A növénytermesztés során nagy figyelmet kell fordítani a talaj minőségére. Hiszen az évek során a használat során csökken a benne lévő hasznos anyagok mennyisége. Ez a hozam csökkenéséhez vezet. A szerves vagy ásványi műtrágyák segítenek növelni.
Műtrágyafajták
Az ásványi műtrágyák azért kényelmesek, mert koncentráltan tartalmazzák azokat az anyagokat, amelyekre a növénynek a fejlődés különböző időszakaiban szüksége van. De a hasznos anyagokkal együtt különféle káros anyagok és vegyületeik is bekerülnek a talajba. A savassági index nő. Mindez a férgek, a talaj szerkezetét javító hasznos mikroorganizmusok elpusztulásához vezet.
A szerves trágyák mentesek ezektől a hiányosságoktól. Nemcsak a kémiai összetételre, hanem a talaj fizikai tulajdonságaira is pozitív hatással vannak. Legtöbbjük a növények számára szükséges kémiai elemek, vitaminok és mikroelemek teljes készletét tartalmazza.
A szerves trágyák az időjárási viszonyoktól függően változtatják tevékenységüket. Hideg időben lelassítják cselekvésüket, bemeleg elkezd aktívan dolgozni. Fokozatosan hatnak, és nem egyszerre, mint az ásványiak. A szerves trágyák nem pusztítják el a talaj minőségét javító férgeket, hozzájárulnak a hasznos mikroorganizmusok aktív tevékenységéhez. A talaj meglazul, ami lehetővé teszi a növények számára, hogy több levegőhöz jussanak, és megtartsák a vizet. A szerves trágyák lebontják az ásványi anyagokat, így a növények felszívhatják azokat.
A zöldségtermesztők manapság a szerves trágyák széles skáláját használják, beleértve a jól ismerteket, például a humuszt, és az újakat is, amelyeket viszonylag nemrégiben használtak.
Mustár és tulajdonságai
A mustárt húsételek ízesítésére termesztik. Ennek a növénynek a szeméből készült port uborka és paradicsom befőzésére használják.
A mustárport az orvostudományban használják. Megfázás esetén a port abba a vízbe dobják, amelyben a lábak szárnyalnak, vagy éjszaka zokniba öntik. A legtöbben ismerik a mustártapaszokat, amelyeket a felső légúti megbetegedések kezelésére alkalmaznak a háton.
A mustárt minden részének baktériumölő tulajdonságai miatt értékelik. Ezért a kertben és a veteményeskertben számos növény előfutáraként használják. A mustármag gyorsan csírázik, a szárak gyorsan elérik maximális magasságukat. A növény gyökere terjedelmes. Lecsapolja a talajt, oxigénnel és nedvességgel dúsítja. Ezután a mustárszárakat lekaszálják, beágyazva a talajba műtrágyaként.
A mustár jó méznövény. Más növények közelébe ültetik, vonzza hozzájuk a rovarokatbeporzáshoz.
A mustáros sütemény tulajdonságai
A mustártörkölynek számos egészségügyi előnye van:
- Tízszer több hasznot hoz a kertnek, mint a trágya.
- Gombaölő hatása van, megvédi a növényeket a betegségektől, beleértve a fitoftórát és a fuzáriumot.
- Elűzi a fonálférgeket, számos káros rovart (zsizsik, féreg lárvák, bogarak, gyékénylepke, sárgarépa- és hagymalegyek, hangyák), rágcsálókat.
- Megtisztítja a talajt a gyökérrothadástól.
Mustártörköly: leírás
A mustártörkölyt mustármagból nyerik. Homogén durva por formájában értékesítik. Szín sötétbarna.
1, 2 és 5 kg-os zsákokban árusítva.
Mustártorta: használat a kertben
A mustáros süteményt ősszel vagy tavasszal alkalmazhatja a talajművelés előtt. Minden lyukba műtrágyát dobhat. Ebben az esetben a műtrágya közvetlenül a növény gyökereihez kerül. De a közvetlen érintkezést nem szabad megengedni. A vélemények azt tanácsolják, hogy a süteményt a növények gyökereitől 5 cm távolságra készítsék. Ezért, miután a mustártortát a lyukba helyezték, meg kell szórni egy réteg földdel. Ezt a Fokin laposvágóval tudod megtenni. 0,1-1 kg mustárpogácsát alkalmazunk 1 négyzetméter talajra. A kertben való alkalmazás a talajtól és az arra ültetendő növényektől függ.
