A hagyma a kertészek által termesztett egyik leggyakoribb zöldségnövény. Ez egy nagyon hasznos zöldség. A toll és a hagymák nagy mennyiségben tartalmaznak C- és E-vitamint, B csoportot. Sok nyomelemet tartalmaz, mint például nátrium, magnézium, kálium, kalcium, cink, vas és mások. Ezenkívül
a hagyma fitoncidekben gazdag, amelyek számos levegőben terjedő vírust elpusztítanak. Nem csoda, hogy a hagyományos orvoslás számos receptjének része. Mi a helyzet a főzéssel? Nagyon nehéz elképzelni sok ételt e csodálatos zöldség nélkül. Általában csak egy kincs.
A hagyma meglehetősen szerény növény. Egy kis munkával csodálatos termést nevelhetsz. De mint minden üzletben, itt is vannak titkok. Az egyik az, hogy pontosan tudjuk, mikor kell hagymát ültetni. Azt is fontos eldönteni, hogy hová ültessük, és hogyan válasszuk ki a megfelelő magvakat.
Mielőtt eldönti, mikor ültessen hagymát, elő kell készítenie a kertet. Ez a zöldség jól érzi magát a szabadban. Nem helyezheti nagyon közel nagy fákhoz. A földnek lennie kellkiásva, fellazítva kívánatos humusz hozzáadása, de ha ez nem lehetséges, akkor ásványi műtrágyát is adhatunk hozzá. Például szuperfoszfát.
Az ágyás elkészült, térjünk át az ültetésre. Két lehetőség van: hagymakészletek vagy palánták termesztése. Minden módszer megköveteli bizonyos szabályok betartását. Éghajlatunk a déli vidékek kivételével nem jár hagymamag földbe vetésével. Ez elég hatástalan. Itt is pontosan tudni kell, mikor kell hagymát ültetni. Jobb, ha márciusban palántát vetünk otthoni dobozokba, és palántákat, „szőrt” ültetnek el májusban. Ez az üzlet nagyon fáradságos, de egyben hálás is, mert a végén az izzók egyszerűen gyönyörűek. Hagyma készletekből történő termesztése egy kicsit könnyebb. A boltban gond nélkül megveheted. A választásnál figyelni kell arra, hogy a mag minél kisebb méretű legyen, de ne csírázott, sűrű legyen. Mert a végső méret nem a készlet méretétől függ. De megtakaríthat a mennyiségen és a költségeken. Ültetés előtt a palántákat elő kell készíteni. A nyak kiszáradt részét célszerű óvatosan levágni. Az ültetési anyagot célszerű 15 percig kálium-permanganátba áztatni, majd tápoldatban a következőképpen készíteni: 1 evőkanál hígtrágya vagy humusz egy vödör vízben.
Fontos lehet, hogy mikor ültessünk hagymakészletet. Elég korán, április huszadikától május közepéig ültethető. Előtte a föld nagyon hideg, utána - a magoknak nincs elég nedvességük. Sevok ültetett sorok, a távolságamelyek 15 cm, a hagymák között pedig a horonyban 5-6 cm.. Ültetés után bőséges öntözés és mulcsozás (száraz fű vagy finom szalma) szükséges. És megtöltheti az ágyat fűrészporral – szintén jó módszer.
A hagyma vetésének egy másik lehetősége az ősz, a tél előtt, körülbelül október közepe. Az ültetés ugyanúgy történik, mint tavasszal. Ennek megvannak bizonyos előnyei, hamarabb lehet begyűjteni, kevesebb lesz a munka. De vannak hátrányai is. Ha a tél hideg, fennáll a fagyveszély (bár a hagyma fagyálló növény). Az ilyen ágyást nehezebb meglazítani és gyomlálni. Több a fű, mivel magjai általában biztonságosan telelnek és együtt kelnek ki.
