Arra a kérdésre, hogy miért részesítjük előnyben a holland magvakat, legyen szó burgonyáról, uborkáról vagy paradicsomról, rendkívül egyszerű a válasz. Ez a hűvös éghajlatú ország vezető szerepet tölt be a minőségi ültetési anyagok előállításában. A burgonyafajták (holland) a legjobbak közé tartoznak. Több mint 70 országba exportálják. Hozamuk minden rekordot megdönt. Elég, ha azt mondjuk, hogy Oroszországban körülbelül 100-140 kg burgonyát szednek le egy "szövésről", míg a hollandok legalább 400 kg-ot kapnak belőle. Ez a tény már elég ahhoz, hogy elgondolkodjunk a vásárláson. Felhívjuk figyelmüket a legnépszerűbb holland burgonyafajtákra (fotó és leírás).
"Sante" változat
A holland "Agrico" cég közepes érlelési (80-90 napos) nagyon produktív választéka. Aktívan használtasztali ételek elkészítése, különösen sült krumpli és chips főzéséhez.
A bokor tömör, közepes magasságú, függőlegesen nő. A magas terméshozam miatt jelentős távolságot kell hagyni az egyes növények között. Gumók - nagy, jellegzetes ovális alakúak, sárga sima bőrrel és számos szemmel. Halványsárga hús 10-14,2% keményítőtartalommal, kiváló ízminőséggel.
A Sante burgonya az egyik első regisztrált hibrid, amely komplex rezisztenciával rendelkezik a vírusokkal, fonálférgekkel szemben.
Red Scarlett fajta
Korai fajta, nagyon magas hozamú holland válogatott. Az ország déli vidékein 45 nap alatt terem a betakarítás.
A sima, hosszúkás gumók vörös színűek és 90-150 g tömegűek, felületük kis szemszámmal egyenletes, a keményítőtartalom 10-15%.
Az egyik fő előnye a jó szárazságtűrés, számos vírusos betegséggel szembeni rezisztencia.
Impala fajta
Nagyon korai, nagy hozamú fajta, amely lehetővé teszi a déli régiókban a nyár folyamán két növény termését.
Bokor - magas, magas (75 cm-ig), erőteljes, 4-5 szárral, felálló. Az ovális alakú, sárga héjú és halványsárga húsú gumók kisszámú kis szeműek, keményítőtartalom 10-14%, átlagos tömeg 90-150 g.
Az ebbe a fajtába tartozó holland burgonyát a jó eltarthatóság, a bakteriális és vírusos betegségekkel szembeni magas ellenállás jellemzi.
A gumók híznakelég gyorsan, átlagosan 50 nap alatt szép, piacképes megjelenésűek és jó ízűek.
Változatos "Picasso"
Középkésői érésű burgonya holland válogatásból, kiemelkedő ízzel és hosszú eltarthatósággal.
Növény - erőteljes, magas, bőséges virágzású. Az ovális gumók vékony sárga héjúak, rózsaszín foltokkal.
Stabil és bőséges termést ad. A szegényes talajokra azonban érzékeny, a hasonló burgonyafajták (holland stb.) fokozott mértékű műtrágyát igényelnek a talajba. Ellenáll a szárazságnak és a magas levegőhőmérsékletnek, a vírusoknak, a burgonya fonálférgének, a varasodásnak, a fuzáriumnak, a gumók és a tetejének késői fertőzésének.
Variety "Condor"
1995 óta vezetik be a kultúrába. Korai fajta, asztal.
A bokor erős, egyenes, magas. A növény virágai gazdagok, sötétvörösek, lila árnyalattal. Az ovális gumók egyforma alakúak, vörös héjú és világossárga húsúak, keményítőtartalom 9-14%.
Vírusokkal szembeni közepes ellenállás, gyakori varasodás, késői fertőzésre való érzékenység jellemzi. A fajtát a magas és stabil terméshozam, valamint a gumók magas eladhatósága miatt értékelik.
Vágy változatosság
Középkésői érésű burgonya. A bokor magas, burjánzó, teteje gazdag zöld színű. Ovális alakú gumók vékony vörös héjjal és világossárga péppel, átlagosan 100 g tömegűek Megnövekedett keményítőtartalom - 13,5-21%.
Kitűnő ízlés jellemziminőség, széles körben használják chips készítésére.
