A multicooker egy olyan technika, amely minden háziasszony konyhájában megtalálható. Segítségével számos eredeti ételt főzhet, valamint változatossá teheti a régi, korábban bevált ételek ízét. Hogyan válasszunk multicookert és mire figyeljünk a vásárláskor? Erről később.
Mi az a multicooker
Ez a fajta technika egy nagy edény, amelyet egy speciális tokba szerelnek fel, amely fűtőelemmel rendelkezik. Alul és old alt is elhelyezhető. Egyes modelleken felülről, alulról és oldalról egyszerre találkozhatunk vele, de ez csak a legdrágább és legjobb minőségű egységekre vonatkozik. Melyik multicookert válasszam? Az erről a technikáról szóló áttekintésekben gyakran elhangzik, hogy az alul és old alt elhelyezett fűtőelemmel rendelkező készülék teljesen elfogadható választás – ezek jelentik a legelfogadhatóbb ár-érték arányt.
Ami a vezérlés típusát illeti, a multicookerek érintéses éselektronikus és mechanikus.
Hogyan válasszuk ki a megfelelő multicookert, és mire kell odafigyelni?
Miért van szükség multicookerre a konyhában
Minden háziasszonynak legyen lassú tűzhelye. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy egy ilyen eszköznek rengeteg előnye van.
Először is, a multicooker egy meglehetősen kompakt technika, amely tökéletesen illeszkedik bármely, még a legkisebb konyhába is. Ha legalább a legegyszerűbb eszközzel rendelkezik, amelyben szabványos funkciókat lehet végrehajtani, akkor nem szükséges sütőt, mikrohullámú sütőt, valamint különálló edényeket vásárolni, például a pilaf főzéséhez. Tekintettel arra, hogy a kompakt készülék többféle főzési móddal rendelkezik, edénye más típusú berendezéseket is helyettesíthet. Ráadásul sok, a szokásos módon elkészített étel íze nem ugyanaz, mint az azonos recept szerint, hanem lassú tűzhelyben készült.
Ez a kis készülék mindig bárhol elhelyezhető a konyhában, ahol van konnektor.
A készülék pozitív minősége, sok felhasználó úgy véli, hogy a főzés során nincs kellemetlen szag. Néhány szakács megjegyzésében megjegyzi a késleltetett indítási funkció kényelmét. Szerintük ennek köszönhetően már estétől be lehet tölteni a zabkásafőzéshez szükséges összes hozzávalót, be lehet állítani a kívánt főzési kezdési időpontot, reggel pedig egy friss és forró egészséges étel fogyasztható. Mindazok, akik szeretnek tovább aludni, megjegyezhetik ezt a tételt, ha áttanulmányozzák a lassú tűzhely kiválasztására vonatkozó információkat.
Vezérlő típusa
Először is meg kell ismerkednie az eszköz vezérlésével. Összesen háromféle multicooker létezik: mechanikusan vezérelhető, érintőpanellel és elektronikus érzékelővel is. Meg kell jegyezni, hogy mindegyiknek vannak bizonyos előnyei és hátrányai.
Tehát a mechanikusan vezérelt eszközök nem néznek ki túl jól azokhoz képest, amelyek például érintőpanellel rendelkeznek. Az ilyen gombok hajlamosak eltörni, és működésük sem túl fejlett.
Ha a rendszer elektronikus vezérlésének lehetőségével rendelkező multicookerekről beszélünk, eredetibbnek tűnnek, az eszköztár sokkal több funkcióval rendelkezik. Az ilyen multicookert kis gombok, valamint LED-jelzők vezérlik. Minden bemeneti adat egy kis LCD kijelzőn jelenik meg, amely háttérvilágítással rendelkezik. Az eszköz szépsége ellenére az ilyen panelek gyakran eltörnek, ami miatt nem különösebben praktikus – amint az az ilyen készülékek felhasználói által írt véleményekből is kiderül.
Ami az utolsó lehetőséget illeti – érintésvezérlésű multicookerek –, ezek a legstílusosabb kivitelek. A készülék testén nincsenek gombok – ezeket egy nagyméretű panel váltja fel, amelyen egy ujj érintésével kiválasztható az összes funkció. Az ilyen eszközök általában a legfejlettebb funkciókkal rendelkeznek. Az ilyen eszközök áttekintésében azonban gyakran mondják, hogy az érintőpanelelőfordulhat, hogy egy idő után nem reagál az érintésre.
Tálfedő
Hogyan válasszunk jó multicookert? Ehhez mindenképpen oda kell figyelni, hogy a tokba szerelt serpenyő milyen belső bevonattal rendelkezik. Ettől a jelzőtől függ az eszköz élettartama.
