Az olyan gyümölcstermés, mint a szilva, minden háztartásban megtalálja a helyét. Ha a megfelelő fajtákat választja, akkor hazánk számos régiójában termeszthető. A tenyésztők hatalmas számú télálló fajt és hibridet hoztak létre, amelyek a hosszan tartó fagyok körülményeihez vannak zónázva. A szilvavörös, sárga és egyéb fajtái viszonylag gyors növekedésűek, így a kertész néhány évvel az ültetés után kaphatja meg az első jelentős termést.
Általános információ
A különböző színű, különböző érési periódusú gyümölcsöket hozó fajták, valamint a könnyű gondozás miatt ez a fa az egyik legelterjedtebb növény a nyaralókban. A közép-oroszországi kertekhez a szakértők szerint a vörös szilva a legalkalmasabb. Ebben a cikkben a fajták leírását, termesztési körülményeiket és gondozásukat mutatjuk be. A szilvát hazánkban az egyik leggyakoribb gyümölcsfának tartják. Olyan gyakran termesztik, mint almát, körtét, sárgabarackot, cseresznyét.
Vörös szilvafajták leírása
Hazánk középső sávjában való leszálláshoz a legjobb választás a vörös szilva. E faj fajtáit jellegzetes szín jellemzi. Ezek közül a leggyakoribb a kínai szilva. A többi hazai fajtához képest lédúsabb, lágyabb. A "Red Ball" a kultúra második neve.
Egy másik fajta – a „red mirabelle” – kicsi, ovális termései vannak. Hazánk középső feketeföldi régiójában a "szovjet renklod" nagyon népszerű. Ezt a fajtát magas terméshozam és betegségekkel szembeni ellenállás jellemzi.
A szilvavörös "joy"-nak átlagos érési ideje van. Gyümölcsei sötétvörös színűek, édes-savanyú kellemes ízűek. A lédús pép is számos "korai" kis csonttal rendelkezik. Kertjeinkben megtalálhatók még az "Alenushka", "Zhiguli", "Souvenir of the East", "President", "General's", "Candy" és sok más aktívan termesztett fajta.
Kóstolja meg
A vörös szilva szinte minden típusának sima vékony héja van. Frissen és elkészítve egyaránt használják. A vörös szilva fajtától függően édes vagy savanyú ízű lehet. Száz gramm gyümölcs körülbelül negyvenhat kcal-t tartalmaz. A vörös szilva összetételében körülbelül nyolcvan százalék vizet, tizenegy - szénhidrátot, mono- és diszacharidot, a többi vitamint, rostokat és nyomelemeket tartalmaz. Kálium-, vas- és folsavtartalmát tekintve ez a gyümölcs felülmúlja sok hasonlóan népszerű kerti gyümölcsöt.kultúra.
Az érett gyümölcsök elsősorban héjszínükben különböznek egymástól. Egyedülálló kémiai összetételének köszönhetően a vörös szilva kiváló táplálkozási, sőt gyógyászati tulajdonságokkal rendelkezik. Rendszeres étkezési fogyasztása a gyomor-bél traktus normalizálódásához, a felesleges só és víz gyors eltávolításához vezet a szervezetből.
"Red Ball": fajtaleírás
A szilvafa először Nyugat-Ázsiában jelent meg. Itt keresztezték spontán módon a cseresznyét és a kökényt. A kínai szilva nagyon népszerű a moszkvai régió kertjeiben, mind íze, mind sokoldalúsága miatt. Feldolgozható, frissen fogyasztható. A fő erény, ami miatt ez a vörös színű szilva olyan gyakori, az a kis termet. Ha más fajták akár tizenöt méterrel is megnőhetnek, akkor az alacsony "kínai nő" nagyon kényelmes a betakarítás szempontjából. Fája maximum két és fél méteresre nő, szétterülő ágai és nem túl sűrű koronája.
A „piros golyó” gyümölcseinek ízminőségét a szakértők öt lehetséges pontból négyre becsülik. Termései nagyon szorosan az ágak körül tapadnak, néha még a leveleket is elrejtik. A növény ezen tulajdonsága magas hozamot eredményez. Az agrotechnikai előírásoknak megfelelően egy kínai szilvafa akár tizennyolc kilogramm finom gyümölcsöt is tud hozni. A fajta az érés szempontjából korai. A helyzet az, hogy ez a szilva korábban virágzik, mint a többi. Ezért augusztusra már be lehet aratni.
A "koraérett" leírásaszilva
Ez egy másik nagyon népszerű fajta hazánkban, amelyet kínai tenyésztők nemesítettek. A "korai érésű" szilva termesztésének mezőgazdasági technológiájának megfelelő betartásával a vörös kiváló termést hoz. Fája alacsony, gömb alakú koronája van. A gyümölcsöknek megfelelő gömb alakúak. Illatos édes ízük és élénk narancssárga húsuk van. Ennek a fajtának az előnyei a viszonylag hosszú eltarthatósági idő - akár huszonöt nap, a télállóság, az igénytelenség és a kártevőkre és betegségekre való alacsony fogékonyság.
Az Alyonushka fajta tápértéke
Ez a vörös szilva tökéletesen kerek gyümölcsöket hoz. Az "Alyonushka" egy közepes méretű fa, gömb alakú koronával. A fajta gondozásban nem igényes, ezért termő kertészeknek ajánljuk. Még a kertészkedéstől távol álló ember is jó termést kaphat finom bogyókból.
Az Alenushka szilva az alacsony kalóriatartalmú gyümölcsök egyike. Száz gramm gyümölcshúsból átlagosan csak negyvenkilenc kilokalóriát tartalmaz. Befőzésre és friss fogyasztásra egyaránt kiváló. A háziasszonyoknak azonban emlékezniük kell arra, hogy szárított formában az energiaértéke jelentősen megnövekszik - akár 240 kcal-ig.
