Indukciós főzőlap: csatlakozás, készülék, működési elv és tippek

Tartalomjegyzék:

Indukciós főzőlap: csatlakozás, készülék, működési elv és tippek
Indukciós főzőlap: csatlakozás, készülék, működési elv és tippek

Videó: Indukciós főzőlap: csatlakozás, készülék, működési elv és tippek

Videó: Indukciós főzőlap: csatlakozás, készülék, működési elv és tippek
Videó: How do induction cooktops work? 2024, Április
Anonim

Konyhai készülékek vásárlásakor gyakran felmerül a kérdés: hogyan kell az indukciós főzőlapot csatlakoztatni? Sokan szakképzett szakemberekhez fordulnak segítségért, miközben tisztességes összeget fektetnek le. A fővárosban például legalább 1000 rubelt, vagy még többet is elkérhetnek egy ilyen munkáért. A házigazdák inkább mindent maguk intéznek el.

Innovatív asszisztens a háziasszony számára
Innovatív asszisztens a háziasszony számára

Ami a főzőlap csatlakoztatását illeti, lényegében nincs semmi bonyolult, de vannak bizonyos árnyalatok, amelyeket érdemes tudni.

Csodatechnika?

Az indukciós tűzhely vagy főzőlap kétségtelenül új generációs készüléknek tekinthető. És hogy erről meggyőződjünk, elég, ha megismerkedünk egy ilyen csodakonyhai technika működési elvével.

BA hagyományos elektromos vagy gáztűzhelyektől eltérően a Bosch, Electrolux és más márkák csatlakoztatott indukciós főzőlapjai eltérően működnek. A fémedények felmelegednek az indukált örvényáramok hatására, amelyeket nagyfrekvenciás mágneses tér hoz létre. Ezért fontos olyan edényeket használni, amelyek olyan anyagból készültek, amely hatékonyan nyeli el az örvénymezők energiáját.

A közönséges acél rendelkezik ezzel a minőséggel, ezért az indukciós készülékekhez leginkább megfelelő edények mágnessel ellenőrizhetők. Ugyanakkor nem lehet hibázni a választással - a modern modellek "tudják, hogyan" felismerik a megfelelő ételeket, és csak ezután kapcsol be a generátor.

Számos biztonsági szabály

Az indukciós főzőlap egy elektromos konyhai készülék, melynek elektromos hálózatra történő csatlakoztatásához bizonyos szabályokat be kell tartani. Kicsit később lesz szó róluk. Általában a főzőlapok, mint sok hagyományos tűzhely, elektromos csatlakozó nélkül kerülnek értékesítésre. Ezt külön kell megvásárolni.

Maga a csatlakozási folyamat összességében meglehetősen felelősségteljes munka, amely maximális koncentrációt igényel. A főzőlap teljesítménye pedig attól függ, hogy mennyire pontosan tartják be az összes szabályt és biztonsági követelményt.

Indukciós főzőlapos készülék
Indukciós főzőlapos készülék

Mielőtt csatlakoztatná az Electrolux, Bosch és mások indukciós főzőlapját, győződjön meg arról, hogy a konyhában a vezetékek megfelelő állapotban vannak. Ha egyhagyja figyelmen kívül ezt a pontot, akkor egy ilyen figyelmen kívül hagyás a főzőlap működésképtelenségéhez vezethet. A hagyományos megszakító (gép) nem képes megvédeni a berendezést a szigetelés károsodása és az elektromos áram szivárgása esetén.

Az indukciós eszköz működési elve

Az indukciós főzőlap működési elve az elektromágneses indukció jelenségén alapul, amelyet a 19. század elején egy híres személy – M. Faraday – fedezett fel. A zárt körben a mágneses fluxus változása miatt elektromosság keletkezik.

A főzőlap üvegkerámia felülete egy réztekercses indukciós tekercset rejt. 20-60 kHz frekvenciájú árammal látják el. Az ilyen körülmények hozzájárulnak a mágneses mezők kialakulásához az indukciós áramok későbbi generálásával. Az edény alja a zárt áramkörű vezeték.

