A húsdaráló minden háziasszony konyhájának nélkülözhetetlen eleme. Különféle húsételek készítésére használható. Ez az egység a hús aprításán kívül hal, zöldség feldolgozására is képes. Napjainkban a húsdarálók széles választéka található a piacon, amelyek tulajdonságaikban különböznek egymástól. Ismernie kell a húsdaráló készülékét, hogy kiválaszthassa az Önnek megfelelő opciót. Az ilyen típusú konyhai készülékek lehetnek mechanikusak és elektromosak is. A múltban a háziasszonyok túlnyomó többsége mechanikus eszközöket használt.
Manapság a nők egyre gyakrabban folyamodnak elektromos eszközökhöz. Használat előtt meg kell ismerkednie a húsdaráló működési szabályaival. A készüléket gyermekektől távol kell üzemeltetni.
Mik az elektromos húsdaráló előnyei?
Ennek az egységnek számos előnye van a többi típushoz képest:
- Az elektromos húsdaráló készüléke biztonságosabb, mint a mechanikus. A speciális tolónak köszönhetően az embernek nem kell ujjaival korrigálnia a húsdarabokat. Csökkentett sérülésveszély.
- Ez a fajta húsdarálónagy ereje van. Jobban darálja a húst, mint egy konyhai robotgép. Ha olyan húsdarabot kell feldolgoznia, amelyben sok véna van, akkor az elektromos húsdaráló tökéletesen megbirkózik ezzel a feladattal. Csodálatos tölteléket kapsz.
- Az elektromos készüléket nem kell a munkalap széléhez rögzíteni vagy csavarozni. A működéshez csak egy 220 V-os aljzat szükséges a közelben.
Dizájn
A húsdaráló készülék a következő elemeket tartalmazza:
- Műanyag vagy fém test.
- Motor (az eszköz belsejében található).
- Húsfogó.
- Különleges hústálca.
- Csigatengely.
- Műanyag húsnyomó.
- Késkészlet.
- Speciális rács;
- Fedő a rögzítéshez.
Egyes húsdaráló eszközök a következő részletekkel egészülnek ki:
- Rácskészlet. Mindegyiknek meghatározott furatátmérője van.
- Kések halak, zöldségek vágásához.
- Fúvókák és reszelő készletek gyümölcs vágásához.
- Tésztafúvóka.
- Fúvókák kolbász formázásához.
Hogyan működik?
Vásárlás előtt fontos mindent tudni a készülékről és a húsdaráló működési elvéről. Annak érdekében, hogy a készülék hosszú ideig működjön, helyesen kell vágni a húst. A daraboknak bele kell illeszkedniük a húsfogadóba, és nem szabad beleakadni. Jobb, ha műanyag tolót használunk. Ez szükséges ahhoz, hogy a hús elérje a csiga tengelyét. A darabok a tengelyen való áthaladás után a rácsra esnek. Ezt követően késsel levágják.
A húsgyűjtő tengelyén speciális bordák vannak. Szükségesek ahhoz, hogy nagy húsdarabokból kicsiket készítsenek. Emlékeztetni kell arra, hogy a készülék folyamatosan őrli a terméket. Ezért új termékadagokat kell időben behelyezni a húsfogadóba. A friss darált hús megjelenik a rostélyon keresztül, használatra készen. Az eszköz eszköz nem tartalmaz összetett elemeket a tervezésben.
Milyen szabályokat kell betartanom a gép használatakor?
Egy húsdarálót általában több mint egy évre vásárolnak. Ezért annak érdekében, hogy az egység hosszú ideig megfelelően működjön, kövesse az alábbi szabályokat:
- Nem kell megpróbálni feldolgozni a csontokat a hússal együtt, még a legkisebbeket sem. Annak érdekében, hogy a kések, valamint a készülék motorja meghibásodás nélkül működjön, jobb a húst apró darabokra vágni.
- A munka befejezése után azonnal szerelje szét a készüléket. Az összes alkotóelemet ki kell mosni, majd törölközővel szárítani.
- A késeket időnként meg kell élezni a húsdarálóban. Az eszközük olyan, hogy idővel eltompulnak.
