A szőlő értékes és egészséges bogyó. Az új, télálló fajták kifejlesztésének köszönhetően nem csak a déli, hanem a középső sávban is meglehetősen gyakori termény lett. A kertészek még északon is sikeresen termesztenek néhány zónás fajtát és hibridet.
A szőlő megfelelő gondozást igényel: fejtrágyázás, bokrosodás és a hajtások egy részének éves eltávolítása szükséges. Hogyan kell metszeni a szőlőt, eltávolítani a hajtásokat ősszel vagy tavasszal, mennyi ideig kell vágni?
Északon tavasszal, más régiókban ősszel vágják. A hideg idő beállta előtt a hajtásokon belüli anyagok mozgása lelassul, a vágás helyén nem szabadul fel lé. Az őszi metszés előnyösebb, mivel kevésbé fájdalmas a bokor számára.
Miért metszsük meg a szőlőt?
Vágni kell ősszel a szőlőt, miért fontos, hogy ne hagyjuk, hogy minden irányban csendesen nőjön a bokor? A szőlőnek van egy sajátossága: fürtök csak az aktuális év hajtásain alakulnak ki. Ezek a hajtások a tavalyi fiatal szőlőn bimbóznak.
E mezőgazdasági technika használatának előnyei:
- csökkentett érési idő;
- a fürtök nagyobbak, a bogyók nagyobbak;
- növekszik a fagyállóság;
- a formált bokrokat könnyebb télre takarni.
A fajtajellemzők figyelembevétele
Gyümölcsös szemeket fektetnek ez év elején, júniusban.
Az egyes fajták és az időjárási viszonyok nagymértékben befolyásolják ezt a folyamatot.
Ha meleg volt, már az első 3-5 szem termést hoz, ha hideg van, akkor a 10-12 szemből kinőtt hajtások hoznak gyümölcsöt.
Ebből kiindulva, amikor ősszel metszenek szőlőt, a különböző fajtákhoz különböző fajtákat használnak: hosszú, közepes, rövid vagy kombinált metszést.
A közép-ázsiai eredetű hőkedvelő fajtákat ("negrul emlékére", "bíboros", "ayvaz", "rizamat") és az ezeken alapuló hibrideket a lehető leghosszabbra vágják, 14-16 szemet hagyva. Általában az első hajtásaik termetlenek, a 6 vagy több bimbóból kinőttek betakarítást adnak.
A rezisztensebb fajokat ("Muromets", "Strashensky", "Don agate", "pleven", "delight", "Sashenka") közepesen (7-9 szemmel) metszik.
A fagynak és betegségnek ellenálló fajtákat ("zarif", "alden", "codryanka", "beige", "arcadia") 2-4 szemre vágják.
A bokor általános állapotát is figyelembe veszik. A szőlő őszi metszésekor a fiatal, gyenge, sérült növényeket kirakják, eltávolítjáklő rövidre.
Mielőtt elkezdenénk
Annak érdekében, hogy a hajtások eltávolítása ne gyengítse a növényt, egyszerű szabályokat kell követnie:
- dolgozzon száraz napsütéses napon;
- készíts elő éles, tiszta szerszámokat;
- pontosan tudja, hol és mit vágjon.
metszési dátumok
Nincs konszenzus ebben a kérdésben. Különböző éghajlatok, különböző fajták – mindent figyelembe kell venni. Vannak azonban általános ajánlások, amelyek minden kertész számára megfelelőek.
- Nem kell sietni. Ha közvetlenül a betakarítás után metszik, a bokor megfosztja a termés utáni gyógyulás lehetőségétől, és nem kapja meg a sikeres télhez szükséges tápanyagokat. Ha a fürtök betakarítása után hagyjuk a szőlőt magához térni, a szőlő erősebb és télen felkészültebb lesz.
- A szőlő őszi metszésének legjobb ideje közvetlenül a lombhullás után, és az első fagyig tart. A szőlő belsejében megindul a tápanyagok erős kiáramlása a gyökerekhez és a törzsekhez. Elkésni sem lehet: amikor a hőmérséklet -30С-ra süllyed, a hajtásokban lefagy a folyadék, metszve pedig repedezni és törni kezdenek.
Amikor ősszel metszenek szőlőt, az két lépésben történik.
- Először is kivágják a felsőket, a gyümölcsöt hozó láncszemeket, a régi és sérült ujjakat, a legrosszabb hajtásokat.
- A gyümölcsszőlő tetejét közvetlenül a menedék előtt eltávolítjuk.
Sokan gyakorolják a kombinált metszést, amikor ősszel és tavasszal is kialakul a bokor.
