Minden ember, akinek van szőlője, arról álmodik, hogy személyes kertje gyümölcsöző és gyönyörű legyen. De ez bizonyos eljárások nélkül nem lehetséges. Az egyik legfontosabb a szőlő őszi metszése. Miért van szükség rá? A betakarítás mennyisége és minősége az eseménytől függ. Ezen túlmenően a metszés megkönnyíti a növények túlélését a télben és a kártevőkkel szembeni ellenállást. De maga az eljárás gyakran bonyolultnak és érthetetlennek tűnik a kezdők számára. Cikkünk segít megérteni ennek az üzletnek a legfontosabb alapjait, bemutatja a tapaszt alt bortermelők tippjeit, és részletes útmutatást ad.
Őszi vagy tavaszi metszés?
A legfontosabb fogalom meghatározásával kezdjük a "Szőlőmetszés ősszel kezdőknek" témakört. A metszés olyan tevékenység, amelynek célja az egynyári és évelő hajtások eltávolítása vagy lerövidítése.
És most a szőlőről. Mikor jobb előállítani - ősszel vagy tavasszal? A tapaszt alt kertészek ősszel válaszolnak, hogy pontosan mit. Miért? A válasz több oka is lehet:
- A szőlő őszi metszése megkönnyíti az ültetések felmelegedéséttél.
- Az eljárást követő sebek gyorsabban gyógyulnak ebben az évszakban. És ez pozitív hatással van a jövőbeni termésre.
Az őszi metszés közvetlenül a levelek lehullása után történik! A késés a bogyók számának csökkenésével és a növény vegetatív részének túlnövekedésével fenyeget.
De a tavaszi metszés éppen ellenkezőleg, ahhoz vezet, hogy a "szőlőkönny" sokáig csöpög a vágásról. És ezzel a folyadékkal együtt a növény elhagyja a számára szükséges tápanyagokat és nyomelemeket is. A "síró szőlő" a jövőbeni betakarítás mennyiségének csökkenésével és minőségének romlásával jár. Ennek legszomorúbb következménye a bokor halála.
Ha a szőlőt nem ősszel metszették, akkor extrém esetben tavasz elejére is el lehet halasztani az eljárást. A levegőt +5 °С-ra kell felmelegíteni. Az eljárást három évnél fiatalabb növényeknek kell alávetni. Készüljön fel arra, hogy ez a szőlő kiszáradásához és az egész bokor pusztulásához vezethet.
De ha egy felnőtt (3 év feletti) szőlőt metszenek, az azzal fenyeget, hogy megsavanyítja a vesét. Éppen ezért a tapaszt alt kertészek igyekeznek, hogy ősszel legyen ideje befejezni az eljárást.
A termesztők azonban a bogyók érése során is bokrot képeznek - megcsípik a hajtásokat, eltávolítják a felesleges szőlőt, levágják a fürtöket zavaró leveleket.
Célok metszése
A szőlő darabolása előtt fontos eldönteni, hogy miért van szükség erre az eljárásra. Az őszi rendezvény a következő célokat szolgálja:
- Régi és felesleges hajtások eltávolítása.
- A bokornak olyan formát adni, amely hozzájárul annak irányított fejlődéséhez, nagyobb termelékenységéhez.
- Az üzem általános állapotának elemzése.
Hogyan vágjunk?
Nincs szükség speciális eszközök vásárlására, például szőlőrácsokra. A vágás szinte rögtönzött eszközökkel történik:
- Olvasvágók. Főleg fiatal bokrokra használják. Használhatók fürtök levágására is betakarításkor.
- Fűfűrész vagy egy speciális metsző, amelyet az ágak eltávolítására terveztek. "Régebbi" bokrokhoz használják, amelyeknél fiatalítás céljából metszés javasolt.
- Olvasvágók két éles pengével. Egyenes vágáshoz szükséges. Kis ujjú, fiatal növény szőlőtőkéihez használják, amelyek vastagsága nem haladja meg az 1,5 cm-t.
- Ferészfűrész, íjfűrész fához. Ezek az eszközök vastag hajtásokhoz, évelő szőlőhöz valók, amelyek törzsátmérője nem haladja meg a 8 cm-t.
- Lopper – a metszőolló egyik kényelmes változata, amely lehetővé teszi a nehezen elérhető ágak eltávolítását.
Minden szerszámot élesen kell élesíteni és fertőtleníteni kell. Az utolsó eljáráshoz bármilyen magas alkoholtartalmú készítményt használnak.