Tehát, ha a javasolt modell tapadásmentes bevonattal rendelkezik, akkor az ilyen rendszeres felhasználók véleménye szerint fel kell készülnie arra a tényre, hogy ez a technika legfeljebb három-négy évig tart.. Igen, ennek a bevonatnak köszönhetően az étel nem ég meg főzés közben. Azonban azt is meg kell értenie, hogy ha 260 fokra vagy magasabbra melegítik, az edényben lévő étel elkezdi felszívni a bevonat részecskéit, amelyek nagyon károsak a szervezetre. Ezenkívül a készülék működése során nem használhat éles és fém tárgyakat a keveréshez - a bevonat megkarcolódik és a szokásosnál gyorsabban használhatatlanná válik. Ráadásul a savanyú ételek nem nagyon sülnek el az ilyen ételekben.
Ha a tál kerámia bevonatú multicookerekről beszélünk, ezek nem különböznek a hosszabb élettartamban - rendszeres használat mellett sem tartanak tovább 3-4 évnél. Ez az anyag azonban biztonságosabb az emberi test számára - akár 450 fokos hőmérsékletet is képes ellenállni anélkül, hogy káros anyagokat bocsátana ki. A kerámia gondozása meglehetősen egyszerű, ami sok olyan eszközt használónak tetszik, amelynek belsejében ilyen anyag van.
Na és mi vanmulticookert választasz? Az értékelésekben és a felhasználói értékelésekben általában a legtöbb vezető pozíciót és pozitív megjegyzéseket azok az eszközök foglalják el, amelyek belső márványbevonattal rendelkeznek. A kulináris szakemberek szerint nagyon strapabíró és hihetetlenül könnyen használható.
Tápellátás
Melyik multicookert válasszam? Az ilyen típusú eszközök rendszeres felhasználóinak áttekintéseiben és ajánlásaiban gyakran elhangzik, hogy figyelni kell a berendezés teljesítményére. És ez igaz, mert minél erősebb a készülék, annál gyorsabban melegszik fel, és kevesebb időbe telik az étel elkészítése.
Ha értékeljük az ilyen típusú konyhai készülékek lehetséges teljesítménytartományát, az 450 és 1500 kW között változik. A szakértők nem javasolják a legmagasabb teljesítmény elérését ebben a kérdésben, különösen akkor, ha otthon szeretné használni a multicookert. Sok tanácsadó szerint a nagyobb teljesítmény messze nem a megfelelő minőség mutatója. A multicooker kiválasztására vonatkozó ajánlásokat megfogalmazva sokan azt tanácsolják a vásárlóknak, hogy figyeljenek azokra az eszközökre, amelyek teljesítménye 650 és 870 kW között van – ezek a legoptimálisabbak.
További funkciók
Melyik multicooker a jobb? Hogyan válasszuk ki a legpraktikusabb készüléket? A vásárlás eldöntésének fontos pontja a készülék által ellátható funkciók listája. A gyakorlat azt mutatja, hogy minél többet kínálnakgyártó, annál jobb. Ebben a kérdésben természetesen figyelni kell arra, hogy az üzlet vásárlója számára személyesen mely funkciók fontosak és melyek nem.
Mint Ön is tudja, minden készülék rendelkezik egy bizonyos listával a szabványos főzési módokkal: "Gőzölés", "Pilaf", "Kása tejjel", "Sütés", "Sütés", "Főzés", "Pörkölt" és – Gyors főzés. Egyes háziasszonyok megjegyzéseikben elismerik, hogy egy ilyen funkciókészlet elegendő a napi takarításhoz. Az üzletek azonban olyan eszközöket kínálnak, amelyek további üzemmódokkal rendelkeznek, például: "A kész étel melegen tartása", "Melegítés", "Áztatás", "Dohányzás", "Joghurt", "Sütő", "Sterilizálás", "Többszörös főzés", "Hang útmutató", "Multiprotection", valamint néhány más, beleértve a különféle jelek telepítését. Természetesen ezek a módok nagyon hasznosak, jelenlétük nem rontja a készülék funkcionalitását.
Tál mérete
A multicookerek kiválasztásának áttekintése során gyakran javasolt figyelni a készülékbe szerelt belső edény térfogatára. Általában a legtöbb család inkább 4-6 literes háztartási készülékeket vásárol - ez elég ahhoz, hogy például levest főzzön az egész nagy család számára. Abban az esetben, ha a család létszáma kicsi (2-3 fő), akkor biztonságosan vásárolhat háromnál nem nagyobb tálka térfogatú készüléket.liter, mivel nincs értelme jelentős összeget túlfizetni a felesleges elmozdulásért.
Egyes gyártók edényes multicookereket gyártanak, amelyek térfogata legalább 10 liter. Az ilyen eszközök azonban nagyon ritkán találhatók az orosz boltokban, mivel gyakorlatilag nincs kereslet.
Tervezési árnyalatok
Hogyan válasszunk multicookert? Amíg az üzletben tartózkodik, feltétlenül konstruktív szempontból mérlegelje az eszközt. Először is személyesen kell értékelnie a technológia kényelmét. Ezenkívül ügyelnie kell arra, hogy a lába vagy az állvány gumírozott-e - egy ilyen apróság jelenléte jelentősen megvédi a szakácsot a főzési folyamat során. Kívánatos a kábel hosszának becslése is - nem lehet rövid. A levehető vezetékes eszközök is nagyon praktikusak lesznek – könnyen átvihetők a konyhában egyik helyről a másikra.
