Az Indiából hozzánk hozott uborka a világ legnépszerűbb zöldségévé vált. Felnőttek és gyerekek egyaránt szeretik. Egyetlen nyári saláta, egy téli lakoma sem nélkülözheti. Mit kell tehát tudnia minden önmagát tisztelő kertésznek az uborka üvegházban történő termesztésének technológiájáról?
Melyik üvegház a jobb?
A tavasz egy kiszámíthatatlan évszak: ma süt a nap, de holnap havazhat. A fiatal, törékeny növények számára pedig nagyon fontos a stabilitás! Az üvegházak segítenek ennek elérésében. Hogyan válasszunk anyagot az üvegház burkolásához? Az üveg és a cellás polikarbonát a népszerűség csúcsán van. Árban szinte nem, minőségben viszont nagyon.
Az üvegházhatást okozó üvegház beengedi a közvetlen napfényt, a polikarbonát pedig lágy szórt fényt hoz létre, amely nem tudja tönkretenni az uborkát. Ennek megfelelően a termesztés költsége nem vész el. A polikarbonát üvegházban lévő uborka még télen is biztonságos lesz, mivel ez az anyag nagyon tartós és ellenáll a hófúvásnak. Meg kell jegyezni, hogy a fűtésegy üveg üvegház 10-szer több energiát igényel, mint egy azonos méretű polikarbonát üvegház fűtése.
Fajták vagy hibridek
A legtöbb üvegházban termesztett fajta hibrid (a vetőmag csomagolásán F1 jelzéssel). Üvegházakhoz célszerű önbeporzó növényeket választani, mivel a méhek és más rovarok nem szívesen repülnek be egy ilyen épületbe.
Mivel az üvegházhatású világítás a téli uborkatermesztéshez nagyon fontos, de gyakran nem elegendő, a tenyésztők elegendő számú korai hibridet tenyésztettek ki. Télen nem szenvednek a napfény hiányától és a hirtelen hőmérséklet-változásoktól. Soroljuk fel a főbbeket: „Arina”, „Ladoga”, „Danila”, „Orosz”, „Északi fény” és mások.
A következő, a nyári lakosok által kedvelt fajták és hibridek alkalmasak nyári uborkatermesztésre: "Emelya", "Hercules", "Gránátalma", "Manul".
Optimális hőmérséklet
Az uborka üvegházi termesztésének feltételeinek közel kell lenniük a szülőföld éghajlatához. A jó növekedés és termés érdekében a nap folyamán 24 és 27 fok közötti hőmérsékleti tartományt kívánatos használni. A 30-35 fokos maximális nappali hőmérséklet elfogadható, de ezek hosszú időtartama hátrányosan befolyásolhatja az uborka minőségét.
A legalább 18 fokos éjszakai hőmérséklet az uborka gyors növekedését és korábbi érését idézi elő. 12 fokban lassabban nőnek, és késő lesz a betakarítás.
Amikor télen uborkát termesztenek üvegházban, nem nélkülözheti a sok mesterséges hő- és világításforrás. Ebben az esetben üvegházak lámpáit, talajfűtőket használnak. Az uborka hideg széllökések és hóviharok elleni védelme érdekében az üvegház falainak polisztirol habbal vagy más erre szánt anyagokkal való szigetelése segít. Az üvegház bejárata előtti kis meghosszabbítás segít melegen tartani és elkerülni a hideg levegő éles behatolását az ajtó kinyitásakor.
A talaj fontos
Az üvegházi uborka számára megfelelő talaj legyen jó vízelvezetésű, legalább 48 cm mély. A talajt alacsony oldható sótartalommal és betegségek nélkül kell használni. A homokos vályog előnyösebb, mint a homok vagy agyag.
Ha az üvegházi uborkatermesztéshez használt üvegházi talaj nem felel meg ezeknek a kritériumoknak, többféle talajkeverék és rendszer is sikeresen alkalmazható. Ide tartoznak a különböző típusú hidroponikus termékek, a tőzeggel megvilágított (sfagnum tőzeg és vermikulit vagy perlit keveréke) és a fűrésztelepi hulladékok (kéreg, faforgács és fűrészpor keverékei). A hidroponikus rendszerek jó uborkatermést tudnak termeszteni üvegházakban, de drágábbak, és nem kínálnak sok előnyt a hozam vagy a gyümölcs minősége tekintetében.
