A Giovanni szőlőfajta az egyik legkorábbi. Az ecsetek szokatlan megjelenése, harmonikus íze és a vásárlók körében népszerűsége különbözteti meg. Ezenkívül a fajta sokoldalú – bogyóit sokféle célra használják.
Rövid információ a Giovanni szőlőről
A fajtát korai érésű, élénk íz jellemzi, szerecsendió-utóízzel és cukros péppel.
A Giovanni fajta a ZOS-1 és az F-4 keresztezéséből származik. Ezt a szőlőt Oroszországban hozták ki, így hazánk lakossága először értékelte. Miután a fajta elterjedése meglehetősen messzire, az országon kívülre ment: Fehéroroszországba, Moldovába, Ukrajnába.
A fajták növekedésének legoptimálisabb feltételei a mérsékelt kontinentális éghajlati viszonyok. A növény jól növekszik és fejlődik a déli régiókban, de megfelelő talaj-előkészítést igényel.
A Giovanni szőlő meglehetősen népszerű fajta. Követelésének titkai a következők:
- Giovannigyönyörű nagy ecsettel és szokatlan alakú bogyókkal tűnik ki.
- A bogyók vonzó megjelenése miatt a fajta jól fogy a piacon.
- Az asztalon a sötét gyümölcsű, terjedelmes ecsetek egészen lenyűgözőek, a pép pedig rengeteg hasznos anyagot és vitamint tartalmaz.
- A Giovanni szőlőlé orvosai az immunitás javítását javasolják a gyerekeknek. A bogyók pépe olyan anyagokat tartalmaz, amelyek erősítik az ereket és fokozzák a terápiát a vérszegénység kezelése során.
Jellemző változatosság
Giovanni levelei sötétzöldek, mély vágással. Mivel a fajta rendeltetésszerűen étkezési fajtának minősül, főként gyümölcsből készítik a lekvárokat, befőtteket, lekvárokat, kompótokat, tartósítást, desszerteket. Ezenkívül az illatos likőröket gyakran a pépből és a héjból készítik.
A Giovanni szőlő leírása a következő:
- a növény erőteljes bokroival tűnik ki, hatalmas törzsével és szárával;
- erős gyökérrendszer, amely jól megtapad a talajban és sikeresen gyökerezik;
- a szőlő átmérője átlagos, de meglehetősen rugalmas és rugalmas, gondatlan kezelés mellett is jól megőrzi sértetlenségét.
A középső sávban a szőlő körülbelül 120 nap alatt érik, délen az érési időszak 20 nappal lerövidül, az északi régiókban pedig 3 héttel tovább érik a Giovanni szőlő. Az érési idő enyhén változhat a gondozás miatt.
Bokronként átlagosan 15 kg hozamot ad. gyümölcsöt hozGiovanni stabil, még az időjárási viszonyok sem zavarják, ha megteszik az óvintézkedéseket. A hajtások csaknem 100%-ban érnek, így túlterhelés lehetséges. Egy hajtás általában egyetlen ecsetet hoz létre, de néha két fürt is kialakulhat egyszerre. Maga a fürt nagyra nő, közepesen sűrű. Csokor súlya 700 grammtól 1,5 kg-ig, gondozástól függően.
A bogyók oválisak, a tetejükön hegyesek. Harapáskor szinte nem érezhető a sűrű bőr. A bogyó színe sötét lila vagy fekete, lila árnyalattal. Egy gyümölcs körülbelül 16 grammot nyom, de megfelelő odafigyeléssel ez a szám 25 grammra is nőhet.
Giovanni szőlő: fajtaleírás, előnyei és hátrányai
A Giovanninak, mint minden más fajtának, megvannak a pozitív és negatív oldalai.
Előnyök:
- korai érés;
- nagy csomó;
- nagy bogyó;
- reprezentatív kilátás a Giovanni szőlőről, akinek fotója megerősíti ezt a tényt;
- a változatosság igénytelensége;
- termésstabilitás;
- a fajta ellenáll a szőlőre jellemző főbb betegségeknek (az ódiumnak és a penésznek);
- álló az alacsony hőmérsékletnek (akár -25 fokig is ellenáll).
Hátrányok:
- késői betakarításkor a bogyók összezsugorodnak;
- túlterhelésre hajlamos rendezés;
- ha megsértik az öntözési szabályokat, a fajta hajlamos a borsóra (csupasz területek megjelenése);
- szárazság idején csökken a termelékenység, ezért öntözést igényel;
- érzékeny a szürkerothadásra, antracnóznak van kitéveés filoxéra;
- hajlamos a darazsak és madarak támadására.
Growing Giovanni
A palánták kényelmes alkalmazkodása és megfelelő fejlődése érdekében be kell tartania az ültetés szabályait:
- Válasszon ültetési anyagot helyesen, és távolítsa el a palánták felesleges szárát.
- Vágja a szárat 8 szemre.
- Minden egyes gerincet mártson az agyagkeverékbe.
- Őszi ültetéskor a palántákat letakarjuk, hogy ne fagyjanak meg.
- A tavaszi ültetéskor a palántákat mesterséges árnyék kialakításával védeni kell a napsugárzástól.
Szőlő gondozása
A Giovanni szőlő gondozása nem nehéz: a talaj szisztematikus lazítása, gyomirtás, gyomirtás, valamint katár (a kihajtott gyökerek eltávolítása).
A tenyészidőszak előtt a bokrokat megelőzés céljából gomba- és rovarölő szerekkel kezelik. A vegetációs időszakban a növényt intenzív öntözésre van szükség, mivel kialakul a zöld rész, a kocsányok petefészke és a termések.
A Giovanni szőlőbokrok metszést igényelnek, ez a bokor növekedésének figyelembevételével történik. Ha ezt az eljárást nem hajtják végre, az csökkentheti a szőlő termőképességét. A mostohagyermekeket is fontos időben levágni, hogy a növény ne pazarolja rájuk az erejét.
Ültetés és műtrágyázás
Különböző ültetési módszereket alkalmaznak: fali, rácsos, íves és pergola. A f altól legalább 1,5 métert kell behúzni, a bokrok közötti távolság pedig 2,5 méter.
A műtrágyákat szezononként háromszor alkalmazzuk:
- Előszöregyszer műtrágyázva az ültetés során foszfát- és káliumműtrágyákkal, valamint szerves trágyával, humuszszal, komposzttal.
- Másodszor kell etetni a tenyészidőszak kezdete előtt. Nitrogéntartalmú anyagokat adnak a korábbi műtrágyákhoz. A nitrogén segíti a levelek és termések képződését, de kissé lassítja a gyökerek és a fás részek fejlődését. Ezért a nitrogéntartalmú műtrágyákat csak egyszer kell kijuttatni.
- A szőlőbokrokat harmadszor is lehet etetni ősszel a betakarítás után.
Ha a bokrok fiatalok (legfeljebb 3 évesek), akkor az utolsó etetés után télre takarni kell őket, még a déli régiókban is.
A Giovanni szőlőtermesztés egyszerű szabályait betartva magas termést érhet el.