A bokor és a metszés kora
A növény kora is befolyásolja ezt az eljárást:
- Fiatal szőlő metszése (3-5 év). Az eljárást a növény egyéves korától kezdődően végezzük.
- Gyümölcsöző felnőttbokor. Évente levágják, hogy megfelelő formát adjon, és javítsa a termés minőségét.
- A régi szőlő őszi metszését a termőidő növelése érdekében végezzük.
A megfelelő időpont az eljáráshoz
Konkrét dátumokat nehéz meghatározni. A metszést, valamint a szőlőoltást a növények fajtajellemzői és az adott régió időjárási viszonyai egyaránt befolyásolják. De javasolhatunk hozzávetőleges munkarendet:
- Elővágás. Szigorúan az első fagyokig hajtják végre. Hozzávetőleges dátumok - október első évtizede. Csak zöld árnyalatú hajtásokra vonatkozik! Legyen óvatos – a barna vagy sötétbarna szárakat, amelyek hajlításkor jellegzetesen ropogósak, ilyenkor nem szabad levágni.
- A nagyszínpad. Október (a hónap közepe vagy már vége), közvetlenül az első fagy után. Kívánatos, hogy az előzetes metszés után néhány hét teljen el. Először is, a kertész alapos elemzést végez a bokorról - csak vékony, szárított és hibás hajtásokat kell eltávolítani. Ezután folytassa a fejlett szőlőmetszéssel.
Vágástípusok
A szőlőoltás mellett a metszés is többféle lehet. Íme a legfontosabbak:
- Alakítás. Csak a növény életének első éveire jellemző. Lényege, hogy a kertész eltávolítja az összes szőlőt, amely nem szerepel az általa tervezett bokor alakjában. A törékeny, éretlen és gyenge szárakat is levágják. Ez a metszés hozzájárul a bokor alapjának kialakulásához. De ez csak arra vonatkozika 4 évnél nem régebbi szőlőre vonatkozóan.
- Éves. Normál szőlőmetszés minden naptári év őszén. Célja a növény kialakult formájának megőrzése egész élete során.
- Fiatalító. A korhadt, régi és kiszáradt hajtások eltávolítása elősegíti a fiatal és friss hajtások fejlődését.
Hogyan vágjunk helyesen
Az eljárás előtt erősen javasoljuk, hogy olvassa el ezeket a gyakorlati tanácsokat:
- A feldolgozást mindig a bokor tetejéről kezdje.
- Ha van előtted egy évelő hüvely, akkor meg kell tisztítania minden fiatal hajtástól, amely több mint 0,5 m-re nyúlt a talajszinttől.
- Ha a szőlő 80 cm-nél hosszabb, vágja le a tetejét a szőlő körülbelül 10%-áról.
- Amint a levelek lehullanak, el kell döntenie a legfejlettebb hajtások sorsát, valamint azokat a szárakat, amelyek hossza nem haladja meg a 80 cm-t a talajtól.
- A legalsó hajtást (a külső részből kialakított) úgy kell levágni, hogy 3 szem maradjon. Ezzel csomót kell hagyni a cseréhez.
- A másik oldalon az első hajtás eltávolításra kerül. Fontos, hogy egyszerre 5-10 szemet hagyjunk – az úgynevezett gyümölcsnyilakat.
- Ne feledkezzen meg a "téli biztosításról" – hagyjon 5 rügyet a csomón, hogy cserélje ki, és 10-15 rügyet a gyümölcsnyílra.
Őszi metszés séma
A legjobb az egészbenegy bizonyos algoritmust alkotnak, amely könnyen követhető az egyes bokrok feldolgozásakor. Ez a következő műveletsor:
- Először is távolítson el minden hajtást, amely már termett.
- Útközben ne felejtsd el a gyenge és deformálódott szőlőtőkéket, "csúcsokat", hajtásokat metszeni, amelyek akadályozzák a növény ígéretesebb részeinek fejlődését. Hogyan lehet megállapítani, hogy egy ág gyenge? Ez egy 7-10 szemnél kevesebb szemű szőlő.
- A metszésnek feltétlenül magában kell foglalnia a felesleges ágak teljes számának eltávolítását. A tapaszt alt kertészek legfeljebb 8 hajtást hagynak maguk után – ez garantáltan jó termést hoz jövőre.
- Az „öregebb” bokrokban mindennek a tetejébe el kell távolítania az egynyári hajtásokat. Ugyanakkor szem előtt kell tartani a következő számítást: az eljárás után legalább 30 szemnek kell maradnia a növényen. Ha több vese van, akkor megengedett a számuk csökkentése a teljes hüvely eltávolításával.
