetben jobb, ha minden növény számára külön tartályt osztanak ki, de ha ez nem lehetséges, akkor az átültetést a második valódi szórólap fázisában hajtják végre. A már kifejlett palánták jobban bírják a szedést, könnyebb átültetni őket. Ez előtt 2-3 órával a palántákat öntözzük a gyökerek jobb megőrzése érdekében. Javasoljuk, hogy 10 x 10 vagy 8 x 8 cm-es méretű edényeket válasszunk, amelyekre ugyanazt a talajt hordjuk, mint a vetés előtt, majd tápanyagokkal leöntjük. Minden tartály közepén a földben készítsen mélyedést és ültesse átpalánta, hogy a talajban legyen a sziklevelekig.
Kiszállás
A padlizsánok átültetése üvegházban május 15-től május 25-ig, szabadföldre május végén vagy június elején javasolt. Ezt meg kell tenni, miután meggyőződött arról, hogy nem lesz több fagy. Nem szabad megfeledkezni arról, hogy az északi padlizsán királya meglehetősen szeszélyes. A kertészek véleménye tele van olyan ajánlásokkal, amelyekkel megvédheti őket, például fedőanyag vagy fóliával ívek formájában lévő menedék segítségével. Ezenkívül hideg időben segít fenntartani a padlizsán által annyira kedvelt meleget.
Hogyan neveljünk padlizsánt üvegházban?
Ősz óta meg kell tervezni az üvegházba ültetést. Megtisztítják a száraz szártól és a gyomoktól, és vízzel jól leöntik a talajt. Javasoljuk, hogy a szorost kétszer hajtsák végre, hogy a megmaradt műtrágyák feleslege a talajba kerüljön. Ezután a talajt fertőtleníteni kell, hogy elpusztítsák a benne lévő kórokozókat. Ez megtehető komposzt kijuttatásával, valamint különféle gombaölő szerek használatával. Ezt követően az előkészített földet fel kell ásni, hogy tavasszal az alapos lazítására korlátozódhasson.
A palánták javasolt ültetési mintája a következő: 60 cm a sorok és 40 cm a bokrok között. Bár lehetséges az "Észak királya" padlizsán termesztése (a kertészek véleménye megerősíti ezt), csökkentve a bokrok közötti távolságot 30 cm-re, és ez nem befolyásolja a növekedést.
A palántalyukak ültetése előtt ajánlatos hígított mangánnal vizet önteni, lyukonként körülbelül két liter. Amikor padlizsánt ültet az ágyásokba, ne mélyítse el őket nagyon.ebből következik, hogy a talaj csak egy centiméterrel haladja meg az eredeti edény szintjét. Az ültetés után a palántákat célszerű ismét kevés meleg vízzel öntözni.
Ápolás, öntözés, formázás
Nem mindegy, hogyan termeszted a padlizsánt – üvegházban vagy földben, mindenesetre ugyanúgy gondoskodnak róla. A növények növekedése során többször etetik őket. Öntözés termesztett bokrok termelt hetente egyszer. Száraz időben a talaj állapotától függően gyakrabban is megteheti.
A padlizsán formája "Az észak királya" tapaszt alt kertészek véleménye a következőket kínálja:
- Amikor a növények elérik a 25 cm-t, meg kell csípni őket, eltávolítva a felső részt a törzsből.
- Megkezdődik az oldalhajtások aktív növekedése, hagyj öt darabot, a többit is meg kell csípni.
- A növekedés során a termés nélküli hajtásokat, a megsárgult leveleket és a deformált terméseket is el kell távolítani.
Vélemények
A padlizsán "Észak királya" csak pozitív értékeléseket kap. A kertészek rendkívül termékenynek minősítik a fajtát. Az első termések hosszabbak, a későbbiek rövidebbek. A növények késő őszig, fagyokig hoznak gyümölcsöt. Általában véve a kertészek nagyon elégedettek ezzel a padlizsánfajtával.