Milyen szempontokra kell figyelnem a technika kiválasztásakor?
Húsdaráló vásárlásához, amely nélkülözhetetlen konyhai eszközzé válik, ügyeljen a következő jellemzőkre:
- A fő paraméter, amelyre az emberek figyelnek vásárlás előtt, az eszköz teljesítménye. 400 watttól 2000 wattig terjed. Meg kell értenie, hogy a munka eredménye a teljesítményjelzőtől függ. A percenkénti teljesítmény megmutatja, milyen erős a keresett eszköz. Minél nagyobb a teljesítmény, annál jobban megbirkózik a húsdaráló azzal a hússal, amelyben erek vannak. Javasoljuk, hogy olyan eszközöket vásároljon, amelyek teljesítménye 1000 és 1500 watt között változik. Ezek a húsdarálók azért jók, mert működés közben nem adnak nagy zajt. Ha erősebb készüléket vesz, az sokkal zajosabb lesz.
- Ugyanilyen fontos szempont az anyag, amelyből a húsdaráló készül. Vannak műanyag házas, valamint acélházas egységek. Érdemes megnézni a csomagoláson az ötvözet összetételét, nem tartalmazhat emberi egészségre ártalmas részecskéket.
- A csigát és a késeket legjobb fémből venni. A rácsokat is fémből kell vásárolni. Jobban bírják a terheket, mint műanyag társaik. A vélemények erről tanúskodnak. Úgy tartják, hogy a legtartósabb húsdarálók azok, amelyekben a csigás átvivő szerkezet fémből készült.
- Ha a húsdaráló készülék fordított funkcióval rendelkezik, akkor ez a technika kényelmesebb lesz, mint a funkció nélküli analógok. Ha a feldolgozás során egy ér vagy egy darab hús beszorul a mechanizmusba, akkor érdemes egy speciális gombot megnyomni, és a felfüggesztés megszűnik. A mechanikus húsdaráló berendezése ilyen helyzetben az eszköz szétszerelését jelenti.
- Jobb, ha két üzemmóddal rendelkező eszközt választ. Ebben az esetben a húsdarálót csak akkor lehet teljes teljesítménnyel bekapcsolni, ha feltétlenül szükséges. Ha nem működik teljes kapacitással, a hanghatás csökken.
- Figyeljen a motor esetleges túlmelegedés elleni védelmére. Ha egyvásároljon olyan modellt, amely rendelkezik ezzel a funkcióval, sokkal tovább fog működni, mint egy védelem nélküli készülék. A motorvédelemmel ellátott modell mindössze tizenöt percig működik megszakítás nélkül. Így a háziasszony nem tudja elégetni a készüléket.
- Vásárlás előtt meg kell értenie, mit vár el az ember egy húsdarálótól, milyen funkciókat kell látnia a készülékben. Egyesek számára elegendő egy késkészlet a húsfeldolgozáshoz. Mások zöldségreszelőt és facsarót szeretnének látni a készülékben.
- Javasolt a kézi húsdaráló eszközének tanulmányozása, valamint egy elektromos modell kialakítása. Meg kell értened, hogy melyik típus illik a háziasszonyhoz.
Bosch
A húsfeldolgozó készülék kiválasztásakor ügyeljen a Bosch húsdarálóra. A készülék nagyon kényelmes otthoni használatra. A legnagyobb kereslet a Bosh MFW 45020 modell, amelynek optimális névleges teljesítménye 500 watt. A készülék maximális motorteljesítménye 1600 W.
A húsdaráló jó teljesítményt ad, ami percenként 2,8 kilogramm húst jelent. Ennek a modellnek hátlapja van, és két rács is van. Két fúvóka van a hús különböző darabolásához. A rostélyon lévő furatok átmérője 4,5 mm. Ez a modell a túlterhelés elleni védelmi funkcióval különbözik a többitől. Az egyetlen negatívum ebben a konfigurációban a gyümölcs aprítására szolgáló fúvóka hiánya. A húsdaráló kis súlyú - 4,45 kilogramm.