Ez a séma vezérli: eper, paradicsompalánta, padlizsán, paprika ültetésekor öntse a lyukba1 teáskanál műtrágya. Tavasszal szamócához műtrágyaként kijutva dobjunk egy marék süteményt, és laposvágóval ültessük a talajba. A fogyasztói vélemények szerint elősegíti a hozam növelését, védelmet nyújt a nematódák ellen, amelyek megnyomorítják a növények leveleit és gyümölcseit, és ezek halálához vezetnek.
A mustártörköly jó eredményt ad, ha a kertben használják. A felhasználói vélemények azt mutatják, hogy nemcsak a burgonya gyümölcseinek minőségét javította, hanem elűzte a drótférgeket a gumókból. A felhasználók azt állítják, hogy azokat a bokrokat, amelyek alá ezt a műtrágyát alkalmazták, nem támadta meg a Colorado burgonyabogár.
A burgonyaültetvényeken mustáros süteményt használó kertészek azt mondják, hogy a parcella hozama megkétszereződik. Azok a növények, amelyek alá a tortát alkalmazták, sokkal gyorsabban nőttek, mint azok, amelyek alá nem esett. Ugyanakkor drótféreg nyomai vannak a kezelt területen, de nagyon kevés.
Ezen túlmenően a felhasználók azt mondják az értékelésekben, hogy a mustáros sütemény hatására a csigák eltűnnek az oldalról. Az egerek és más rágcsálók megkerülik. Javítja a talaj szerkezetét. Lazább lesz. A gyomnövények mennyisége csökken. Ez megkönnyíti a növények gondozásának folyamatát, egyszerűvé és élvezetessé teszi őket.
A sárgarépa, cékla magjainak vetésekor öntsünk a barázdákba egy kevés műtrágyát, szórjuk meg földdel, és rakjuk rá a magokat. Körülbelül 50 g tortát kell felhordani négyzetméterenként. A mustáros süteményt uborka és cukkini vetésekor is alkalmazzák.
Használja veteményeskertben vizes élőhelyeken vagy savas talajbannem praktikus. Ne járuljon hozzá a helyhez, ahol káposztát terveznek ültetni. Ez annak köszönhető, hogy mindkét növény keresztes virágú, gyakori betegségeik vannak.
A mustártörköly előnyei
- A mustárpogácsa mint műtrágya nem vezet nitrátok, nehézfémek és egyéb veszélyes anyagok felhalmozódásához a termékekben.
- A hasznos anyagokat a talaj mélyéről felfelé mozgatja.
- Gommagtól, féregpetéktől, kórokozó spóráktól mentes.
- A mustártörköly több éve érvényes.
- A kertben történő kijuttatás késlelteti a talajban lévő gyomok növekedését.
- A hozamot akár háromszorosára növeli.
- Megvédi a talajt az eróziótól.
- Elősegíti a burgonya, paradicsom, szőlő növekedését.
- Trágyaként szolgál az eper számára tavasszal.
- Túladagolás nem fordult elő süteménykészítés során.
Mustártorta tárolása
A mustáros sütemény eltarthatósága korlátlan. Csak néhány szabályt kell követnie ennek a hasznos anyagnak a gondozásához. Tárolja a mustáros süteményt egy jól lezárt edényben. A helyiség páratartalma nem emelkedhet 75% fölé.
A napfény elronthatja a műtrágyát. Ezért nem eshetnek a tárolt mustáros pogácsára. A helyiség hőmérsékletét 20 fok körül kell tartani.
Torta ára
Kilógramos mustártorta csomag ára körülbelül 110 rubel, 5 kg - 480 rubel. Figyelembe véve, hogy mitamennyi trágyát és egyéb kerti növényápolást pótol, akkor olcsó.