Leszállás
Ültetésre 3-5 leveles előnevelt palántákat használnak, amikor a csíra körülbelül 26 napos. Az uborka ültetésének időpontja az üvegház típusától függ. A palántákat kora tavasszal fűtés nélkül üvegházakba ültetik,amikor a talaj teljesen felmelegedett. Ez általában április végén vagy május elején történik. Az uborka biológiai fűtésű üvegházakban történő termesztését április 2. és 8. között kell végezni.
Az ültetés sorokban történik. A legjobb távolság közöttük a kertben 55 cm, és a szalagok között - 75-85 cm A palántákat egymástól 22 cm távolságra ültetik. Minden lyukba ásványi vagy szerves trágyát alkalmaznak, majd vizet öntenek. A palántákkal ellátott tőzegcserepeket leengedik a lyukakba, és talajjal borítják. Ezután az ágyásokat jól meglocsoljuk, és a palántákat talajtakarjuk. Ha nem bomló edényekben termesztették, akkor eltávolítják onnan, és a lyukba ültetik.
ültetés télen
Annak ellenére, hogy az uborka nehezen tűri a fagyot, télen is lehet uborkát termeszteni üvegházban. Ilyenkor általában két körben termesztik. Az első forgatás a palánták kiültetését jelenti januártól márciusig (az uborka fajtájától függően), a betakarítás pedig júliusban történik. Az ültetés második fordulatát augusztus elején hajtják végre, és a betakarítást ősszel - szeptember-októberben - szüretelik. Mégis meg kell jegyezni, hogy télen nem célszerű üvegházban uborkát termeszteni a szükséges hőmérséklet fenntartásának magas anyagköltségei miatt.
Bag Method
Nagyon kényelmes az a módszer, amikor az uborkát üvegházban magról, nem palántáról neveljük. Nemcsak a hétköznapi emberek, hanem a hivatásos agronómusok is választják ezt a módszert. Ezzel a leszállási technikával hagyományos, 70 literes műanyag zacskókat használnak, amelyeket tápközeggel töltenek meg a jövőben.növények. A zsákokat először vízelvezető lyukakkal kell kilyukálni. A komposztált és kilúgozott anyag előnyösebb, mint a friss anyag, mivel öntözéskor rothad, és szén-dioxidot bocsát ki, amelyre az uborkának szüksége van.
A következő növényi törmeléket is használhatja: ágak, gyökerek, kéreg, fűrészpor stb. keverékei. Gyep- vagy leveles talajt fektetnek a tetejére. Egy-három magot vagy egy palántát egy zsákba ültetnek. Figyelemre méltó, hogy ez a módszer nem csak üvegházban használható!
Műtrágyák
Az uborka gyorsan növekszik üvegházban, így soha nem szenvedhet víz- vagy tápanyaghiánytól. Az uborka gondozása és termesztése üvegházban trágyázással jár. Az üvegházi uborka tápanyagfelvételi szintje nagyon magas. Egy tanulmány azt mutatja, hogy 8000 növénynek 11 kg nitrogénre, 2 kg foszforra és 16 kg káliumra lehet szüksége hetente a csúcsérés során. Ezért a műtrágyázásnak szisztematikusnak kell lennie a jó termés elérése érdekében.
A trágyaként használt állati trágya képes ellátni a szükséges tápanyagok egy részét. Nitrogénjüknek és foszforjuknak azonban csak körülbelül egyharmada válik elérhetővé a növények számára a vegetációs időszakban. Az ilyen műtrágya túlzott használata növeli a talaj sótartalmát és lelassítja az uborka növekedését. A műtrágyahasználat vagy a természetes talajviszonyok miatt savanyú talajok mészkő bedolgozását igényelhetik.beszállás előtt.
Fontos elem
A nitrogén a növények termesztésének legfontosabb eleme. Mindegy, hogy az uborkát téli üvegházban vagy nyáron termesztik, minden permetezéskor az öntözővízbe kell juttatni, oldható műtrágyából - kálium-, kalcium- vagy ammónium-nitrátból. A víz és a nitrogén talajrétegekbe vagy homoktenyészetbe történő bejuttatásának leghatékonyabb módja a csepegtetős vagy jet öntözőrendszer.
A tápoldatot a zsákos ültetési módszerben permetező vagy csepegtető öntözőcsővel használják. Az alkalmazás gyakorisága a növény méretétől és az üvegház hőmérsékletétől függ, de az átültetés után közvetlenül napi egy-két alkalomtól a betakarítás idején, meleg napokon naponta többször is változhat.
