A modern ember kicsit meglepődik. Ez különösen igaz az egzotikus gyümölcsökre. A szupermarket polcain a világ bármely pontjáról hozott érdekesség megtalálható. A kókuszdió már régóta nem szokatlan és ritka. Gondoltál már az előnyeikre? Valójában a kókusz gazdag tápanyagokban, tartalmaz B- és C-vitamint, glükózt, szacharózt, fruktózt, kalciumot, vasat, káliumot, nátriumot és ásványi sókat. A kókuszdió helyreállító tulajdonságokkal rendelkezik. Hasmenés, kolera, impotencia, beriberi, húgyúti betegségek és vesekő kezelésére használják. A kókusz javítja a látást, szabályozza a vércukorszintet, javítja az inzulin kiválasztását, és ez segít megelőzni a cukorbetegséget.
Hogyan hasítsunk kókuszt otthon
Tehát, ismerve ennek a terméknek a hasznosságát, úgy döntött, hogy vesz egy anyát. Közvetlenül a vásárlás után azonban felmerül a kérdés - hogyan lehet felosztani a kókuszt, mert olyan sűrű a héja. Sokan kalapáccsal, késsel, reszelővel és egyéb, a gazdaságban rendelkezésre álló rögtönzött eszközökkel próbálják kinyitni. Biztos láttad a tévébenmilyen ügyesen tudják a forró országok lakói a kókuszdió kinyitását. Azonban még mindig nem tud megbirkózni a héjjal és eljutni a töltelékhez. Szóval, hogyan hasítsunk fel egy kókuszt otthon.
Mint tudod, a pép mellett a kókusz egészséges kókusztejet is tartalmaz. Ezért az első dolog, amit el kell kezdeni, az, hogy kivonjuk belőle a folyadékot, hogy a magzat nyitásakor ne folyjon ki. Ehhez lyukat kell készítenie a kókuszdióban. Ehhez vegyen valami éles tárgyat - fúrót vagy vastag körmöt. Fektesse a kókuszt kemény felületre úgy, hogy három sötét karika nézzen Ön felé. Pont bennük kell lyukat készíteni, mivel ezek egy egzotikus dió leggyengédebb részei. Rögzítse a szerszámot az egyik foltra, és üsse meg kalapáccsal. Nagy nehézségek nélkül lyukat kap a kókuszdióban. A fennmaradó területeken további két lyukat készíthet, vagy a már kapott lyukon keresztül leengedheti a tejet.
Hogyan hasítsunk fel egy kókuszt otthon a folyadék leeresztése után? Kiderült, hogy ennek az egzotikus gyümölcsnek a felnyitása nem is olyan nehéz feladat. Csak ismerni kell a megfelelő technológiát. Egy titkos vonal van a kókuszdión. Ha ráütsz, akkor a kókusz gyorsan és könnyen megreped. Ez a vonal a sötét szemek oldalán található. Ő az, aki segít nekünk kinyitni a kókuszt.
A képen látható, hogy melyik részen található ez a dédelgetett vonal. Most vegyél egy kést vagy kalapácsot. Ha körben megérinti a szerszámot ezen a vonalon, észreveheti, hogy repedés keletkezik a kókuszdió mentén.
Tehát, már tudja, hogyan lehet otthon kókuszt hasítani. Most az utolsó lépés marad - a héj elválasztása a péptől. Ez sokkal egyszerűbb, ha a kókuszt néhány órára hűtőbe tesszük, vagy forró sütőbe pár percre. Ezen egyszerű manipulációk után a pép könnyen lehámlik a héjról.
Most már csak egy receptet kell választanod egy finom és egészséges kókuszhúsból készült étel elkészítéséhez!