Mindenkit, akit érdekelnek a Bosch indukciós főzőlap csatlakoztatásának funkciói (például), nem érdekli, hogyan működik ez a technika.

A generált örvényáram mozgásba hozza az edény alján lévő részecskéket, ami az edény felmelegedéséhez vezet. Vagyis a hő közvetlenül az aljára kerül, miközben az üvegkerámia felület hideg marad. Természetesen felmelegíthet, de csak edényből vagy serpenyőből.

Az indukciós tűzhelyek hatékonysága eléri a 90%-ot, ami azt jelzi, hogy az energia nem megy kárba. Ami az elektromos analógokat illeti, ez a szám nem haladja meg a 60%-ot.

Tápegység-berendezések

A főzés miattAz indukciós típusú panel meglehetősen erős háztartási készülék, ezért külön elektromos vezetéket igényel. Ezenkívül külön megszakítót igényel. Erősen nem ajánlott a készüléket a konyhában lévő közös dobozból vagy a konnektorból táplálni.

Indukciós főzőlap csatlakoztatása
Indukciós főzőlap csatlakoztatása

Ha a panel teljesítménye 5,9 kW vagy kisebb, akkor ebben az esetben az elektromos vezetékek kábelének 4 mm-esnek kell lennie a2 szakaszban, míg a magának a gépnek 25 A-nek kell lennie A 7,4 kW-ig terjedő teljesítményű készülékeknél a vezeték keresztmetszete már nagyobb - 6 mm2, és a a gép névleges értékének már legalább 32 A-nak kell lennie.

Mi a helyzet a régi elektromos vezetékekkel?

Hogyan lehet önállóan csatlakoztatni az indukciós főzőlapot a régi típusú tápegységhez? Általános szabály, hogy az ilyen típusú berendezések műszaki adatlapján a feltüntetett teljesítmény olyan munkára vonatkozik, amikor az összes "fűtőelem" be van kapcsolva. Az elektromos berendezések vagy a PUE felszerelésére vonatkozó szabályok (1.3. fejezet, 1.3.4. és 1.3.5. táblázat) értelmében legfeljebb 4,6 kW (220 Volt) teljesítményű elektromos készülékek csatlakoztatása megengedett.

Más szóval, a régi elektromos vezetékekkel ellátott lakások esetében olyan főzőlapot kell választani, amelynek teljesítménye legfeljebb 5 kW. Ezenkívül a főzési időszak alatt ne kapcsolja be a készüléket teljes teljesítményen.

Dugó kiválasztása

Amint fentebb említettük, a főzőlaphoz nincs elektromos csatlakozó, ezért meg kell vásárolnikülön. Nem szabad megfeledkezni arról, hogy a hagyományos aljzatok és a szokásos célokra szolgáló csatlakozók nem alkalmasak ehhez a nagy teljesítményű eszközhöz. Egy ponton egyszerűen meggyulladhatnak a számukra túl nagy elektromos terhelés miatt.

Fontos pillanat! A konyhai készülékek biztonságos üzemeltetése és az érintkezők szikrázásának elkerülése érdekében ne húzza ki a csatlakozódugót a konnektorból, amíg a főzőlap működik.

Indukciós főzőlap csatlakoztatásához speciális aljzatra és dugóra van szüksége. Ebben az esetben a dugaszoló csatlakozás a névleges áramjelzőtől függ:

  • Ha a hálózat egyfázisú, akkor a konnektornak legalább három vezetékkel kell rendelkeznie.
  • Háromfázisú hálózat esetén a kimenetek száma legalább 5.

Ugyanakkor az ilyen aljzatok észrevehető különbségeket mutatnak egymás között. Az egyfázisú aljzatot 32 A-re, a háromfázisúnál pedig 16 A-re kell telepíteni. Általában az ilyen nagy teljesítményű berendezések aljzatai és csatlakozói speciális műanyagból készülnek. Egyes modellek fedéllel vannak felszerelve, ami nagyon kényelmes konyhai készülék használatakor. Ami a megjelenést illeti, nincs különösebb követelmény, a lényeg, hogy a ház kibírja a megfelelő terhelést.

