"Minden paradicsom jó" - mondják a városlakók, akik csak egészséges és érett zöldségeket válogatnak a pulton. De lehet, hogy a kertészek nem értenek egyet ezzel az állítással. Hiszen még azután is, hogy elolvassák a magcsomagoláson e fajta csábító leírását és jellemzőit, és nézik a világos képet, gyakran még mindig nem tudják eldönteni, hogy ezek a paradicsomok mennyire fognak gyökeret ereszteni a parcelláikon, növekedni fognak-e a helyi körülmények között, igazolni tudják-e nemcsak a hozzájuk fűzött reményeket, hanem a termesztésre fordított fáradságot, időt és pénzt is. Ezért fontos, hogy a kertészek vásárlás előtt megismerjék azoknak a véleményét, akik már termesztették ezt a fajtát. Egyszóval minden olyan fajról, amely egy kerti telken egy bizonyos területet igényel, szeretnék minél többet megtudni. Ez alól a "mézes gyógyfürdő" paradicsom sem kivétel.
Leírás
Ez a fajta viszonylag nemrég jelent meg kertjeinkben. Általában Ukrajnában és Moldovában található, de egy ideje elismerték és ültetik az észak-orosz régiókban. Paradicsomos "mézes gyógyfürdők"a szakértők a nagy gyümölcsű és magas fajtákra hivatkoznak. Középszezonnak tekintik, és üvegházakban és nyílt terepen is termesztik. Azt kell mondanunk, hogy az utóbbi lehetőséget sokkal gyakrabban használják.
A paradicsom "mézes gyógyfürdője" (a képek a cikkben találhatók) nagyon sajátos, kellemes édeskés ízűek, savanyúság nélkül. Ezenkívül a szépségük is megkülönbözteti őket. A megfelelő termesztésű gyümölcsök nagyon sűrűek és simaak. Bár meglehetősen nagy méretűek, egy ecsettel átlagosan öt-hat darabot készíthetnek. Az átlagos gyümölcstömeg háromszáz-ötszáz gramm, bár a vélemények alapján kedvező körülmények között a kertészeknek egy kilogramm paradicsomot sikerült termeszteni. Az érett paradicsom (honey spas fajta) halvány narancssárga, majdnem mézes színű. Alakja szív- vagy vese alakú. A hús nagyon kellemesnek, sőt gyönyörűnek tűnik. A paradicsomos "mézes gyógyfürdő" az étrend típusára utal.
Növekedés
Az orosz kertészek leggyakrabban inkább nyílt talajba ültetik. A palántákat a csírázás után ötven-hatvan nappal a talajba helyezzük. A növény csírázásához és növekedéséhez az optimális hőmérséklet +23 … +25 ° С. Magasabb arányban - 35 ° C felett - a "mézes gyógyfürdő" paradicsom szinte már nem hoz gyümölcsöt. Ugyanez történik, ha a hőmérséklet tizenöt Celsius-fok alá esik.
A bokrok magassága körülbelül egy méter, bár néha - beoptimális termesztési feltételek mellett és minden agrotechnikai szabványnak megfelelően - akár százhatvan centimétert is elérhet. Ezért ez a paradicsom mindenképpen kötözést igényel. Általában három hónap telik el a mag csírázásától a gyümölcs beéréséig.
Gondoskodás
A "Honey Spas" paradicsom szereti a rendszeres öntözést. Jól reagál az állandó ásványi műtrágyázásra. Normál gondozás mellett az egyes bokrok hozama körülbelül négy-öt kilogramm lehet. Ezt a fajtát kertészeink nagyra értékelik a repedésekkel szembeni ellenálló képessége miatt. A paradicsom ritkán van kitéve az erre a növényre jellemző betegségeknek, beleértve a fitoftórát is. A szakemberek azt tanácsolják, hogy a "mézes gyógyfürdők" paradicsomot két vagy három szárú bokrokban neveljék. Ugyanakkor egy növény ültetési sűrűsége a parcella négyzetméterére vonatkoztatva nem lehet több három példánynál.
Jellemzők
A paradicsom "mézes gyógyfürdő", mivel középérésű és határozatlan növény, nagy zöld levelek és egyszerű virágzat jellemzi. A kocsányának nincsenek artikulációi. Gyümölcse kerek és sima. Az ehhez a fajtához tartozó éretlen paradicsom színe zöldes, a száron sötét folt található. A fészkek száma négy vagy több. A "mézes gyógyfürdő" paradicsom ültetésének sémája a következő: a növényt az ötven x negyven centiméter elve szerint helyezzük a talajba.
Használja
Ezt a fajtát leggyakrabban frissen használják salátákhoz. Paradicsom "mézes gyógyfürdők" vanaz orvostudomány szempontjából meglehetősen széles körű alkalmazása. Először is, az orvosok a vörös paradicsomra allergiások számára javasolják a használatát. Ezeket a paradicsomokat korlátlan mennyiségben fogyaszthatják. Ezenkívül az orvosok azt javasolják, hogy ezt a fajtát salátákban használják azok számára, akik gyakran gyomor- és bélproblémákkal küzdenek. Ezek a paradicsomok kiválóak a vesére és a májra.
Tartósításra - sózásra vagy pácolásra - a "mézes gyógyfürdőt" nem használják. De olyan jó híre van, hogy a Földközi-tenger partjának egyes országaiban "aranyalmának" hívják. Bebizonyosodott, hogy ennek a szinte savat nem tartalmazó paradicsomnak a leve csak tulajdonságaiban hasonlítható össze a tisztított vízzel. Ezenkívül az orvosok szerint a "mézes gyógyfürdő" paradicsomnak más figyelemre méltó tulajdonságai is vannak. Különösen a különféle vitaminok magas tartalma miatt gyümölcseinek használata lassítja az emberi szervezet öregedési folyamatát. Nyilvánvalóan ezért a növénycsoport kedvencei között sok kertész pontosan a "mézes gyógyfürdőket" sorolja fel. A paradicsomról szóló vélemények többnyire pozitívak, de erről alább olvashat.
Vélemények
Egyes zöldségtermesztők megkülönböztetik ezt a fajtát a gyümölcs kiváló megjelenéséről. Más kertészek véleményükben nagyra értékelik csodálatos ízüket és olyan értékes tulajdonságaikat, mint az eltarthatóság, a kézzelfogható repedésállóság és végül,igénytelenség a bokrok termesztésének körülményeivel szemben.
Sok orosz termelő nagyon szereti ezt a fajtát. A húsos gyümölcsök, amelyekben sokkal kevesebb sav van, mint a piros paradicsomban, és a zsenge hús, amelynek vágásán rózsaszín csíkok vannak, tetszett honfitársainknak. A paradicsom kemény tapintású, de nem kemény. És ami a legérdekesebb, édes!
