A mustárt mindenki ismeri. Ez egy kiváló fűszer, amely tökéletesen kiegészíti a hús-, hal-, zöldségételeket, pizza, szendvicsek készítéséhez használják. Gyógyászati tulajdonságai is ismertek: megfázáskor a mustártapasz, a köhögéstől pedig a mustáros forró lábfürdő segít megszabadulni.
A háziasszonyok tudják, hogy a mustár tökéletesen eltávolítja a zsírt az edényekről, a magvak és a mustárolaj számos romlandó termék tárolásában és tartósításában is alkalmazható. Az ókori görögök a mustárt a legerősebb afrodiziákumnak tartották.
Az asztali mustárt, amelyet ma fogyasztunk, az ókori Rómában kezdték főzni. Ezt a csodálatos növényt az egész világon termesztik. Az egyetlen kivétel az Északi-sarkvidék és az Antarktisz. De a legtöbb kerti kártevő az emberrel ellentétben nem kedveli a mustárt. Ezt figyelembe kell vennie a kertészeknek és kertészeknek, különösen azoknak, akik kategorikusan ellenzik a növényvédő szereket és előnyben részesítik a szerves trágyákat, amelyek lehetővé teszik a biozöldségek és -gyümölcsök termesztését
Mustáros pogácsa
A szerves trágyák előnye, hogy nem telítik a zöldségeket, gyümölcsöket káros vegyi anyagokkal, használatuk megszünteti a mellékhatások megjelenését a betakarított termés elfogyasztása során. De sajnos a legtöbb ilyen gyógymód rövid távú hatást fejt ki.
A szántóföldre ültetett mustár a betakarítás után még több évig gyógyító hatással van a talajra. A növény a sziderátokhoz tartozik, amelyek a talaj mélyéről a felszínre emelik a hasznos anyagokat, taszítják a kártevőket, lassítják a gyomok növekedését. Ez az egyik legolcsóbb szerves trágya, amelynek használatát javasoljuk webhelyén.
De nemcsak az elültetett növény gyógyítja a talajt. Széles körben használják műtrágyaként és mustárpogácsaként, amelyet a mustármag feldolgozása után nyernek. Táplálkozási tulajdonságait tekintve felülmúlja a biohumuszt és a trágyát. A benne található anyagok nemcsak a káros rovarokat, hanem a rágcsálókat is elrisztik, és számos növényi betegség kialakulását megakadályozzák.
A műtrágya előnyei
A mustárpogácsa növény-egészségügyi funkciókkal és bioüzemanyagként funkcionáló szerves trágya. Tíz kilogramm ebből a termékből egy köbméter trágyát helyettesít.
A műtrágya sok növényi betegséget gyógyíthat, elűzi a drótférgeket és csigákat, fonálférgeket és zsizsikokat, rágcsálókat. Ezenkívül a mustártortát (a vélemények ezt megerősítik) a sárgarépa és a hagyma legyek elleni küzdelemben használják, megtisztítja a talajtgyökérrothadás, gátolja a fitoftóra kialakulását.
Környezetbarát, szerves, jó minőségű műtrágya, amely homogén, durvára őrölt por. A műtrágya javítja a talaj szerkezetét és a sórendszert, taszítja a hangyákat. A föld őszi és tavaszi ásására, valamint a növény helyi trágyázására (a lyukban) egyaránt használják.
A műtrágyát alkotó összes elem szerves formában van. Ez hozzájárul a növények megfelelő táplálkozásához, és garantáltan megakadályozza a nitrátok felhalmozódását a zöldségnövényekben. A mustárpogácsa természetes eredeténél fogva garantálja, hogy a betakarított termésben ne legyenek káros kémiai vegyületek, nehézfémek, radionuklidok, amelyek károsak az emberi szervezetre.
