A bazsalikom olyan növény, amely ideális otthoni termesztésre. A kultúra az év bármely szakában növekszik, és nem szeszélyes. Ezért még egy kezdő is megbirkózik a termesztésével. Cikkünkben arról szeretnénk beszélni, hogyan lehet bazsalikomot termeszteni az ablakpárkányon.
Mi az a bazsalikom?
A bazsalikom az ősidők óta az emberek által használt, nélkülözhetetlen fűszer. A növény illóolajokban gazdag, ezért a főzés mellett a natúrkozmetikumokban is felhasználják. Jó körülmények között üvegházakban, kertekben terem, így nem is szabad kétségbe vonni, hogy lehet-e bazsalikomot termeszteni ablakpárkányon.
A kultúra Indiából származik. A növény neve feltehetően a görög basileusra nyúlik vissza, ami fordításban királyt vagy királyt jelent. A kultúra eredetét illetően két különböző változat létezik. Egyikük szerint a bazsalikomot annak a helynek a közelében találták, ahol Elena királynő egykor felfedezte az igazi keresztet. Egy másik változat szerint a növényt királyi családok kezelésére használták.
A bazsalikomot régóta használják vallási rituálékhoz az ortodoxiában (a Balkánon és Görögországban) és a hinduizmusban. Az Ayurveda nemcsak kozmetikai, hanem gyógyászati tulajdonságai miatt is értékeli a kultúrát. A bazsalikomnak sok fajtája létezik. A főzés során gyakran használnak illatos fajtákat. Mindegyik nem csak megjelenésében, hanem illatában és ízében is különbözik.
Melyik fajtát választaná?
A bazsalikom nemcsak kulináris kiegészítőként, hanem gyógynövényként is vonzó. Otthon, belső dekorációként is használható. Az utóbbi időben a növény népszerűsége egyre inkább nő. Ezért, ha arra gondol, hogyan lehet bazsalikomot termeszteni az ablakpárkányon, el kell döntenie, melyik fajtát szeretné látni az erkélyen. Már mondtuk, hogy a növény szerény. Meg kell azonban érteni, hogy nem minden fajta alkalmas otthoni termesztésre. A legelfogadhatóbb lehetőségek a következő típusok lehetnek: kanál alakú, jereváni, bakui, marquis, szegfűszeg aroma. Ezek a fajták kis levelűek, ezért otthon is könnyebben termeszthetők. A nagylevelűeknek viszont kellően sok nyomelemre van szükségük, amit a talajra kell juttatni. Csak tapaszt alt kertészek tudják kezelni az ilyen gondozást. Ezért a kezdő háziasszonyoknak figyelniük kell a kis levelű fajtákra.
Amikor egy kertésznek már van tapasztalata az egyszerűbb fajok gondozásában, és érti a bazsalikom termesztésétablakpárkányon, áttérhet más fajtákra.
Növénytermesztési módszerek
Hogyan neveljünk bazsalikomot ablakpárkányon? Három módja van:
- A felnőtt növény átültethető a földből cserépbe. Ezt teszik a nyári lakosok, akik nyáron a kertjükben termesztenek. A még nem virágzó fiatal bokrokat földes rögvel együtt átültethetjük cserépbe. A növény tenyészideje azonban rövid, így hamarosan virágzik. Aztán le kell vágni a hajtásokat a fiatal növények ültetéséhez.
- Növény termesztése dugványokból. Ehhez a tetejét vagy oldalhajtásait levágjuk és vízbe helyezzük. Ez szükséges ahhoz, hogy gyökeret verjenek. Ezután a bazsalikomot egy edénybe ültetik át, az első zöldeket két-három hét múlva lehet vágni. Az ilyen bokrok körülbelül három-négy hónapig kitartanak, ezután meg kell újítani az üzemet.
- A bazsalikom magból történő termesztése a leghosszabb út. Jó növényzet nem lesz hamarosan elérhető. Ha gyorsabb eredményre van szüksége, akkor jobb a második módszer használata.
Optimális idő a bazsalikom termesztésére
Hogyan neveljünk bazsalikomot ablakpárkányon télen? Elvileg a bazsalikom az év bármely szakában termeszthető, még télen is. Meg kell azonban érteni, hogy a növény a fény- és melegkedvelő növények közé tartozik, ezért a hideg időszakokban több erőfeszítést igényel a karbantartása.
Néhány háziasszony télen a bazsalikomos edényeket polietilénnel beburkolja,a huzat elleni védelem és a hőmérsékleti rendszer növelése érdekében. Ráadásul októbertől márciusig a mi éghajlatunkon a bazilika nem kap elég napfényt, ezért a növényeket kiemelten kell majd kiemelni. Ez segít mesterségesen növelni a nappali órákat. A növény gondozásának egyszerűsítése érdekében sok háziasszony inkább februárban veti el a magokat, ekkor a növény aktív növekedésének fő időszaka éppen időben esik egy megfelelő hosszúságú nappali órákra. Nyáron pedig a bazsalikom nagyon jól érzi magát az ablakon a lakásban.
Hogyan lehet bazsalikomot termeszteni magból az ablakpárkányon?
Az ültetés megkezdése előtt elő kell készítenie a talajt. Jó talajt vehet a nyaralójából, vagy vásárolhat kész aljzatot. Egy kis tőzeget adhat a kertből a talajhoz, hogy megkönnyítse.
