A „melissa” vagy „citrommenta” nevű növény gyógyhatású. Magassága eléri a 0,5-0,7 m-t, ugyanazon a helyen öt-hat évig nőhet, utána átültetik. A citrommentát kertekben és virágágyásokban termesztik. Mézes növény, ezért az emberek sikeresen használják a nemzetgazdaságban.
A citrommenta növénynek több neve is van. Ez a méhfű, a méh, a méz és a citromfű. Nemcsak méz tulajdonságokkal rendelkezik, hanem gyógyászati anyagokban is gazdag. Ezért a gyógynövény kétszeresen is hasznos.
A "citrommenta" növény levelei számos esszenciális anyagot (olajat), C-vitamint, karotint és tanninokat tartalmaznak. Az illóolajok a citrom illatának és kellemes keserű ízének forrásai.
A citrommenta növényt a népi gyógyászatban gyógyszerként használják. Például citromfű infúziót kell bevenni, ha egy személynek problémái vannak a légzőszervekkel (légszomj), szív- és érrendszeri betegségekkel. A citromfűt is sikeresen alkalmazzák neurózisok, szorongás és fokozott szorongás kezelésérenyomás.
A gyógynövényt főzéshez is használják. Húsételekhez, vad- és halételekhez gomba hozzáadásával fűszerként és ízesítőként hat. A háziasszonyok pedig a citrommenta növény leveleit használják zöldségek és gyümölcsök tartósításakor. Illatos és friss lekvárokat, pácokat, italokat készítenek.
Gyógyászati célokra a fű zöld tömegét használják fel, amelyet rügyezéskor takarítanak be. A növény zöldjét szellőző, árnyékos helyen leöblítjük és szárítjuk. A citrommentát 45 fokra melegített sütőben száríthatod. A feldolgozás után az alapanyagot jól záródó üvegedényben tároljuk. Az eltarthatósági idő nem haladja meg az egy évet. És ha sokáig tartod a citromfűt, akkor a fű elveszti az illatát.
A citrommenta termesztése dús, magas termőképességű szerves talajon történik. Kétféleképpen hajtható végre:
- Vetőmag.
- A növény gyökérrendszerének felosztása.
Ha tavasszal mentamagot ültettél, akkor a fű gyökerei a nyár közepén szaporodnak (osztódnak).
Mielőtt egy növényt a kertbe ültetnénk, a talajt megfelelően táplálni kell 1 vödör humusz- vagy komposztanyagból, 1 csésze fahamuból és két teli kanál ásványi műtrágyából készült keverékkel. Ezután az ágyásokat ki kell ásni, ki kell egyenlíteni, és madárürülékkel vagy ökörfarkkóróval meg kell öntözni (egy vödör víz aránya 1 evőkanál).
Az etetést általában tavasszal végezzük olyan műtrágyával, amelyvödör víz, benne feloldott fél liter ökörfarkkóró és két nagy kanál nitrofoszfát.
Ez a növény abban különbözik más hasonló növényektől (például a borsmentától), hogy nagyon termofil. Ezért ne hagyja télen szigetelés nélkül. Ezt fűrészpor, tőzeg, lehullott levelek és más megfelelő anyagok felhasználásával lehet megtenni. A citrommenta növény termesztésével és gondozásával kapcsolatos információk, a róla készült fényképek számos nyomtatott kiadványban találhatók.