A modern indukciós főzőlap jellemzője
A modern indukciós főzőlap jellemzője

Egy dolog mondható el a kábelről - szükséges, hogy a hossza elegendő legyen a konnektorhoz. Ezenkívül kellő rugalmassággal kell rendelkeznie, és a vezetékezésnek megfelelően tartalmaznia kell a szükséges számú magot. A kis vezetékek rögzítéséhez használjon hüvelyes szigetelt csapottipp.

A főzőlap felszerelésének jellemzői

A dugaszolható indukciós főzőlapot általában beépített háztartási készüléknek nevezik, ezért az általános telepítési szabályok vonatkoznak rá. Különösen a következőkről beszélünk:

  • Minden fa munkalapon végzett fűrészvágást tömítőanyaggal kell kezelni a nedvesség elleni védelem érdekében.
  • Gondoskodni kell a szoros kapcsolatról a panel és a munkalap felülete között. Ez megakadályozza, hogy a nedvesség behatoljon a készülék elektromos részébe. Erre a célra használjon tömítéseket (tömítéseket), amelyeket a főzőlap szállítása tartalmazza. Abban az esetben, ha a panelt kerámialapra rögzítik, a keletkező rést csemperagasztóval kell lezárni.
  • További folyékony tömítőanyagok használata a munkalap és a panel közötti hézagok tömítésére nem üdvözlendő, mivel az eltávolítása meglehetősen problémás.

Ha a főzőlap működésére vonatkozó összes szabályt betartják, az elektromágneses energiája csak az edények felmelegítésére szolgál.

Tűzhelylap bekötési rajzai

Az indukciós típusú konyhai készülékek csatlakoztatásának technológiája közvetlenül függ egy lakóépület elektromos hálózatától. A Szovjetunió idején épült épületekben általában 220 V feszültségű egyfázisú vezetékeket használnak. Míg a modern társasházakban már létezhetnek háromfázisú hálózatok 380 V névleges feszültséggel.

Az indukciós főzőlap csatlakoztatása
Az indukciós főzőlap csatlakoztatása

A kapcsolattal azonbanaz indukciós főzőlap önmagában nem jelenthet problémát, mivel sok modell egyfázisú és háromfázisú elektromos vezetékekkel is működhet. Az egyetlen előfeltétel, hogy megbizonyosodjon arról, hogy a ház megfelelően földelt. Egyes eszközöket beépített gyűjtősínekkel szállítanak a világpiacra - csak a megfelelő vezetékkel kell csatlakoztatni őket.

Egyfázisú elektromos hálózat

A főzőlapokat általában már vezetékkel szállítják a piacra, de ez nem minden modellre vonatkozik. Ezután a dugaszoló aljzaton kívül hálózati kábelt is kell vásárolnia a konyhai készülék teljesítményének megfelelően. Általános szabály, hogy ez egy 4 vagy 6 mm keresztmetszetű vezeték2, ez utóbbi megbízhatóbb.

Ha a konyhai készülék három vezetékes kábellel van felszerelve, akkor a csatlakoztatás során nem lehet különösebb nehézség. Ebben az esetben elég betartani az egész Európában általánosan elfogadott jelölést:

  • L1, L2, L3 – így jelöljük a fázist.
  • N - nullának felel meg. Egyes esetekben két ilyen vezeték van.
  • PE - földelővezető.

Ebben az esetben a fázist zöld / piros / sárga vagy barna / fekete / fehér, nulla kék vagy kék árnyalattal jelzi, és a föld többnyire sárga-zöld.

Csak három érintkező van - 1 fázis, 1 nulla és 1 föld. A dugóban lévő földelőérintkező a ház felső vagy alsó részén (de leggyakrabban a tetején) a másik kettőtől távol helyezkedik el. Ami a fázisérintkezőket illnulla, általában egymás mellett, egymással párhuzamosan vannak.

