Gyakori, de nem mindig szívesen látott vendég a kertben a szentjánoskenyér - a savanyú család ugyanazon nemzetségének egyik képviselője. A kiváló dekorativitás és tartósság jellemzi, egy kis növénynek is hihetetlen életereje van, ezért, ha egyszer megjelenik a kertben, nem távozik onnan. Eközben a szentjánoskenyérsav hasznos, gyönyörű és bármilyen személyes telket díszíthet. Ebben a kiadványban az egyedülálló gyógynövényről, annak tulajdonságairól, a népgyógyászatban és a kertben való felhasználásáról, valamint terjedésének korlátozásának módjairól lesz szó.
Leírás
A szentjánoskenyérsóska egyike az orosz területen növő kiterjedt család öt fajának, elegáns alacsony növény, finom, három részből álló, lédús cseresznye árnyalatú levelekkel, apró élénksárga, ötszirmú virágokkal.
Az oxalis virágai alkonyatkor és felhős napokon bezáródnak, és a levelek esernyővé gyűlnek össze, reagálva a mechanikai irritációra, a ragyogó napsütésre, valamint az eső vagy éjszaka közeledtére. Az érlelő magvakat miniatűr hüvelyekbe zárják, amelyek száradáskor kinyílnak, és az anyanövénytől kellő távolságra szétszórják őket. Ez a tulajdonság teszi lehetővé, hogy az oxalis folyamatosan szaporodjon a szezon során. Ezenkívül a magvak a legszigorúbb télen is a talajban maradnak, nem félnek a fagytól, a szárazságtól vagy a rövid távú elvizesedéstől. De nem csak az önvetés a növényszaporítás egyik módja. Aktívan használ egy kúszó, jól fejlett rizómát is.
Carob oxalis: hasznos tulajdonságok
A sóska minden fajtája ehető, kellemes savanyú íze a sóskára emlékeztet. Ez alól a szentjánoskenyér sem kivétel. Az északi őslakosok így hívják - északi sóska. Finom, vastag bordó levelei nemcsak aszkorbin-, borostyánkő-, piroszőlő- és oxálsavat tartalmaznak, hanem olyan értékes anyagokat is, mint a karotin és a rutin. A növény fiatal leveleit fogyasztják: bármely salátát gazdagítanak, szokatlan savanyúságot hozva az étel általános választékába. Ezenkívül a növény légi részeit teaként főzik, vagy gyógynövénykészítmények összetevőjeként használják fel.
A növényben található értékes savak egyensúlya serkenti az emésztési folyamatot, erősíti az immunrendszert és normalizálja az anyagcserét.
Gyógyító tulajdonságoknövények
A növény leveleinek gyógyhatása a choleretikus, vizelethajtó és általános gyulladáscsökkentő hatásában rejlik. A népgyógyászok javasolják a növény friss leveleinek használatát a tavaszi beriberi időszakában, amikor az emberi szervezetnek vitamintámogatásra van szüksége. Az ország északi régióiban a növényt régóta használják skorbut- és féregellenes szerként.
Ezenkívül megfigyelték, hogy a szentjánoskenyérsav jelentősen enyhíti a fájdalmas állapotokat nehézfém-mérgezés, érelmeszesedés és a szív- és érrendszeri betegségek esetén. Az oxigén segít az emésztőrendszeri rendellenességekben, fokozza a gyomornedv kiválasztását. A növényt bőrbetegségek, fekélyek és különböző súlyosságú sebek kezelésére is használják.
Ellenjavallatok
Mint minden gyógynövényt, a szentjánoskenyér sóskát is ésszerű keretek között kell használni. A túlzott fogyasztás veseelégtelenséget okozhat. Az endokrin betegségekben szenvedőknek és a hormonpótló kezelésben részesülőknek óvatosan kell enni a savanyú leveleket.
Jánoskenyér oxalis a kertben
Ez a fajta oxalis nagyon gyakori a hazai kertekben. A hasznosság mellett a növényt kiváló dekoratív hatása is megkülönbözteti, amely a nemzetség legtöbb tagjában rejlő életerővel párosulva lehetővé teszi az alpesi dombok és sziklakertek egyedi festői tájainak rendezését. Használja a savanyút a kertbenbeltérben talajtakaró vagy szegélynövényként. A gyorsan kialakuló, dekoratív hatásukat sokáig megőrző lila-cseresznye szigetek természetes szépséget és természetességet adnak a mesterséges szerkezetnek. Virágzáskor a kis sárga csillag alakú virágok kiemelik a lombozat szokatlan árnyalatát, és hamarosan felfelé irányuló kis hüvelyekké változnak.
Igény esetén az oxalis bokrokból miniatűr pálmafákat alakíthatunk ki úgy, hogy a főhajtásról levágjuk a leveleket, és a koronát ismert alakúra hagyjuk. Nyugodtan tűri az ilyen metszést, és tovább fejlődik, mint korábban. A kert díszítésének másik módja, amelyre ez a kis fű képes, a függő ültetőgépekben történő termesztés. Ezt a látványos tervezési technikát ma már sok kertész alkalmazza.
A növény igénytelensége és magas árnyéktűrő képessége lehetővé teszi, hogy a kert legsötétebb, kivilágítatlan sarkaiba is ültessük, a hátrányos helyeket díszítve.
Hogyan korlátozzuk az oxalis túlságosan aktív terjedését
A magas dekorativitás ellenére a nyári lakosok nem mindig fogadják örömmel a szentjánoskenyér-sav megjelenését a kertben, félnek elültetni, mert az önvetéssel gyorsan szaporodik, és gyomnak tekintik. Ezt a tulajdonságot figyelembe kell venni, ha kertjét olyan növénnyel szeretné díszíteni, mint a szentjánoskenyér. Hogyan kezeljük gyors szaporodását? A kertészek azt javasolják, hogy rendszeresen gyomlálják az ültetéseket, vagy megakadályozzák a hüvelyek kialakulását, és időben vágják le őket, amint elkezdenek kialakulni. Nem fog csökkentenia növény szépsége, de időnként csökkenti a spontán terjedésének lehetőségét.
Az ilyen radikális módszerek mellett a nyári lakosok másokat is alkalmaznak. Például a Roundal gyomirtó szert akkor alkalmazzák, ha a szentjánoskenyér oxalis ellenőrizhetetlenül nőtt. A gyógymódra vonatkozó utasítások megmondják, hogyan lehet megszabadulni a növénytől a gyógyszer segítségével, azonban az ilyen intézkedések meghozatala nagyon kockázatos.