Betakarítás és tárolás
A terméseket azután szedje le, hogy teljes hosszában azonos átmérőt értek el, de még mielőtt a növényeken a sárgás megjelenése megtörténne. Az uborka hozama elsősorban a betakarítási időszak hosszától, valamint a tőtávolságtól, a metszéstől, a rendelkezésre álló fénytől, az uralkodó hőmérséklettől, a fajtától és a megfelelő táplálkozástól függ. Az időben történő kártevőirtás is hatással van rá. De érdemes tisztázni, hogy a télen üvegházban termesztett uborka az összes fenti pont követelményeinek megfelelően nem fog különbözni a nyári rokonaitól!
A betakarítás után a vékony héjú gyümölcs nagyon érzékeny a nedvességveszteség miatti megpuhulásra. A szedés után a lehető leghamarabb az uborkát kellolyan körülmények között kell elhelyezni, amelyek meghosszabbítják eltarthatóságukat. A legjobb hőmérséklet 12 fok, a relatív páratartalom 80-90 százalék. Alacsonyabb hőmérsékleten való tárolás rossz ízt és rövidebb eltarthatóságot eredményez.
Betegségek
Az üvegházban történő uborkatermesztés mezőgazdasági technológiája haszontalan lesz, ha a kártevőt nem azonosítják időben, és nem kezdik meg a harcot vele! A levéltetvek (betegséget okozó rovarok) az üvegházon kívüli egyéb fogékony növényekből és gyomnövényekből származnak. Fontos, hogy az üvegházakat a fogékony szántóföldi növényektől a lehető legtávolabb helyezzük el, és a gyomnövekedést kordában tartsuk.
A lisztharmat (lisztharmat) súlyosan befolyásolhatja a növények növekedését és az uborka minőségét. Üvegházi termesztésre rezisztens uborkafajták állnak rendelkezésre, és ott kell használni, ahol ez a betegség problémát jelent. Az első penészfoltok észlelésekor védekezési intézkedéseket kell alkalmazni. A por alakú penész kis átmérőjű kis fehér poros foltoknak tűnik. Általában először az alsó levelek felső oldalán jelennek meg.
A szürkepenész akkor fordul elő, ha a polikarbonát üvegházban növekvő uborka páratartalmát nem szabályozzák megfelelően. Szerencsére ez a betegség teljesen megelőzhető, ha időben biztosítjuk a megfelelő beltéri levegőáramlást.
A gombás fertőzés is komoly problémát jelenthet a fiatal uborkák számára. Tünetei a szárszövetek felpuhulása és sárgulása a talajvonalon,majd az elsorvadásukat. A fiatal növények az átültetés után néhány napig nagyon fogékonyak, de a betegség a növekedést is visszafoghatja, ha a fertőzés az érő gyümölcsön történik. A helyes higiéniai gyakorlat és a termesztőközeg ültetés előtti sterilizálása megelőzi ezt a betegséget.
Gyümölcsgörbület
Súlyos élettani rendellenesség, amely az üvegházi uborka hozamának és minőségének csökkenéséhez vezet. A gyümölcs görbülete már az érés korai szakaszában észrevehető, és nem javítható.
Ismert, hogy a fiatal gyümölcs egyik oldalán táplálkozó tripszek az uborka görbületéhez vezetnek. Az üvegházban télen történő termesztést kedvezőtlen hőmérséklet, túlzott talajnedvesség és rossz táplálkozás kísérheti. Ezek a tényezők a gyümölcsöt is deformálják.
Rovarok
Az üvegházi uborka főbb kártevőinek listáján megtalálható a fehérlégy, a kétszárnyú atkák, a növényi levélférgek, az üvegházi tripszek.
Az üvegházi környezet vonzó ezeknek a kártevőknek, ezért a kertészeknek folyamatosan figyelemmel kell kísérniük populációik fejlődését. A rovarok a szellőzőnyílásokon, nyitott ajtókon, akár a falakon vagy a tetőn lévő kis lyukakon keresztül is bejutnak az üvegházházba. A ruhákhoz vagy a szerszámokhoz is ragaszkodhatnak. A növények elváltozásainak rendszeres ellenőrzése biztosítja, hogy egészséges uborka jelenjen meg az üvegházban. A cikk ajánlásaival történő termesztés gazdag termést és lehetőséget kínál arra, hogy kipróbálja magát egy új vállalkozásban!
