El tudsz képzelni egy jó kertet répa nélkül? Ennek a zöldségnek minden kertben jelen kell lennie.
És nem csak igénytelensége és kellemes édes íze miatt, hanem a gyökérnövényben rejlő hihetetlen előnyök miatt is. Érdekes módon kezdetben csak a répa tetejét ették, a gyökereket pedig gyógyászati célokra használták fel. A bölcs ősök már akkor tudták, hogy a csúcsok hasznos tulajdonságaikban sokszorosan felülmúlják a gyökereket. Ennek ellenére az európaiak jobban szerették a gyökérzöldségeket, mint a zöldeket, és ma már sok étel nem nélkülözheti ezt a zöldséget.
De vissza a kertünkhöz. Miért nem beszélünk arról, hogyan nő a cékla,
melyek ültetése és gondozása az egyszerűségükkel tűnik ki, ellentétben más zöldségekkel, például a káposztával. Kezdjük a fővel. Sárgarépa és cékla ültetése másokkala zöldségtermesztés kora tavasszal kezdődik. Amint a föld kissé felmelegszik, megkezdheti az ágy előkészítését. A répapalánták ültetésének nincs értelme - a hajtások nagyon rosszul gyökereznek és sokáig megbetegednek, bár később felzárkóznak a magnövényekhez. Érdemes azonban megjegyezni, hogy sok kertész kezdetben sűrűn ülteti a répamagot, majd túl gyakran távolítja el a kihajtott hajtásokat. Csak a palánták szerepét fogják játszani.
Egyes gyökérnövények tél előtt is elültethetők. Ezek közé tartozik a cékla, az ültetés és a gondozás, amely jelenleg még könnyebb. A lényeg az, hogy a fagy előtt időben ültessük el, és takarjuk be vastag réteg szalmával, fűrészporral vagy fűvel.
A magvak elvetése előtt általában meleg vízbe áztatják, pamutszövetbe csomagolva. Hagyni kell őket néhány napig ebben a formában, majd néhány órára le kell engedni őket gyenge mangánoldatba a fertőtlenítés és a jobb csírázás érdekében.
A céklát általában tavasszal a májusi ünnepek körül ültetik, mert ha túl korán veti el, megkockáztatja, hogy a gyökérnövények helyett mind elszíneződik. A répát ugyanúgy ültetik, mint a retket, 7-10 cm távolságra, vetés előtt sekély barázdákat készítenek, ezekbe humuszt tesznek, megöntözik, ha a talaj nem nagyon nedves, és a magot leeresztik a vetés mélyére. 1,5-2 cm.
A hajtások körülbelül egy hét múlva jelennek meg, és a répa további gondozása az időben történő gyomlálásból és öntözésből áll. Igaz, ez a zöldség még mindig nagyon szereti a laza talajt, így kemény talaj esetén az ültetési területet meg kell dolgozni.lapos vágó. A cékla nem utasítja el, hogy gyenge csirke- vagy tehéntrágyaoldattal etesse.
A piros zöldségek jó előfutárai a paradicsom, uborka, burgonya, hagyma. De a sárgarépa, a káposzta és a mángold elültetése után a cékla nem fog örömet okozni a jó terméssel.
A legtöbb zöldségnövény szereti a napfényt, és nem fejlődik jól az árnyékban. A cékla sem kivétel. A jó világos helyen történő ültetés és gondozás jelentősen befolyásolja a gyökérnövények méretét. A cékla egyáltalán nem nő az árnyékban.
Még egy kezdő kertész is megbirkózik az olyan zöldségterméssel, mint a cékla. Ennek a gyökérnövénynek az ültetése és gondozása különösen egyszerű trükkök nélkül.
