A burgonya túlzás nélkül az egyik legnépszerűbb zöldségnövény a világon. És Oroszország sem kivétel. A burgonyalázadások már régen véget értek, és honfitársaink, akik elfogadták és megszerették ezt a csodálatos, tápláló gyökérnövényt, a modern konyha királyává tették.
Ma a burgonyát kis kertekben és újjáéledő gazdaságok hatalmas mezőin termesztik. Óriási szerepe van a világ vezető szakértőinek nemesítési fejlesztéseinek, figyelembe véve a kultúra sajátosságait, előszereteteit és alkalmazkodóképességét. A modern fajtákat a megnövekedett hozam, a betegségekkel és parazitákkal szembeni jó ellenállás, valamint a jó íz jellemzi. Az egyik ilyen a Bellarosa burgonya. A gazdálkodók és kertészek véleménye a német válogatott gyökérterméséről egyöntetű: kiválómeghonosodott, és sikeresen termesztik a déli és mérsékelt éghajlati szélességeken. A 21. század elején a kelet-európai országok és az Orosz Föderáció kultúrnövény-nyilvántartásába bejegyzett fajtát ma már szinte mindenhol termesztik Oroszországban.
Buronya, "Bellarosa" fajta: főbb jellemzők
A növény kiváló dekoratív hatással rendelkezik: a felálló bokor eléri a 70-75 cm magasságot, erős szárú, lédús és nagy sötétzöld lombozat, virágzáskor élénklila virágzattal virágzik.
Ennek a burgonyának az ültetvényei a különféle betegségekkel szembeni magas ellenálló képességük miatt hosszú ideig megőrzik egészséges megjelenésüket. A légi rész elszárad, mire a gumók teljesen beérnek. Ennek a fajtának a burgonyája nagyon nagy szárazságtűrő képességgel rendelkezik, a kedvezőtlen időszakokat meglehetősen nyugodtan viseli. A Bellarosa fajta gumói oválisak, szabályos alakúak, nagyok, rózsaszín durva héjjal borítva, kevés apró szem található. Egy gyökérnövény átlagos tömege 180-210 g, minőségi gondozás mellett az egyes gumók elérhetik a 700-800 g-ot is.
A gyökérnövény termelékenysége és ízletessége
A burgonya (Bellarosa fajta) folyamatosan magas hozamot ad. Bármilyen talajtípussal és időjárási viszonyokkal szembeni elképesztő szerénység lehetővé teszi, hogy hektáronként akár 350 centnert is elérjen évről évre. Egy fészekben (bokron) 8-10 egyenletes, megközelítőleg egyforma gyökérnövény található.
A fogyasztók szeretik az ízétezt a burgonyát. A gyökér sárgás vagy krémsárgás húsa főzéskor omlóssá és puhává válik.
Miért értékelik a gazdák és kertészek a Bellarosa burgonyafajtát
A fajtaburgonya jellemzése, mint sok fajta német szelekció, az érés időpontjával kezdődik. A Bellarosa egy rendkívül korai fajta. Az ültetés után 2 hónappal kezdik a betakarítást. Ez lehetővé teszi a déli régiók kertészei számára, hogy szezononként két betakarítást kapjanak. Fontos az ipari termeléshez és olyan tulajdonságokhoz, mint a folyamatosan magas hozam, ami ezt a burgonyát adja. A Bellarosa fajta jó eltarthatósággal rendelkezik. A korai fajtákat általában nem tárolják jól, de a Bellarosa kivétel. A tárolás során keletkező veszteségek nem haladják meg a 6-7%-ot. Ezt az alacsony százalékot a fajta kiváló ellenálló képessége is biztosítja a betakarítás során bekövetkező károkkal szemben, valamint a vírusokkal és betegségekkel szemben. Ez a burgonya nem fél a ráktól, a varasodástól, az aranyfonálférgától, a késői fertőzéstől és sok más szerencsétlenségtől.
A kereskedelmi minőségek, az íztulajdonságok és az igénytelen termesztési feltételek közötti egyensúly nagyon vonzóvá tette a burgonyát a termesztés szempontjából. A kiváló íz pedig a 13-16%-os keményítőtartalomnak köszönhetően egyfajta márkává vált, amely egy nagyon népszerű terméket - a Bellarosa burgonyát - reklámozza. Az ügyfelek visszajelzései egyértelműen ezt mutatják.
A termesztés jellemzői
A vetőmag előkészítését 18-20 nappal az ültetés előtt kezdje el. vetőburgonya (fajtaBellarosa) szétszórva vagy dobozokba helyezve 1-2 rétegben, világos helyiségben, és 15 °C hőmérsékleten tartják a szemek csipkedéséhez. A magasabb hőmérséklet-tartalom csökkenti a szem csírázási idejét. A tapaszt alt kertészek azt javasolják, hogy ősszel készítsenek elő helyet az ültetésre.
A burgonya ültetésénél fontos megjegyezni, hogy a Bellarosa fajta gumói nagyok, és a lyukak között 35-40 cm-es, a sorok között legfeljebb 75 cm-es távolságot kell betartani. ültetéshez kálium-foszfor műtrágyákat alkalmaznak. Ez a fajta, mint sok korán érő faj, speciális, magnéziumtartalmú anyagokkal történő trágyázást igényel. Ebben a kapacitásban használhat dolomitlisztet (50 g / 1m2), amelyet más műtrágyákkal együtt alkalmazunk.
Befejezésül
Bellarosa fajta - a burgonyát, amelynek leírását a cikk bemutatja, nem olyan régen tenyésztették. Ennek ellenére az orosz élelmiszerpiacon kiválóan bizonyított, évről évre egyre több támogatóra tesz szert mind a fogyasztók, mind a termelők körében.