Ráadásul a mustártorta, melynek használata évről évre egyre népszerűbb, sok szerves trágyával ellentétben nem tartalmaz gyommagot, kórokozó spórákat, micéliumot, parazita petéket. Ez az oka annak, hogy sok kertész egyre inkább ezt a különleges eszközt használja.
Mustártörköly: kertészeti felhasználás
A mustáros pogácsa univerzális műtrágya: paradicsom és burgonya, káposzta ültetésekor használható. Ebben az esetben egy maréknyi anyagot adunk a lyukba. Használhatja a kompozíciót retek, sárgarépa és más növények vetésekor. Ehhez torta a barázdákbaelaludni, mint a só, a tetejét vékony földréteggel beporozva. Anyagszükséglet - legfeljebb 1 kg/m².
Kényelmes a mustáros sütemény használata egy helyszín tavaszi, őszi vagy nyári ásásához. Ennek a műtrágyának a kertészetben való alkalmazása (a vélemények jó eredményeket mutatnak) számos zöldség- és gyümölcsnövény esetében hatékony. A süteményfogyasztás változatlan marad.
Ma sok kertész és kertész használ mustáros süteményt. A palánták ültetésekor a műtrágya használata javítja a talaj szerkezetét, fertőtleníti a fitoftórától.
Cserjeműtrágya
Az elmúlt években a mustáros sütemény kiválónak bizonyult. Használata sok gyümölcsbokor ültetésekor indokolt. Például ültetéskor egy teáskanál süteményt tesznek az eper alá, és fejtrágyaként is használják, egy bokor alá szórják, és földet szórnak a tetejére.
Veszélyes a túladagolás?
A pontos kijuttatási mennyiségek minden műtrágyacsomagon fel vannak tüntetve (ezeket bemutattuk Önnek). A szakértők azonban biztosítják, hogy egy kis túladagolás sem az emberre, sem a növényekre nem veszélyes.
Hogyan tároljuk a tortát?
A műtrágyát hűvös, száraz helyen, pozitív hőmérsékleten, zárt papír- vagy műanyag edényben kell tárolni. Az összetételnek nincs korlátozása az eltarthatóságra vonatkozóan.
Mustártörköly: alkalmazás a kertészetben, vélemények
A legtöbb kertész úgy véli, hogy a mustármagos sütemény valóban hatékony, és ami a legfontosabb, biztonságos,amelyeket a zöldség- és gyümölcsnövények termesztése során kell alkalmazni. Használata még a kezdő kertészek és kertészek számára sem okoz nehézséget: a gyógyszer minden egyes csomagjához részletes utasításokat mellékelünk.
Sokan azt mondják, hogy segítségével sikerült megszabadulniuk a drótféregtől, a Medvedkától, a Colorado burgonyabogártól. A tapaszt alt kertészek azt mondják, hogy a mustáros sütemény egyedülálló készítmény, amely több fontos tulajdonságot ötvöz: növény-egészségügyi, kiváló fejtrágya és megbízható védelem a kártevők ellen. Sokan azt állítják, hogy miután először próbálkoztak olajos pogácsával, a burgonyát már nem ültetik el e műtrágya nélkül: a gumókat nagyra, egészségesen, féreglyukak nélkül ásják ki.
És még egy érdekes visszajelzés az alkalmazásról. A mustártorta zsizsikirtó szerként használható eperre vagy málnára: csak szórja meg a leveleket a mustáros tortával. Tavasszal irtsa ki az eperültetvényt (ez vonatkozik a málnára, a piros és fekete ribizlire, az egresre, a rózsára és más évelő növényekre is). Szórjon mustáros süteményt közvetlenül a talajra a bokrok körül. Adjunk hozzá tápanyagokat ("Biohumus", "Orgavit") és szórjuk meg földdel, amit jobb komposztkupacban vagy a csalán növekedési helyéről vinni. Így eteti a növényeket, megszabadul a kártevőktől és megvédi a bokrokat a gombás betegségektől.
