A mindennapi életben és a gyártás során számos fűtési rendszerben és berendezésben bimetál hőmérőt használnak, amely a gáznemű vagy folyékony közegben a hőmérséklet változását mutatja. Ez egy sokoldalú eszköz. Beltérre és kültérre is felszerelhető. Atomerőművekben, finomítókban, katonai hajókban stb. használják.
A bimetál hőmérő a következő fizikai törvény alapján működik: "A különböző fémek eltérően tágulnak vagy húzódnak össze, ha környezetük hőmérséklete megváltozik." A hőmérő érzékeny eleme egy bimetál rugó (vagy lemez), amely két különböző fémből áll egymáshoz préselve. Mivel különböző tágulási együtthatókkal rendelkeznek, deformálódnak, amikor a közeg hőmérséklete emelkedik vagy csökken. A fémek deformációja a hőmérő tűjének forgását okozza, és a hőmérsékleti értéket mutatja a skálán.
A bimetál hőmérő krómozott acél testből áll, amely érzékeny bimetálsárgaréz izzóba zárt elem (rugók vagy lemezek), számlap és nyíllal ellátott kinematikus mechanizmus. A számlap és a mutató üveggel borított. A hagyományos hőmérő -70°C és +600°C közötti hőmérsékletet mutat.
Minden bimetál hőmérő, a számlap tengelyének rögzítésétől függően, két csoportra osztható: alap és radiális. Egy axiális bimetál hőmérő számlapjának tengelye párhuzamos az izzó tengelyével. A radiális bimetál hőmérő abban különbözik az axiális hőmérőtől, hogy tengelye 90°-os szöget zár be a bura tengelyével.
A bimetál hőmérők típusait a készülék rendeltetése szerint, a munkavégzés helyén is osztályozhatja. A céltól függően a hőmérők csöves és tűsek. A bimetál csőhőmérő a fűtőrendszerben lévő cső hőmérsékletét a felületéről méri. A tűs bimetál hőmérők a hőmérsékletet a közegbe merített speciális szonda-tű segítségével mérik.
Felhasználási helytől függően a készülékek háztartási és ipari bimetál hőmérőkre oszthatók. A háztartási készülékek hőmérséklet mérési tartománya jóval kisebb, mint az ipari bimetál hőmérőké. A háztartási kiegészítők gyártása során figyelembe veszik, hogy milyen körülmények között kell dolgozniuk.
Az ipari bimetál hőmérőket rendkívül speciális képességekkel és univerzálisan is gyártják. Bármilyen fázisállapotban működhetnek ésnagyon széles hőmérséklet-tartományban.
A bimetál hőmérő a folyadék kiváló alternatívája. Hátránya csak az, hogy drágább a gyártása és hosszabb ideig tart a hőmérséklet mérése.
A bimetál hőmérő vásárlásakor figyelni kell arra, hogy a készülék rendelkezik-e megfelelőségi tanúsítvánnyal és útlevéllel. A készülékkel végzett munka során be kell tartani a hőmérő útlevélben feltüntetett hőmérséklet-tartományt.