Sok modern burgonyafajta, különösen a holland, ellenáll a szárazságnak és a különféle betegségeknek. A "Desiree" ebben a tekintetben átlagos mutatókkal rendelkezik, érzékeny a késői fertőzésre és az átlag feletti varasodásra. Azonban nagy hozamú, és kiváló kereskedelmi tulajdonságokkal rendelkezik.
Yarla fajta
Holland korai étkezési burgonya. A bokor elterülő, magas, a virágok fehérek. A gumók ovális-kerek alakúak, sárga bőrrel és péppel, kis szemekkel. Súly - 85-310 g, jó íz, keményítő index - 12-18%.
Ez a fajta lehetővé teszi, hogy rövid tenyészidő alatt bőséges betakarítást érjen el. A gyors érés ellenállóvá tette a késői rothadást, rozsdát, varasodást és rákot. Sokféle talajon jól fejlődik, nem fél a visszatérő fagyoktól - utána a növény gyorsan visszatér a normál állapotba. A fajta kivételes igénytelen, megbízható.
Variety "Symphony"
Ha a holland burgonya és más fajtákat vesszük figyelembe hazánk népszerűsége szempontjából, akkor a "Symphony" minden bizonnyal a vezetők között lesz. Termesztésének határa Szibériától a legdélibb vidékekig terjed. A fajta asztali, középkorai érésű (85-115 nap).
A gumók ovális alakúak, a héj vörös és sima, kis szemekkel, a hús világossárga.
Rezisztencia a késői fertőzéssel szemben, néhány vírussal szembenbetegségek, varasodás és aranyfonálféreg, immunis a mechanikai sérülésekre.
„Ukama” fajta
Egy másik nagyon korai hibrid. Az ültetés után 90 nappal stabil és bőséges betakarítás érhető el, míg az első fiatal gumókat 50-60 nap múlva lehet kiásni.
A burgonya és egy kifejlett növény fiatal palántái jól fejlettek, a bokor nagy, függőleges. A gumók ovális, hosszúkás szabályos alakúak, lágyságuk világossárga, íze kiváló. A burgonya nem forr. A fajta ellenáll a késői fertőzésnek és a fonálférgeknek.
holland romano burgonya
Az egyik legnépszerűbb középkorai asztali fajta. Értékelték a termesztési körülményekhez való magas ökológiai alkalmazkodóképességéért, valamint az éghajlati tényezőktől és a talaj jellegétől függetlenül stabil és magas terméshozam eléréséért.
A gumók nagyok, formájuk oválisan megnyúlt, héja halvány rózsaszín, húsa fehér, egy bokorban átlagosan 9 darab, hosszú nyugalmi időszak jellemzi, ezért ellenálló csírázó, jó eltarthatóságú. A "Romano" burgonya ellenáll a gumók késői fertőző betegségének, érzéketlen a varasodásra és bizonyos vírusokra.
Korábbi fajta
Ennek a fajtának a burgonyáját a korai érés, a gumók jó eltarthatósága és a magas termőképesség jellemzi. Viszonylag nemrégiben tenyésztették, de népszerűvé vált a zöldségtermesztők körében. A gumók különbözőekhosszúkás szabályos forma, lapos felülettel, kevés szemmel. A pép világos krémes színű, a keményítőtartalom 10-12%. "Korábbi" - vírusos és bakteriális betegségekkel, valamint burgonya-fonálférgekkel szembeni komplex rezisztenciával rendelkező burgonya.
„Adretta” változat
1980-ban jegyezték be, és azóta is nagyon népszerű a zöldségtermesztők körében.
A fajtát közepesen korai érettség, bakteriális és gombás betegségekkel szembeni komplex rezisztencia jellemzi. A csúcsok érzékenyek a késői fertőzésre. A gumók nagyok (100-150 g), ovális-kerek alakúak, sárga bőrrel és péppel, kicsik és kevés szemek. Keményítőtartalom - 13-18%, jó ízű.
A talajba ültetés előtt a burgonya palántákat elő kell készíteni és fel kell dolgozni – ez a jó jövőbeli betakarítás kulcsa.
A jó minőségű fajtaanyag vásárlása már régen nem luxus, inkább szükségletnek nevezhető. A burgonya az évek során hajlamos elfajulni és elveszíteni vonzó fajtajellemzőit, de számos betegséget elkaphat. A magas és stabil hozam érdekében a magvető alapot legalább 3-4 évente frissíteni kell. Érdemes megjegyezni, hogy a holland burgonyafajták (némelyikükről fentebb található fényképek és leírások) hagyományosan versenyen kívül állnak ebben a piaci szegmensben.