Az Alyonushka fajta szilvapépje rendszeres fogyasztása esetén csökkenti a szervezet savasságának szintjét, így a fajta nagyon hasznos gyomorhurut vagy gyomorégés esetén. Az orvosok azt javasolják, hogy a magas vérnyomásos betegek is fogyasszák el, mivel jól küzd a magas vérnyomás ellen.
Általános információ az "általános" szilváról
Ez a fajta jól meghonosodott hazánk középső övezetének éghajlati viszonyaiban, sőt az Urálon túl is. A "tábornok" vörös szilvát az egyik legfinomabb nyáron érő gyümölcsnek tartják. Gyümölcsei frissen és konzervként is fogyaszthatók. Ennek a fajtának a fája tökéletesen tolerálja a fagyot. A kultúra beporzó. Legjobb az "uráli" vörös szilva mellé ültetni.
Pontosan kiváló ízű, és a fajta eredeti elnevezésének oka. A "tábornok" szilva termése meglehetősen nagy méretű, puha, puha pép. Hihetetlenül finom lekvárokat, kompótokat, lekvárokat készítenek. A fát alacsony növekedés és fagyálló képesség jellemzi. Egy gyümölcs súlya elérheti a negyven-ötven grammot is. Ez a szilva május végén három hétig virágzik. A termés az ültetést követő negyedik évben adja az első betakarítást. A termesztési régiótól függően a gyümölcsök különböző színűek lehetnek, a narancssárga-rózsaszíntől az élénkvörösig. Ízük enyhén édes, savanykás jegyekkel. Szinte az összes C-vitamint, sok kalciumot, vasat és mangánt tartalmaznak. Ennek a gyümölcsnek a pép száz grammja tartalmazza az olyan nyomelemek napi normáját, mint a cink.
"japán" szilva
Ezt a fajtát dekoratív hatása és magas hozama jellemzi. Általában a piros "japán" szilva nem igényel gondozást. A fajta fagyálló és a termesztési szabályok minimális betartása mellett is tökéletesen termőre képes. Ma mindenütt jelen van az orosz kertekben. Ezenkívül a kultúrát a tájtervezők széles körben használják, mivel nagyon gyorsan növekszik.
A fajta felfedezője Luther Burbank volt, akit "amerikai Michurinnak" is neveznek. Ő volt az, aki a huszadik század elején számos őshonos szilvafajt telepített az Egyesült Államokba a Távol-Keletről és Japánból. Nemesítő munkát végzett velük, más fajtákkal és cseresznyés szilvával keresztezve egészen érdekes hibrideket kapott.
A "japán" szilva levelei megnyúltak, inkább őszibarackhoz hasonlítanak. A fajta világos hajtásokkal rendelkezik, amelyeken vastag párnákon nagy rügyek jelennek meg. Ez a szilva szokatlanul gyorsan termő: az ültetést követő egy évben már termést hoz. Termése kerek, piros, rövid szárú. A pép gyakorlatilag nem válik el a csontoktól. Súlyuk szerint gyümölcsei a legnagyobbak a világon. Ráadásul hihetetlenül finomak. A gyors és nagy gyümölcsű mellett a "japán" szilvát rendszeres és bőséges termés jellemzi. A fának feltétlenül szüksége van évenkénti ciklikus metszésre, hogy a korona fiatalodhasson.
„Kuban” szilva: általános jellemzők
A fajtát koraérettség jellemzi. A gyümölcsök közepes méretűek, élénkvörös színűek. A "kuban" szilvát a múlt század nyolcvanas éveiben tenyésztették. Íz tulajdonságai miatt nagyon népszerű az orosz kertészek körében. A fajtát gyors növekedés jellemzi. Az első betakarítás már a dugványozást követő negyedik évben megszerezhető. gyümölcs elégnagy. A mezőgazdasági technológia összes normájának megfelelően akár negyven gramm súlyt is elérhetnek. E fajta szilva termésének héja erős, de vékony, húsa lédús sárgás színű.
Terjeszd ki
Ez a szilva a cserjék közé sorolható. A fajta kiváló dekoratív tulajdonságokkal rendelkezik, ezért sok háztartási telken a „kiterített” szilva a tájtervezés dekorációs eleme. A fajta kiválasztásakor emlékezni kell arra, hogy a fa még Közép-Oroszország körülményei között is lefagyhat télen. Ennek eredményeként elpusztul, vagy legjobb esetben évtizedekre visszaadja zöld tömegét. Ezért jó íze ellenére ezt a vörös szilvát inkább kerti telkek díszítésére használják.
Krasnoselszkaja
Kínai tenyésztés eredménye. A fajta kiválóan termeszthető szibériai vagy távol-keleti éghajlaton. Külsőleg a Krasnoselskaya szilva egy satnya fa, szétterülő koronával, amelyen a termőidő alatt kicsi, teljesen kerek piros gyümölcsök képződnek. Megfelelő gondozás mellett még egy kezdő kertész is bőséges termést kaphat. Ennek a fajtának a gyümölcse körülbelül húsz gramm súlyú, gyakorlatilag nincs rajtuk varrás. A bőr vörös és sima, míg a hús rostos és sárga.
Ez a szilva magas cukortartalmú, közepes aromájú és alacsony savtartalmú. Ennek a fajtának a virágzási ideje közepes, az érés későbbi. A fa gyümölcsöt teremcsak negyedik éve. A fajta részben öntermékeny, magas hozamú és mérsékelt szárazságtűrő.