Néha a bazsalikomot tőzeg és humusz keverékébe ültetik (a humusz kókuszrosttal helyettesíthető) 2:1 arányban. Vetés előtt a magokat néhány órán át málnaszínű kálium-permanganát oldatban kell tartani.
Amikor arról beszélünk, hogyan lehet bazsalikomot termeszteni egy lakás ablakpárkányán, érdemes megjegyezni, hogy az ültetéshez cserepeket kell választania. Itt két lehetőség van. A magokat elvetheti kis tartályokba (200 g), majd később átültetheti a növényeket nagyobb cserépbe. De általában azonnal használhatja a nagy dobozokat, ez megóvja Önt a felesleges problémáktól. Vízelvezetésként duzzasztott agyagot kell elhelyezni az edények alján. A magokat nedves talajba vetjük legfeljebb egy mélységigcentiméterre egymástól 7-10 centiméter távolságra. Ezt követően az edényeket ragasztófóliával kell meghúzni, és nem szabad eltávolítani, amíg a hajtások megjelennek. Továbbá, annak érdekében, hogy gyorsan termeszthessük a bazsalikomot otthon az ablakpárkányon, optimális feltételeket kell teremteni. +22-28 fokos hőmérsékleten öt-nyolc napon belül megjelennek az első hajtások.
Fiatal palánták gondozása
Amint a fiatal hajtások megjelennek, azonnal át kell rendezni az edényeket jól megvilágított és meleg helyen. A növényeket rendszeresen öntözni kell. Ezt naponta egyszer kell megtenni, a legforróbb nyári napokon reggel és este megnedvesítheti a talajt szobahőmérsékletű vízzel. Időnként a bazsalikom vízzel permetezhető, különösen nyáron.
Ahhoz, hogy megértse, hogyan lehet bazsalikomot termeszteni cserépben az ablakpárkányon, tudnia kell, hogy a növény a szubtrópusokon őshonos. Ezért van szüksége a kultúrának sok hőre és fényre. Annak érdekében, hogy a növény jól fejlődjön és gyorsan növekedjen az ablakpárkányon, a levegő hőmérséklete legalább +20 fok legyen, de a +25 fok jobb, és a nap legalább napi 4 órára sütjön.
Basil nagyon fél a huzattól. A kifejlett bokrok háromnaponta egyszer lazíthatják a talajt. Ha a cserépben lévő talaj nem túl termékeny, akkor rendszeresen (legfeljebb havonta egyszer) meg kell műtrágyázni. Fejtrágyaként bármilyen univerzális mézgát vagy szerves komposzt alapú műtrágya alkalmas.
Az első leveleket 1,5 hónap múlva lehet levágni a növényről. NÁL NÉLtovábbá, levágva a zöldeket, legalább három levelet kell hagynia a száron. Erre azért van szükség, hogy új ágak képződjenek az orrmelléküregekben. Amikor a bazsalikom felnő, megcsípheti a tetejét, akkor a bokor szélessége megnő.
Hogyan neveljünk bazsalikomot otthon az ablakpárkányon télen?
Ha úgy dönt, hogy télen veti el a magokat, akkor alaposabb gondozásra lesz szüksége, hogy jó növényt neveljen. Egyrészt a kultúrának jó öntözésre van szüksége, másrészt a túlzott vizesedés betegségekhez vezethet. Ezért óvatosnak kell lennie a vízzel.
A bazsalikom legkényelmesebb hőmérséklete +20-25 fok. Télen egy növény esetében a nappali órák nem elég hosszúak a normál fejlődéshez, ezért ezt külön ki kell emelni. Ehhez este 3-4 órára felkapcsolhatja a lámpát. A bazsalikom nem tűri a hőmérséklet-változásokat és a huzatot.
Ezeket a szempontokat figyelembe véve a kultúra otthon és a téli hidegben is termeszthető.
Betegségek, amelyekre a növény fogékony
A bazsalikom, mint sok más növény, hajlamos különféle betegségekre. Természetesen a szobanövények kevésbé betegszenek meg, mint a kültéri növények, de azért érdemes védekezni. A bazsalikomot érintő leggyakoribb betegségek a fuzárium és a szürkepenész. Annak érdekében, hogy a bokrokat ne sújtsák ilyen betegségek, el kell kerülni a túlcsordulást, mivel a túlzott nedvesség betegséget vált ki. Ha a növény továbbra is beteg, akkor időben el kell távolítani.érintett szárakat, hogy azok ne fertőzzék meg az egészséges hajtásokat.
Hogyan szüreteljünk megfelelően?
Ahhoz, hogy a növény jól növekszik és a jövőben is tovább fejlődjön, tudnia kell a megfelelő betakarítást. Soha ne csípje le a bazsalikomot a gyökerénél, ez károsíthatja a növényt. A növény élettartamának növelése érdekében a virágszárakat azonnal el kell távolítani, amint megjelennek. A bazsalikomot nem szabad a gyökérnél csípni, mert ez az egész növényt megölheti. Általában eltávolíthatja a leveleket, de hagyjon 4-5 levelet, később új ágak kezdenek megjelenni az orrmelléküregükből.
A bokrok kevésbé sérülése érdekében jobb, ha nem csípjük le a lombozatot, hanem ollóval vágjuk le. A zöldeket könnyen eltávolítják, és a szárak nem sérülnek meg.
A folyamat minden bonyodalmának ismeretében a bazsalikom otthon, ablakpárkányon termesztése meglehetősen egyszerű. Ezért minden hostess kipróbálhatja magát.
