A Grape Dove a múlt század 80-as éveiben szelekcióval nyert technikai fajta. Íz tulajdonságai és a palánták megfizethető ára nagy népszerűséget biztosítottak az oroszországi és a FÁK-országok borászai körében. Ez egy hibrid, és tartalmazza a fajták legjobb tulajdonságait: korai odesszai, északi és 40 éves október. Ebben a cikkben egy fotót és a Golubka szőlőfajta leírását mutatjuk be.
Fajta leírása
Ez a szőlő kecses megjelenésű, ami ritka a borfajtákban. A Grape Dove az egyik legkorábbi fajta. A bogyókból kitűnő rubin színű, kiváló ízű bort készítenek. Az édes íznek köszönhetően, enyhe savval, a bor nagyon lágy.
A virágok kétivarúak, ennek a szőlőnek a termése kicsi. A fürt sűrű, súlya nem haladja meg a 110 grammot. A bogyók gazdag kék színűek. A galambbokrokat kis magasságuk és masszív, göndör ágaik jellemziksűrű levéltakaró.
A szőlő növekedése átlagon felüli. A mostohagyermekek száma szezononként átlagos számot ad. A szőlő érése jó. Közepes méretű, lekerekített, majdnem tömör levél - háromkaréjos. A felső kivágások kicsik, nyitottak, bemeneti szög vagy líra formájában.
Hiányos lesz a Dove szőlő leírása, ha nem azt kell megjegyezni, hogy teljesen igénytelen a gondozásban, de a magas éves terméshozam érdekében rendszeres gondozás szükséges.
Növekedés és gondozás
A Dove szőlőfajta nagyon jó fagyállósággal rendelkezik, de a gazdag termés érdekében télre még teljesen le kell takarni, és a törzset papírral vagy vastag ruhával be kell csomagolni. Figyelemre méltó, hogy részleges menedékhely esetén negatív hatás érhető el, amelyet a téli hirtelen hőmérséklet-változások okoznak. Ebben az esetben a hozam lényegesen kisebb lesz.
Ez a fajta nagyon szereti a párás környezetet és a különféle fejtrágyákat, amelyek felgyorsítják az ágak növekedését és elősegítik a hozam növelését. Az ilyen szőlőt szezononként többször kell etetni. A szükséges páratartalom biztosítása érdekében a Golubok sorain kerti csepegtető öntözést telepítenek. Az ilyen öntözőrendszer csöveit jó szilárdság jellemzi, rendszeresen akár 10 évig is szolgálhatnak. Az öntözés a fő tényező, amely befolyásolja a bogyó lédússágát.
Talajművelés
A szőlőbokrok kiváló állapota és a jó betakarítás biztosítja a talaj lazítását. Ennek az eljárásnak köszönhetően a gyökérrendszer megkapja a megfelelő mennyiségetoxigén és nedvesség. A bokor kialakítása során figyelmet kell fordítani a termés adagolására. A megnövekedett terhelés a gyümölcs nem teljes érését okozza, ami hozzájárul a termés csökkenéséhez. Téves az a vélemény, hogy minél több szőlő és fürt van rajta, annál több bogyós gyümölcs lesz. Ráadásul egy ilyen téveszme nemcsak a termés csökkenéséhez, hanem a bokor károsodásához, kiszáradásához is vezethet.
Szőlő szaporítása
A Dove fajta szaporítása állományba oltással történik. Figyelemre méltó, hogy a palántát nagyon vékony gyökerek és nagyszámú oldalhajtás jellemzi. Minden nehézség nélkül gyökeret ereszt.
Kártevők és betegségek
A Dove számára veszélyt jelentő fő kártevők a méhek és a darazsak. Leküzdésére speciális csapdákat és kémiát használnak. A nagyobb hatékonyság és a kártevők szőlővel való kölcsönhatásainak kiküszöbölése érdekében füstbombákat használnak a rovarfészkek elpusztítására.
Ez a szőlőfajta fogékony az olyan betegségekre, mint a szürkerothadás, a lisztharmat és a peronoszpóra. Ritka esetekben a Dove-ot apró rovarok – a szőlőfiloxéra – érintik, amelyek károsítják a szőlő gyökérrendszerét.
Betegségmegelőzés
Ahhoz, hogy a szőlő mindig egészséges legyen és gazdag termést adjon, rendszeres betegségmegelőzésre van szükség. Segít megelőzni a fertőzést és megvédi a növényt. A fő intézkedés azhelyes metszés. Betakarítás után, de az első fagy előtt termelik. Tudnia kell, hogy az ágakat nem szabad 8 szemnél hosszabban levágni. Tavasszal el kell távolítani a törött és száraz hajtásokat. Ezt a rügyfakadás előtt kell megtenni, különben a növény károsodhat.
Használat borkészítésben és kerttervezésben
A Dove szőlő tulajdonságai világosan megértik, miért szeretik annyira a borászok, és hogyan tűnik ki a többi technikai fajtából. Fokozott betegségekkel szembeni ellenálló képessége, gyors gyökeresedése, könnyű gondozása, jó teljesítménye és termése, kiváló íze és gasztronómiai tulajdonságai miatt ez a szőlő minden kertész háztartásában nélkülözhetetlen fajtává válik. A bogyók gazdag íze különleges savanykás árnyalatával exkluzív, szokatlanul lágy ízt ad a bornak. Ennek a bornak az utóíze is nagyon kellemes, és nem hagy semmilyen negatív érzetet.
A megnövekedett termelékenység mellett a növény esztétikus megjelenésű. Mit láthatunk, ha megnézzük a Golubok szőlőfajta fotóját. Ez lehetővé teszi számára, hogy a gyönyörű tájtervezés elemévé váljon a legigényesebb termelő kertjében. Tetszetős megjelenése miatt nyugodtan kiültethető a pavilonok mellé pihenésre. A szövő erős szőlő és a sűrű bogyófürtök kényelmes légkört teremtenek bennük. Ez a fajta ősszel a legvonzóbb. Ilyenkor a levelek nagyon fényesek, gazdag bordó színűvé válnak.