EgyébJellemzők
Ez a fajta készülék különleges kialakítású, amelyet ergonómiája különböztet meg. A húsdarálónak külön rekese van, ahol minden tartozék elhelyezhető. A modell speciális gumírozott lábakkal rendelkezik. További stabilitást biztosítanak a készülék működése során. A készülék teste műanyagból készült. Ez a modell az árával vonzza a vásárlókat. Vannak ennél a cégnél erősebb eszközök is.
Miben más a Mulinex technika?
A "Mulinex" húsdaráló készüléknek saját jellegzetességei vannak. Ez a gyártó a termékek jó minőségének köszönhetően megállta helyét a piacon.
Érdemes figyelni a nagy teljesítményre jellemző húsdarálók sorára. Ezek közül a modellek közül a HV7 2200 a népszerű. Sokoldalúsága jellemzi. A készülékkel együtt további fúvókákat és reszelőket tartalmaznak a zöldségekkel való munkavégzéshez. A tartozékok között három további rács is látható. Speciális rozsdamentes acélból készülnek. Van még hozzá kolbászfelszerelés is. A készülék nagy teljesítményindexszel rendelkezik. Ez 4,3 kilogramm hús percenként.
A készülék panelje fémből készült. Van egy fém tálca is a hús fogadására. A "Mulinex" húsdaráló nem sok helyet foglal el a konyhában, kis súlyú. A készüléket magával viheti az országba, ehhez kényelmes fogantyú biztosított.
A csavaros szerkezet jellemzői
Szükséges tanulmányozni a húsdaráló csiga berendezését. Ez alatt a fő részletet értjükMértékegység. Ő felelős azért, hogy a húsdarabok áthaladjanak a készüléken. A csiga fémből készült, rendkívül tartós. A húsdarálónak ez a része úgy néz ki, mint egy spirál, amely tolókkal rendelkezik. Menet közben mozognak és soványkodnak, még akkor is darálják a húsdarabokat, ha azok a bordák és a húsdaráló teste között haladnak.
Ne feledje, hogy a csiga tengelyére hátulról perselyt kell tenni. Arra van szükség, hogy a folyadék ne folyjon ki, és ne essen a sebességváltóra.
Vélemények
A vásárlói vélemények statisztikái alapján elmondhatjuk, hogy a Bosch elektromos húsdarálókra nagy a kereslet. Az emberek megjegyzik, hogy a Bosch tagadhatatlan előnyökkel rendelkezik a mechanikus húsdarálókhoz képest. Leginkább a készülék és a kései erejét dicsérik. A vásárlók azt mondják, hogy a húsdaráló még a hús ereivel és filmjeivel is megbirkózik, ami kiváló darált húst eredményez. Sokan értékelték a sebességet és az erőt. A háziasszonyok örülnek, hogy a darált hús elkészítése maximum húsz percet vesz igénybe. Szintén kellemesen elégedett a kiegészítő fúvókákkal a zöldségek és gyümölcsök vágásához. Az emberek szeretik, hogy az eszköz könnyen tisztítható, valamint könnyen szét- és összeszerelhető.
A Mulinex húsdaráló népszerű a háziasszonyok körében. Sokan a kézi húsdarálóról váltottak ennek a cégnek a modelljére, és nagyon boldogok. A nők megjegyzik, hogy a kezük belefáradt egy nehéz fogantyú csavarásába. Ráadásul a készülék folyamatosan eltömődött. Nem birkózott meg az erekkel. A "Mulinex" modelljei tökéletesen megbirkóznak a feladatokkal. Nem kell sok időt tölteni a darált hús elkészítésével. A készülék nem túl zajos, gyorsan görgeti a húst az egész család számára. Az értékelésekben szereplő hostessek azt írják, hogy ezzel az eszközzel csodálatos húsgombócokat készítenek.
Sokan szeretik, hogy a Mulinex extra késeket és reszelőt tartalmaz, és hogy ezt az egységet használhatja konyhai robotgép helyett.
Következtetés
A háztartási gépek világa folyamatosan javul. Évről évre egyre több a technológiai és termelőeszköz. A húsdarálók működésének és elrendezésének általános elve azonban gyakorlatilag változatlan marad.