- Ne felejtse el lerövidíteni a gyümölcsöző nyilakat körülbelül 10%-kal. Ezenkívül minden mostohagyermeket távolítson el tőlük.
- A kialakult ágakból pótcsomókat alakítunk ki, szükségszerűen termő nyilakkal váltogatva. Ne feledje, hogy a cserecsomók csak 5 évnél idősebb hajtásokból jönnek létre. Ehhez egyszerűen felülről rövidítse le a szőlőbokor vázát és fő ágait.
metszés a jobb termés érdekében
Sok szőlőtermesztő az őszi metszéshez fordul kertje hozamának növelése érdekében. Ehhez ezt kell követniminták:
- A bokor kiültetése után azonnal alakítsunk ki rajta két főhajtást.
- Jövőre rövidítse le a hajtásokat 2 szemmel. Egész nyáron meg kell csípni a tetejüket. Ez azért történik, hogy a fiatal növény hamarabb megerősödjön.
- A harmadik évben végül formálja meg a bokrot a "csúcsok" és a mostohagyermekek eltávolításával. Ugyanakkor betarthat egy egyszerű szabályt: minden ág erős és egészséges szőlő nélkül felesleges.
Növényápolás metszés után
Az eljárás után fontos gondoskodni a szőlőültetvény megfelelő gondozásáról. A következőket tartalmazza:
- Az ültetvényeket speciális megoldásokkal kezelje, hogy megvédje a szőlőt a jellegzetes betegségektől és kártevőktől.
- Készítse fel a szőlőt a téli menedékre. Ehhez a fiatal hajtásokat egyszerűen meghajlítják és talajjal borítják. Egy ilyen menedék megvédi az ültetvényeket a fagytól -15 ° C-ig. Ha zordabb éghajlaton él, akkor tanácsos még tetőfedő anyagdarabokat vagy fadobozokat használni.
- Az érett növényeket több lépcsőben védjük a fagytól. Először a növény egyszerűen lehajol a földre - a kertész tűlevelű ágakkal borítja. A tetejére vastag műanyag fólia van felhordva – ne felejtse el rögzíteni a széleken.
Ne feledje, hogy az enyhe éghajlatú területeken a fagyálló szőlőfajtáknak nincs szükségük metszésre vagy menedékre télen.
Tapaszt alt termelők tanácsai
Meghívjuk Önt is, hogy profiktól ismerkedjen meg a titkokkal:
- Egyes szőlőfajtáknál célszerű a termőágakat teljesen eltávolítani. Helyükre vízszintesen irányított fiatalok lépnek. Ezenkívül az improduktív "csonkokat" is eltávolítják.
- A termő ágon maradt szemek számának meg kell egyeznie az átmérőjével.
- A szeleteket a szőlő belseje felé kell készíteni.
- Próbálja eltávolítani a szőlőtőkét a metszőmetsző egyetlen vágásával. Fontos, hogy a vágás egyenletes maradjon.
- Sokkal könnyebbé teszi az őszi metszés elvégzését a nyári elemzésben. Ebben az időben döntse el előre, hogy mely ágak kerüljenek cserecsomóba és termő szőlőbe.
- Mennyire egyszerű megjelölni a törlésre elküldeni kívánt ágakat? Hagyjon egy csomó bogyót a szőlőn.
- Ne feledje, hogy csak a legerősebb hajtások hoznak gyümölcsöt.
- Alakítsa ki a "szarvakat". Ehhez vágjunk egy erős ágat 1-2 rügyre. A belőlük kialakuló hajtások közül válassza ki a legerősebbet. A szőlő vágásakor fontos, hogy ne érintse meg a duzzadt csomót, amely a bimbót hordozza.
- A szőlőültetvények közötti távolság ellenére a fürtök néha nem kapnak közvetlen napfényt. És nem nélkülözheti, különösen hűvös éghajlaton. Ezért a nyár folyamán el kell távolítani a leveleket és a fiatal hajtásokat, amelyek gyümölcsökkel árnyékolják be a fürtöket.
Tehát az összes sémát, jellemzőt, árnyalatot és titkot tisztáztuk az őszi szőlővágással kapcsolatban. Ez a metszés nem csak a növény megjelenésének alakításában, „jó közérzetének” és termőképességének javításában segít, hanem a legjobbnak is tekinthető.szőlőültetvények számára kedvező.
