A tégla kemencéknek gyorsan fel kell melegedniük és meg kell tartaniuk a hőt. Ehhez egy speciális sütőtéglából rakják ki őket, amely felhalmozza a hőt és fokozatosan felszabadítja. A jól ismert holland nő mindezekkel a feladatokkal jól megbirkózik. A kályha egyszerűsége és megbízhatósága lehetővé tette, hogy a 18. században népszerűvé váljon.
A holland tégla sütő nagyon jó kis helyiségek fűtésére. Kicsi, ritkán találni ilyen kemencét, amelynek alapterülete meghaladja az 1 m²-t. De nagyon hatékonyan fűt, a hatásfoka eléri a 80%-ot. A név ellenére Oroszországban találták fel. Kívül a holland sütőt gyakran csempével rakták ki. És most ez a leggyakoribb kialakítás.
Keresztmetszetében négyzet vagy kerek. Nagyon vékony falai vannak, legfeljebb egy-két tégla vastagságú. A kályha egyéb megkülönböztető jellemzői: nagy tűztér, csatornák lehetővé teszik az egész test egyenletes melegítését, élettartama körülbelül 25 év. A rossz karbantartás tönkreteheti. Például a koromtól eltömődött csatornák, amelyeket nem tisztítottak meg időben, a meghibásodás fő oka. A túlmelegedés pedig repedések megjelenéséhez vezet a falazatban, és ez már visszafordíthatatlan károsodás. Méretei szerint a sütőA holland kicsi (3x3 tégla), közepes (3x4) és nagy (4x4). Magassága körülbelül 2 m.
Kis súlya ellenére a holland sütőnek még mindig különleges alapozásra van szüksége. A tűztér meglehetősen alacsonyan, a padlótól 30 cm-re található. A tűztér ilyen elrendezése lehetővé teszi a helyiség gyors felmelegítését a magasságban. A hajtogatáshoz érdemes szakember szolgáltatásait igénybe venni. De egyszerű kialakítása miatt a saját kezűleg téglából készült holland sütő gyakran megtalálható kis vidéki és vidéki házakban. Először meg kell határoznia a holland sütő elhelyezésének helyét.
Ezután egy vízszigetelő réteget rakunk le, ez lehet csak egy műanyag fólia. Ezután 1 cm vastag szitált homokréteget öntünk, a felületet óvatosan kiegyenlítjük. Ha kicsi a helyiség, ahol a kályha áll, akkor előfordulhat, hogy az alapot nem lehet elhelyezni. Következő a téglák egymás utáni lerakása a séma szerint. A téglát jobb tűzálló anyagot használni, mivel a falak meglehetősen vékonyak. A harmadik sor tűzálló téglából készült, rácsot fektetnek rá. Általában az eredeti holland sütőben nem volt rács, és sokkal rosszabbul égett. A negyedik falazatsorban a hátsó fal tégláját habarcs nélkül rakják le, ez szükséges a kályha esetleges tisztításához. Ezeket a téglákat "kiütő" tégláknak nevezik. A kemence ajtaja fentről lefelé nyílik. A csövet a kilencedik falazatsortól kezdve alakítjuk ki. Egy szelep van felszerelve, azbeszthabarccsal rögzítve. A falazás befejezése után a holland sütőnek kellkét hétig szárítjuk. Ez a sütő nagyon szépen csempézhető. De a csempének hőállónak kell lennie.
A holland kályha előnye a fokozott tűzbiztonság, valamint az, hogy viszonylag kis méretével elég nagy helyiségeket is képes felfűteni.