Az "Electrolux" indukciós főzőlap csatlakoztatásának jellemzői

Az Electrolux, Bosch, Hansa és Gorenje egyes modelljei négyeres vezetékekkel vannak felszerelve. Ez a körülmény sok háztartási kézműves számára nehézséget okozhat a konyhai készülékek elektromos hálózatra történő csatlakoztatásakor.

Indukciós főzőlap csatlakoztatása egyfázisú hálózathoz
Indukciós főzőlap csatlakoztatása egyfázisú hálózathoz

A 4 vezeték nem más, mint két fázis, a nulla és a föld. De a berendezés megfelelő csatlakoztatásához ismernie kell néhány árnyalatot. Az Electrolux főzőlap felszerelése a következőképpen történik:

  • Először is meg kell találnia azt a helyet, ahol a terminálok találhatók. Általában a készülék műanyag házának hátulján találhatók. A fedél kinyitásához csavarhúzóval feszítse ki.
  • Ezután meg kell találnia a kijárati "földet" - általában sárga-zöld színnel jelölik. A közelben van egy jumper, amelyet két vezetékhez terveztek - fázisokhoz. Ezek a vezetők fekete és barna színűek. A jumper éppen a fázisérintkezők közé van beépítve.
  • A dugó csatlakoztatásakor csak a barna vezetéket szabad használni, a fekete vezetéket pedig hőcsővel vagy elektromos szalaggal kell szigetelni.

Bármilyen adapter vagy hosszabbító kábel használata szigorúan tilos!

És ha 6 vezeték van?

Hogy tegyünk ebben az esetben, ha a hálózatra csatlakoztatott indukciós főzőlapnak akár 6 vezetéke van (egyfázisú 220 V)? A probléma ismét megoldvaugyanazokat a speciális jumpereket használja, amelyeket fentebb az Electrolux főzőlapoknál leírtunk. Ezek egyesítik az eszköz összes fázis- és nullapólusát.

Egyes modellek már fel vannak szerelve jumperekkel, ami mindent nagyban leegyszerűsít. Ha azonban nem állnak rendelkezésre, saját maga is elkészítheti őket.

Háromfázisú elektromos hálózat

Ebben az esetben már öt vezeték van a kábelben - 3 fázis, 1 nulla és 1 föld. Nincs szükség jumperekre, mivel minden fázisvezeték a saját termináljához csatlakozik. Az egyetlen hely, ahol még mindig szükség van jumperre, az a két nulla kivezetés kombinációja a készülékházban.

Bizonyos esetekben szükségessé válik a főzőlap csatlakoztatása egy kétfázisú elektromos hálózathoz, amelynek névleges értéke megegyezik a 380 V-tal. Ezután a két fázist és mindkét nullát össze kell kapcsolnia. És mivel az összes teljesítmény egyenletesen oszlik el a két fázis között, kombinálhatja őket egy heggyel, vagy egyszerűen leválaszthatja az egyik magot. A fennmaradó vezetékeket a dugaszoló érintkezőkhöz kell csatlakoztatni, ügyelve a polaritásra.

Egy háromfázisú elektromos hálózatban általában 5 mag van
Egy háromfázisú elektromos hálózatban általában 5 mag van

Érdemes megjegyezni, hogy a háromfázisú hálózat az áramfogyasztás szempontjából gazdaságosabb megoldásnak számít.

Következtetés

Ha nincs önbizalom, akkor jobb, ha nem vállalja az indukciós főzőlap csatlakoztatását. Végül is fennáll annak a veszélye, hogy mindent rosszul csinálunk, és akkor egyszerűen nem lehet elkerülni mindenféle következményt. Ebben az esetben tanácsos szakképzett szakemberrel felvenni a kapcsolatot, bármi is legyen a szolgáltatása költsége. Az emberi életnek nincsaz árakat ne feledje!

Ajánlott: