Amint jönnek a meleg napok, a nyári lakosok azonnal gyülekezni kezdenek telkeiken. Itt az aggodalom ideje. Ebben a nyüzsgésben megérezheti az ébredező természet varázsát, tiszta levegőt szívhat, amely mentes az égéstől és a városi szmogtól. Egy egész hetet a munkának szentelünk, és a vidéki kirándulások is örömet jelentenek.
A kirándulásokat általában hagyományos kebab kíséri. Miért nem építhet téglából készült grillsütőt a helyszínen?
Ühely kiválasztása
Az épület megjelenése és mérete attól függhet, hogy hol lesz elhelyezve. A talajnak vízszintesnek kell lennie. Ugyanakkor figyelembe kell venni a szélrózsát, hogy a füst ne zavarja a szomszédokat, ne essen az üdülőterületre, és ne fojtsa meg a szakácsot. Az oldal legyen közel az otthonhoz, mert így biztosíthatja a fényt és a vizet, és nem kell messzire cipelnie az edényeket, ételeket.
Anyagok előkészítése
Mielőtt összecsukná az álló grillsütőt, elő kell készítenie bizonyos anyagokat, amelyek közül kiemelendő:
- cement;
- merevítőrudak;
- fém sarkok;
- oltott mész;
- vezeték;
- hőálló tégla.
A rudak cserélhetők megerősítő hálóra. De a huzalra szükség lesz a téglafal rögzítéséhez. Azon a helyen, ahol a téglát nem melegítik, a hőálló drága termékek helyettesíthetők szokásos vörös termékekkel. A tűzhely kialakításához fém raklapra lesz szüksége. Gondoskodnia kell a rács jelenlétéről is. Ne feledkezzen meg a csempéről, amelyet munkalapként fog használni.
Alapítványon dolgozunk
Egy téglaégető elég sokat nyom, ezért alapozóeszközre lesz szükség. Téves az a vélemény, hogy elég jó a talaj tömörítése és törmelékkel való letakarása, járdalapok kirakása. Ebben az esetben a talaj bármilyen mozgása a szerkezet tönkremeneteléhez vezethet. Kár lesz a ráfordított idő, anyagok és erőfeszítés, ezért megbízható alapot kell önteni.
A funkcionális alap 120 x 120 cm méretű lesz, az építkezésre előkészített helyet zsineggel és csapokkal ki kell jelölni. Ezután a jelzett méretű lyukat kell ásni, amelyet 25 cm-rel mélyíteni kell. Belül zsaluzatot kell beépíteni, majd az oldatot önteni. Három rész homok és egy rész cement arányában készül.
A helyhez kötött tűzhelynek erősnek kell lennie, ami nagymértékben függ a megerősítendő alap megbízhatóságától. Ehhez használhat erősítő hálót vagy merevítő rudakat. Ha az első lehetőséget választja, akkor az anyag lerakását kétszer kell elvégezni. Először az oldatot az alap magasságának egyharmadára öntjük, majd egy hálóréteget helyezünk el, majd egy másik harmadát öntjük.
A következő réteg ismét a háló lesz, utána az alapot teljes méretre kitöltik. Ha lehetséges a rudakat belül elhelyezni, akkor az alap 1/2-ének kiöntése után fektetjük le. A rudakat egyenletesen el kell oszlatni, hosszuk 100 cm, utána a térfogat többi részét feltöltjük. Annak érdekében, hogy az esővíz szabadon folyhasson a szerkezet falairól, készíthet egy 1 cm-es lejtésű platformot. Az álló grill alapját 2 hétig hagyjuk, hogy a habarcs megkeményedjen.
Első sor
Ha szépen és gyorsan szeretné elvégezni a munkát, fel kell próbálnia. Ehhez számos téglát raknak a kész alapra, nem szükséges habarcsot használni. Az ilyen előkészítés lehetővé teszi egész blokkok és feleik felhasználását. Ha a tálcát és a rostélyt előre elkészítették, akkor ezek méreteit figyelembe kell venni. A falazó vezeték megkerülve és rögzítve van. Ezek a munkák eligazítást adnak.
A helyhez kötött tűzhely általában téglából készül, amely higroszkópos, ami azt jelenti, hogy jól felszívja a nedvességet. Ha nincs elkészítve, felszívódikvíz az oldatból. Ennek eredményeként a szerkezet törékenynek bizonyul. Ennek elkerülése érdekében a téglát előző napon vízbe kell helyezni. A munka megkezdése előtt a termékeket belülről nedvesnek, kívülről pedig szárítani kell.
A kész oldatot 3 rész homok, 1 rész cement és negyed oltott mész arányban készítjük el. A keverék konzisztenciájának sűrű tejfölre kell hasonlítania. Ezután a téglát a habarcsra helyezzük a tervezett sorrendben. A termékek között teret hagynak, amelyet falazóanyaggal töltenek ki. Annak érdekében, hogy a blokkokat az oldatba ágyazzuk, felülről kalapáccsal vagy simítónyéllel kiütjük.
Munka a lábazaton
Ebben a példában a helyhez kötött grillsütő lábazattal rendelkezik. Minden következő sor fél téglával eltolódik az előzőhöz képest. A munkát a sarokból kell elkezdeni, majd folytathatja az oldalfalak kitöltését. A síkokat épületszinttel és függővezetékkel kell ellenőrizni. Ez minden három sorban megtörténik.
A falazat a sarokkötéseknél dróttal van megerősítve. Ha nem tervezi a tűzhely levágását, használhat egy darab kerti tömlőt, hogy a varratokat szép megjelenést kölcsönözze.
Munka a tűzhelyen és a rácstartókon
A helyhez kötött vidéki grillsütőnek lesz tűzhelye. Az alatta lévő alaphoz merevítőrudak vagy fém sarkok vannak az ellentétes falak között. Rájuk rakják a tűztér alapját. Ebben az esetben ezt a funkciót egy fém raklap fogja játszani. A fő feltétel aza tűztér könnyen tisztítható volt. Ezen a területen a falazat réseit habarccsal kitöltetlenül hagyják. Ez biztosítja a levegő áramlását. Beáramlása nélkül az égési folyamat lehetetlen lesz.
A rács fémrudakra van felszerelve, amelyek a falba vannak rögzítve. Erre a célra használhatja a téglafal kiemelkedéseit. Akkor alakulnak ki, ha a téglákat a falon keresztül helyezik el. Be kell nyúlniuk a tűzhelybe.
Épület
A helyhez kötött grillsütő téglából is készülhet. Ehhez egy 60 cm mély gödröt készítünk, amelynek méretei 80 x 160 cm-nek kell lenniük. 10 cm homokot öntünk az aljára. Tekintettel a gödör méretére, meg kell építeni a zsaluzatot és meg kell erősíteni. A háló félbe van hajtva. Ezután öntsük a betonkeveréket. Ha minden megszáradt, a vízszigetelést a fólia 6 rétegben történő hajtogatásával lehet elvégezni. Ez a felület készen áll a falazásra.
A 6. sor befejezésekor készítsen átfedést két sor téglából, majd folytathatja a három sor magasra rakását. Az utolsó három sor a kebab sütésének helye lesz. Ha felülről fémrácsra borítja a tüzet, akkor a tűzhelyet grillezővé alakíthatja. Fontos, hogy vigyázzon a kis résekre, amelyek biztosítják a levegő áramlását. A tapadás javítása érdekében csövet telepíthet. Az összes munka befejezése után a falakat kívülről vakolják.
Kályha lerakása tűzhellyel
Az üst alatt lévő kemencével rendelkező, helyhez kötött tűzhelynek is alapoznia kell. Az alapot a lerakás és száradás után épülettetőfedővel vagy két réteg tetőfedő anyaggal vízszigeteljük. Minden réteg ragasztóanyaggal vagy forró gyantával van ragasztva. A széleket 10 cm-rel az oldalfelületekhez kell hozni A vízszigetelésre azbesztet vagy filcet kell felhordani. Két sort tömör falazással kell kirakni, a harmadiktól kezdődően a kályha helyet kell kialakítani.
A varratokból kiálló habarcsfelesleget időben el kell távolítani. A munka következő része a fúvóajtó beépítése. A késztermékek megvásárolhatók egy hardverboltban. A fémkeretet és az ajtót saját maga is hegesztheti. De a fém mérete megnő, ha hőmérsékletnek van kitéve. A problémák elkerülése érdekében rést kell hagyni a szerkezet és a tégla között. Tele van azbeszt zsinórral. Fektetéskor helyet kell biztosítani a forró levegő bejutásához a tűzhelybe. Néhány tégla magas is elég lesz.
Az íves jumper díszítőelemként fog játszani, amely felülről osztja el a terhelést. Ez a csomó növeli a tűzhely szilárdságát is. A jumper ívben lefektetett téglasor formájában készül. Minden téglának ék alakúnak kell lennie. Késztermékeket vásárolhat, vagy saját maga is vághatja.
Fémforraló gyártás
A fémből készült helyhez kötött tűzhely általában kevesebb helyet foglal, mint téglából készült megfelelője. Ennek a kialakításnak a méretei egyedileg választhatók ki. Az első szakaszban meg kell jelölni a termék aljának és falainak határait. A lapot a vonalak mentén vágják, és perforáljáka lyukak ki vannak fúrva.
A hosszú falak felső szélén letöréseket kell vágni. Az alkatrészeket hegesztéssel kapcsolják össze. A lábaknak alul kell lenniük, a szöget köszörűvel levágjuk. Az állványokat a dobozhoz kell hegeszteni.
Grillsütő a lombkorona alatt
A tetővel ellátott, helyhez kötött tűzhely lehetővé teszi a főzés folytatását, még akkor is, ha rossz az idő. Ha figyelembe vesszük a tűzbiztonsági szabályokat, akkor a nyílt tűzes építmény a háztól 6 m távolságra legyen A komfort komponens figyelembe vételekor fontos figyelembe venni, hogy a fészer olyan helyre épüljön, ahol gyorsan és egyszerűen szállíthat vizet, ételt és edényeket.
Még egy kompakt tetőnek is szüksége van alapozásra. A 4 oldalról történő létrehozásához gödröket kell készíteni. Az üregeiket másfél téglában rakják ki, megerősítik és beépítik a támasztékokat. A pillérek betonnal vannak feltöltve. Az alapot zsaluzattal öntik. Ezt követően eltávolítják.
A fém vagy azbeszt csövet egy zúzott kőpárnára szerelik, majd betonozzák. A szerkezetnek jól meg kell száradnia, ez körülbelül 2 hétig tart. Ezután elkészítheti a keretet, például fából, fémből vagy téglából. A következő szakaszban a keresztrudak az állványok tetejére vannak rögzítve, amelyek a szarufák alapját képezik. A táblák a keresztrudakhoz vannak rögzítve, amelyek közötti távolság nem lehet több, mint egy méter. A szarufákat ládával burkolják, ahová a kiválasztott tetőfedő anyagot helyezik.