Ha evett valaha szív vagy felhő alakú rántottát a napon, valószínűleg meg akarta ismételni ezt a kulináris alkotást otthon. Amikor a legegyszerűbb termékből kipróbál egy ilyen finomságot, úgy tűnik, hogy nehéz megcsinálni. Nem igazán. Csak speciális tojássütési formát használnak. Megvásárolhatod készen vagy elkészítheted magad is rögtönzött eszközökkel.
Gyönyörűen főzz
Amikor vendégeket megyünk fogadni, általában igyekszünk mindent előre átgondolni. Úgy tartják, hogy az asztal ne csak legyen tele étellel, hanem legyen szépen fel is díszítve, és ez nem csak a tálalásra vonatkozik, hanem minden ételre külön-külön is. Gyakran előfordul, hogy többet dolgozol idegenekért, mint magadért. A hétköznapok forgatagában, amikor mindent gyorsan kell intézni ahhoz, hogy időben érkezzen a munkába, összegyűjtse a gyerekeket az iskolába, vagy vigye óvodába, természetesen nem marad idő az ünnepi hangulat megteremtésére. Egy tojássütő segít megoldani ezt a problémát. Minden reggeli örömet és jó hangulatot tud vele szerezni nemcsak a gyerekeknek, hanem a felnőtteknek is. Egyszerű étel elkészítése pünkösdi formávalnem hosszabb, mint a standard verzió, és az eredmény nagyszerű!
Tojássütő
Ha a természet nem ruházta fel gazdag fantáziával, és nem tudja, hogyan találjon ki dekorációt a mindennapi asztalára, vegyen egy kész eszközt. Segít abban, hogy egy gyönyörű reggelit mutasson be szeretett férjének vagy gyermekének. Egyébként egy szokatlan formájú rántotta reggelire egy férfinak is kellemes meglepetés lehet.
Egy ilyen étel elkészítéséhez szilikon tojássütéshez használható műanyag vagy fém forma. Fő tulajdonsága a hőállóság és a sík alsó felület. A kényelem érdekében általában van egy speciális fogantyú, amelyre a kész terméket ki lehet tolni és kiemelni a serpenyőből.
A formatervezés szempontjából a formák a következő konfigurációkban kaphatók:
- Páros kör.
- Szív.
- Virág kerek szirmokkal.
- Virág élesebb szirmokkal.
- Csillag.
- koponya.
- Rohampuska vagy revolver (opciók fiúknak).
- Bagoly.
- Felhő a nappal.
Az utolsó kettő kivételével minden opció a megfelelő konfiguráció tömör kontúrja, vagyis a sárgája a rántotta helyén lesz, ahová leengedi. Bagoly esetében két sárgája szükséges. Ezeket két körkörös körvonalban helyezik el a madár (a szemek) általános alakján belül. Ugyanezen elv szerint, egyetlen tojásból a rántotta felhő formájú napsárgával készül.
Az űrlap használata
Ha vanvásárolt egy speciális serpenyőt mélyedésekkel a megfelelő konfigurációban, egy ilyen gyönyörű rántotta sütési folyamata nem különbözik a szokásostól.
Ha egyedi formákat vásárolt, akkor a következőképpen járjon el:
- Vajazza meg a serpenyő felületét.
- Az olajjal megkenjük a forma belsejét is.
- Helyezze a formákat a serpenyőbe.
- Óvatosan törje fel a tojást, és öntse a tojásfehérje egy kis részét a formába.
- Amikor az első rész kezd megszilárdulni és kifehéredik, öntsük ki a többi tojást.
- Só, adjunk hozzá fűszereket. Készre sütjük.
- Óvatosan válassza le a rántottát a serpenyőről (a munkadarabnak általában speciális fogantyúja van a kényelem érdekében).
- Tedd egy tányérra. Válasszuk ki a rántottát a formából.
Ez a technológia teszi lehetővé, hogy tiszta, egyenletes szíveket, csillagokat és egyéb tárgyakat kapjon szétterülő élek nélkül.
Rántotta díszítési lehetőségek
Tehát, megvásárolta a régóta várt hangszert. Most van egy McDonald's tojássütő serpenyője. Lehet kreatív lenni. Nagyon sokféleképpen lehet széppé tenni egy ételt, csak meg kell mutatni a fantáziádat. A rántotta szokatlan konfigurációja mellett könnyen kiegészíthető zöldségekkel, felvágottakkal, eredeti mintával, például vicces arc formájában. Szendvicset is szép és könnyű elrendezni rántottával.
Forma tojássütéshez saját készítménnyelkezek
Ha szeretne mindent saját kezűleg és rögtönzött eszközökből megcsinálni, akkor otthon is elkészítheti a rántottát. Ehhez konzervdobozra, fémollóra és fogóra lesz szükség. A munka sorrendje a következő lesz:
- Vegyél elő egy üveget, és vágd le az alját. Ehhez először fúrjon ki egy lyukat, majd fémollóval menjen végig a kontúron. Legyen nagyon óvatos, a szélek élesek.
- Hajtsa össze a vágásokat fogóval, hogy szép és biztonságos legyen.
- Sőt, a kerek tojásrántotta formája már kész is. Kissé módosítható, ha az ellentétes oldalakon lelapítja. Ovális lesz - szendvicsnek megfelelőbb lehetőség.
Formakészítésnél a legfontosabb, hogy egy lapos alsó síkot kapjunk, hogy a tojás ne folyjon ki a kontúrból. Az első módszer mellett használhat egy másikat is: vágjon ki egy kívánt szélességű csíkot ugyanabból a dobozból, miután levágta a doboz oldalát, és téglalap formájában egy sík felületre fektette. Az alkatrész feldolgozás után a gyűrűbe történő visszacsatolása egyszerű, ha fogóval varratot készít (kb. ugyanaz, mint a szakaszok szegésekor).
Szóval, láttad, milyen csodálatos eszköz – egy forma tojássütéshez. Nemcsak eredetivé teszi a reggelit, hanem segít a szülőknek kisbabáik etetésében is. Egy ilyen eszköz egy közönséges ételt remekművé varázsol, és lehetővé teszi a gyermekek számára, hogy érdeklődjenek a főzési folyamat iránt.