Felszerelés vásárlásakor ügyeljen arra, hogy milyen anyagból készül a külső ház. A felhasználói vélemények által felvázolt gyakorlat azt mutatja, hogy a fém tok a legpraktikusabb.
Egyes multicookereken (főleg drága modelleken) van egy kis állvány a villák, az ételek keverésére szolgáló kanalak és egyéb tartozékok elhelyezésére. Ez a megoldás nagyon praktikus, különösen egy kis konyhában. Ezenkívül az ilyen eszközök nedvességcsapdával rendelkeznek, amely összegyűjti a felszabaduló kondenzátumot - így az élelmiszer megbízhatóan védve lesz a folyamat során mindig felszabaduló cseppektől.a hőkezelése.
Egyes készülékmodellek képesek automatikusan kikapcsolni, ha elfogy a leves vagy a zabkása – ez a funkció nagyon hasznos.
Mit kell ellenőrizni a vásárlási folyamat során
Ha most már minden világos a multicooker kiválasztásában, sőt, az eszköz kiválasztása is, akkor tanácsos ellenőrizni a használhatóságát, ahogy mondják, anélkül, hogy elhagyná a pénztárgépet - közvetlenül az üzletben. Mire kell figyelni?
Először is értékelnie kell a kijelző teljesítményét - a rajta lévő háttérvilágításnak működnie kell, és ha a képernyő érintésérzékeny, akkor gyorsan és egyértelműen reagálnia kell minden érintésre. Ezenkívül kívánatos megbizonyosodni arról, hogy a monitoron előírt összes funkció orosz nyelven jelenik meg. Figyelni kell a multicooker házára is - ne legyenek rajta repedések vagy hézagok - ez az áru rossz minőségére utal.
Amikor a vásárló teljesen meg van győződve arról, hogy a megvásárolt készülék teljesen működőképes, feltétlenül ellenőriznie kell a készülékre vonatkozó összes jótállási jegyet és dokumentumot – ezeknek kifogástalan rendben kell lenniük, minden szükséges bélyegzővel. Ennek hiányában nehéz lesz bizonyítani az áru adott üzletben történő megvásárlásának tényét, és ennek következtében meghibásodás esetén szinte lehetetlen lesz a garanciális szervizhez való jog gyakorlása. Azt is tanácsos megkérdezni az üzlet tanácsadóit, hogy lehet-e külön edényt vásárolni ehhez a multicooker modellhez. NÁL NÉLha a válasz nem, akkor érdemes megfontolni egy ilyen vásárlást.
Mely multicooker gyártókat érdemes előnyben részesíteni
Nem tudja, hogyan válasszon multicookert? A termékminőség és a felhasználói vélemények alapján a gyártói rangsor számos olyan vállalatot sorol fel, amelyek készülékeit a legpraktikusabb használni.
Tehát sok felhasználó a legtöbb pozitív megjegyzést olyan cégekhez intézi, mint a Philips, Panasonic, Mulineks és Redmond. A "Marta" és a "Scarlett" márkák is gyakran megtalálhatók a multicookerek értékelésében.
Hogyan válasszunk olyan eszközt, amely valóban a kívánt márkához tartozik? A berendezéshez csatolt dokumentumokat alaposan át kell tanulmányozni - az abban szereplő márka és modell nevének egyértelműen meg kell egyeznie a készülékek házára írottakkal. Ezenkívül gondosan számítsa ki a vállalati feliratot – nem tartalmazhat elírási hibákat.
Hogyan válasszunk multicookert: 10 legjobb modell
A felhasználók visszajelzései alapján minden évben összeállítják a multicookerek minősítését, amelyek külön figyelmet érdemelnek azon vásárlók részéről, akik ilyen praktikus készülékeket szeretnének beszerezni konyhájukban. Mindenki, aki nem tudja, hogyan válasszon egy jó multicookert, nyugodtan támaszkodhat erre a listára, és kiválaszthatja a legmegfelelőbb modellt,bemutatva benne.
Íme a 2017-es év legjobb készülékeinek listája:
- "Redmond RMC-P350".
- "Vitex VS-590".
- "Maxwell MW-3810".
- "Bork U-400".
- Kakukk SMS-HJXT0804F.
- 'Vitex VS-526".
- "Hitachi RZ-DMR18Y".
- "Atlanta ATN-1591".
- "Shinbo SCO-5037".
- "Dobrynya DO-1007".
- "Redmond RMC-M4500".
Amint láthatja, ez az értékelés az orosz gyártók által készített multicookereket is tartalmazza. Az ilyen eszközök valóban jó minőségűek és könnyen használhatók. Ezen túlmenően, amint azt sok felhasználó megjegyzi értékelésében, meglehetősen könnyű cserélhető alkatrészeket találni a Dobrynya és Atlant multicookerekhez, például edényekhez - ez nagyon jó mutató.